Cách Làm Bún Riêu Bề Bề Món ăn Ngon Tuyệt Cho Buổi Sáng

Home/Dạy nấu ăn/Cách làm bún riêu bề bề món ăn ngon tuyệt cho buổi sáng monanngon November 12, 2019

Cách làm bún riêu bề bề món ăn ngon tuyệt cho buổi sáng thêm thú vị hấp dẫn hơn rất nhiều nhé. Sáng nay mà đưởng thưởng thức món bún riêu bề bề thơm ngon hấp dẫn thì còn gì bằng nữa cơ chứ. Sau đây là công thức cách làm bún riêu bề bề ngon tuyệt cho gia đình bạn nhé

Nguyên liệu bún riêu bề bề ngon hấp dẫn :

• + Bề bề: 700gr
• + Xương đuôi lợn: 500gr
• + Bún: 1kg
• + Đậu phụ: 3-4 bìa
• + Rau cải ngọt: 1 mớ
• + Gừng: 1 mẩu nhỏ
• + Sả: 1 cây
• + Cà chua: 2 -3 quả nhỏ
• + Hành hoa, thì là
• + Chanh, ớt, rau sống các loại nhặt rửa sạch để ăn kèm bún

Cách làm bún riêu bề bề ngon tuyệt cho ngày mới :

Bước 1 : Bề bề mua về bạn  đem cho vào rổ rồi đem xóc đều cừa chảy dưới vòi nước để rửa sạch được bề bề nhé. Sau đó bạn đem ắt rời phần đầu của bề bề ra nhé Bước 2 : Bạn đem phần thân của bề bề tiếp tục cho vào nồi cùng với 1 mẩu gừng đã được cạo sạch rửa sạch đập rập và cùng với 1 cây sả bỏ lớp vỏ già ngoài rồi đẻm rửa sạch sau đó đem thái miếng nhỏ rồi đem hấp chín hỗn hợp này lên Bước 3  : Bạn đem cho phần đầu của bề bề đem giã nhuyễn ra sau đó lọc chỉ lấy phần nước thôi nhé. Bước 4 : Bạn đem : Cho xương đuôi lợn vào nồi, thêm nước luộc cho đến khi nước sôi thì gạn bỏ nước luộc, rửa lại một lần nữa cho xương sạch bọt bẩn. Bước 5 : Bạn chuẩn bỉ một nồi nước lọc bề bề ở trên bắc lên bếp, rồi cho thêm 1/2 thìa cafe muối rồi đem đun nhỏ lửa thôi nhé cho đến khi sôi, thịt ( hay còn gọi là gạch ) của bề bề sẽ nổi lên bề mặt nước và đóng thành bánh  thì bạn hãy dùng môi thủng để vơt riêng ra đĩa nhé Bước 6 :Tiếp tục làm theo hướng dẫn làm bún riêu bề bề ngon. Bạn đem cho xương đuôi lợn vào nồi ở bước trên, sau đó đem ninh hỗn hợp đó khoảng  1 giờ nhé để cho xương ra hết nước ngọt. Sau khi ninh xương đã xong thì bạn cho thêm vào nồi 1 ít nước mắm , và gia vị nêm nêm sau vừa khẩu vị gia đình bạn nhé. Bước 7 : Tiên đang đợi nnh xương thì bạn đem đậu hũ cắt nhỏ bắc chảo lên bếp rán chín vàng hai mặt nhé. Bước 8 : Sau đó bạn đem rau cải nhặt và đem rửa sạch rồi đem luộc chín nhé  Bước 9: Sau khi Bề bề hấp chín, Bạn dùng kéo cắt bỏ 2 bên riềm rồi đem bóc bỏ vỏ lấy phần thịt thôi nhé bước này cần bạn phải khéo léo để tránh làm nát thịt bề bề  Bước 10: Bạn đem bắc chảo lên bếp  cho dầu ăn vào Phi thơm chút hành , Tiếp tục cho cà chua vào chưng chín mềm cho nhuyễn sau đó đổ vào nồi nước hầm xương Bước 11: Cuối cùng bạn đem Chần bún vào ngay nồi nước vừa luộc rau cải rồi cho bún ra từng bát to. Sau đó đem Xếp lên trên bát bún vài miếng đậu rán vàng, 1 ít rau cải luộc, 1 ít gạch bề bề, 2-3 con bề bề, 1 ít hành hoa chẻ, 1 ít hành hoa và thì là thái nhỏ. Cuối cùng là chan nước hầm xương vào là ta đã có bát bún riêu bề bề rất thơm ngon cho cả nhà rồi. Bạn hãy mời món ăn ngon mồi ngày cho gia đình mình thưởng thức thôi nào nhé Bún riêu bề bề món ăn vặt ngon cho buối sáng gia đình bạn nhé Một bát bún riêu bề bề nóng hổi, thơm nức mũi dành tặng cho những người thân yêu trong ngày đông lạnh giá này, chắc chắn sẽ làm cho họ hài lòng và nhớ mãi không quên.Nấu bún riêu bề bề không hề khó, các bạn hãy nấu món bún hấp dẫn này cho các thành viên trong gia đình mình cùng thưởng thức nhé Chúc bạn thành công Ngoài ra bạn cũng có thể tham khảo thêm món ăn ngon ngày tết nhé

Ủng hộ bài viết chúng tôi

Submit Rating

Xếp hạng trung bình 4.4 / 5. Số phiếu: 5

17

monanngon

Mình là Trâm bà mẹ bỉm sữa từng là một cô nàng khá nhút nhát sông khép kín nghiêng về nội tâm thích chia sẻ giao lưu với những người bạn mới. Đặc biệt thích đi phượt để trải nghiệm sự thú vị và thả hồn vào gió !!! Nhưng giờ lại đam mê siêu tầm nấu ăn, chăm sóc gia đình, và nhìn thấy con mình ăn ngon là mình rất vui...

You might also like

No Responses

Show all responses

Write a response

Cancel reply

Save my name, email, and website in this browser for the next time I comment.

January 2026

M	T	W	T	F	S	S
1	2	3	4
5	6	7	8	9	10	11
12	13	14	15	16	17	18
19	20	21	22	23	24	25
26	27	28	29	30	31

« Oct

Recent Posts

• Những món ngon từ cua biển
• Cách chữa mất ngủ bằng gừng tại nhà hiệu quả bất ngờ
• Những món ngon từ cá ngừ hấp dẫn nhất
• Những món ngon từ chân giò đơn giản dễ làm nhất 2021
• Danh sách các món ngon từ mực dễ làm
• Hướng dẫn cách nấu thịt kho tàu ngon nhất
• 3 Lý do vì sao giày da thật thường không mềm và êm ái
• Ưu điểm khi kinh doanh online so với truyền thống
• Thịt xào củ cải mặn
• Cách làm chân gà phụng chảo món ăn ngon mới lạ
• Chem chép nướng mỡ hành
• Gỏi bò rau mốp
• Sake kho tàu chay
• Diềm heo nướng cuốn cải xanh
• Cháo sườn ngô
• Tự làm salad khoai tây kiểu Đức thơm béo, dậy vị
• Gỏi bạc hà (chay)
• Gà lôi đút lò kiểu Hawaii
• Cách làm 6 món hấp ngon đơn giản hấp dẫn tuyệt vời
• Chim bồ câu hầm hạt sen