TÌM KIẾM Thứ Sáu, Tháng Mười Hai 26, 2025 Món ngon mỗi ngày – Hướng dẫn những cách làm bánh ngon nhất
Trang chủ
Món ngon mỗi ngày
Ăn uống và sức khỏe
Blog
Trang chủMón ngon mỗi ngàyNấu ănCách làm cá rô phi kho tương Facebook Twitter Pinterest WhatsApp Cách làm cá rô phi kho tương
Cách làm cá rô phi kho tương với công thức thực hiện của Monngonmoingay.tv các bạn sẽ thực hiện được ngay món cá rô kho tương cực kỳ hấp dẫn đơn giản tại nhà. Nào các bạn hãy cùng mình vào bếp và trổ tài tay nghề vào bếp của mình ngay bây giờ nhé. Để dễ dàng và nấu được món cá rô phi kho tương ngon thì các bạn trước tiên hãy tìm hiểu công thức cũng như bí quyết của chúng tôi để món cá kho được xuất sắc nhất nhé. Giờ thì bắt đầu nào!
Nguyên vật liệu dùng để làm món cá rô phi kho tương
Rô phi: năm con.
Một chai tương.
Khế: 3 quả.
Hành khô: hai củ.
1 thìa bột canh mật từ mía.
Dầu thực vật: một thìa canh.
1 thìa dùng để uống cà phê tiêu bột.
Một nửa thìa cà phê nghệ bột.
Bột ớt khô: ½ thìa cà phê.
Lá nghệ: hai cho đến ba lá.
Cách làm cá rô phi kho tương
Các bước tiến hành làm cá rô phi kho tương
Bước 1: Chế biến rô phi và nguyên liệu
Cá rô phi chúng ta đem làm cho sạch, bỏ ruột, nhớ sử dụng tất cả mật ra ngoài để cho không bị đắng đấy nhé.
Cho cá rô phi vô nồi, thêm các gia vị: muối, dầu thực vật, tiêu xay, mật mía, ớt bột với hành bằm.
Xóc nhẹ để cho các loại gia vị bám dính tất cả với cá. Đặt nguyên như thế độ 20 phút để cho cá ngấm nhe.
Tẩm ướp cá rô phi với những gia vị
Bước 3: Làm xong cá rô phi kho tương
Sử dụng xoong bằng đất để mà kho cá cho cá thơm và ngon đạt chuẩn nhất nhe.
Xếp vài miếng khế chua ở dưới xoong rồi đặt cá lên trên. Xen lớp khế lượt cá đến khi hết.
Bật bếp nấu cho nồi cá sôi khoảng 2 cho đến 3 phút, rồi cho bột nghệ khô, cho ngập nước tiếp tục đun sôi cùng lửa bé.
Lúc nước ở trong nồi còn sền sệt, thì các bạn cho thêm tương bần, với cùng lá nghệ thái sợi vô. Đun tiếp tục 10 phút là được nghen.
Yêu cầu thành phẩm của món cá rô phi kho tương
Món cá rô phi kho tương cần phải đạt được khẩu vị của món ăn đó là đậm đà với hương vị khó quên mà chắc chắn ai thử rồi cũng sẽ khó quên.
Vị chua chua ngọt ngọt của khế sẽ làm cho món ăn được hấp dẫn kích thích hơn bao giờ hết nhé.
Làm xong cá rô phi kho tương
Yêu cầu đối với cách làm cá rô phi kho tương
Khi tìm mua cá, bạn để ý chọn mua những con cá rô phi tự nhiên, không phải cá nuôi ha. Như thế rô phi mới có thịt thơm ngon với dai, không nhão, tanh. Những con cá này thường không to quá.
Tương các bạn tìm mua loại tương Bần để cho cá kho ngon nhất nhé.
Tương Bần cũng như những gia vị khác ta hãy thay đổi để mà bỏ vào kho cá sao cho hợp lý với khẩu vị gia đình.
Nếu như không dùng nghệ bột, chúng mình cũng có thể kho rô phi bình thường. Nghệ bột chỉ có tác dụng làm cho món cá roophi kho làm nên màu vàng bắt mắt thôi nhá.
Lúc kho cá, chúng ta thường hay thêm lá nghệ tươi vào kho chung để có hương thơm quyến rũ.
Món cá rô phi kho tương ngon đó là khi thịt cá được mềm, mùi thơm, đậm đà, vừa phải có hương vị chua chua của khế, vừa phải ngọt ngọt của mật mía, mùi đặc trưng của tương bần.
Ăn món cá rô phi kho tương lúc vẫn nóng là vừa thơm vừa ngon nhất nghen. Bởi vậy, nếu như thưởng thức cá kho vẫn còn, để đến bữa sau các bạn có thể vặn bếp nấu trở lại cho nóng lên he.
Hướng dẫn Cách làm cá rô phi kho tương
https://youtu.be/XiK86UYT3WI
Như vậy là Monngonmoingay.tv sẽ hướng dẫn các bạn cách làm món cá rôi phi kho tương cực kỳ hấp dẫn đơn giản tại nhà mà không phải ai cũng thực hiện được đâu nhé. Để có được món cá kho tương xuất sắc như vậy thì các bạn cần phải có được bí quyết chính vì vậy bạn tìm đến chuyên mục nấu ăn của chúng tôi là hoàn toàn đúng rồi đấy.
5/5 (1 Review)
BÀI VIẾT LIÊN QUANXEM THÊM
Nấu ăn
Cách làm kim chi bắp cải
Nấu ăn
Cách làm chả cá trích
Nấu ăn
Salad tôm dưa vàng độc đáo
BÌNH LUẬN Hủy trả lời
Vui lòng nhập bình luận của bạn Vui lòng nhập tên của bạn ở đây Bạn đã nhập một địa chỉ email không chính xác! Vui lòng nhập địa chỉ email của bạn ở đây
Lưu tên, email và trang web của tôi trong trình duyệt này cho lần tiếp theo tôi nhận xét.
Các chuyên mục
Nấu ăn520
Làm bánh79
Ăn uống và sức khỏe68
Sinh tố33
Blog32
Nấu chè31
Món ăn cho bé16
Cách làm kem12
Thực đơn trong ngày
Top Cửa Hàng Lắp Mạng Viettel Quận 10 Mới Nhất
Bài viết 14 Tháng Sáu, 2025
Duy trì trải nghiệm người dùng mượt mà cho website ẩm...
Blog 28 Tháng Năm, 2025
Khi công nghệ gặp ẩm thực: Vì sao các web dạy...
Blog 28 Tháng Năm, 2025
Trang web ẩm thực ngàn lượt truy cập/ngày – Bí quyết...
Blog 28 Tháng Năm, 2025
Top Xe Toyota 7 Chỗ Mới Nhất 2025 – Được Nhiều...
Blog 23 Tháng Năm, 2025MonNgonMoiNgay.TV trang thông tin về các món ăn và cách làm.Liên hệ chúng tôi: [email protected]
Món ngon mỗi ngày – Hướng dẫn những cách làm bánh ngon nhất 
Trang chủ Món ngon mỗi ngày Nấu ăn Cách làm cá rô phi kho tương Facebook Twitter Pinterest WhatsApp 
Nấu ăn 
Nấu ăn 
Nấu ăn 
MonNgonMoiNgay.TV trang thông tin về các món ăn và cách làm.Liên hệ chúng tôi: [email protected] © MonNgonMoiNgay.TV