Cách Làm Cải Bó Xôi Xào Thịt Bò Mềm Ngon đẹp Mắt - Bách Hóa XANH

ĐI CHỢ MÙA MƯA#Kinh nghiệm hay>#Món ngon mỗi ngày>Cách làm cải bó xôi xào thịt bò mềm ngon đẹp mắtCách làm cải bó xôi xào thịt bò mềm ngon đẹp mắt

Thịt bò được ướp đậm vị, sau khi xào xong thì mềm, không bị dai, cải bó xôi xanh mướt, giòn ngọt, khi ăn thì có hương vị đặc trưng. Để biết cách làm món cải bó xôi xào thịt bò sao cho mềm thì bạn hãy đọc tiếp bài viết này nhé.

Tìm hiểu về cải bó xôi, rau chân vịt: Cải bó xôi (hay còn gọi là rau chân vịt, rau bina) chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe kết hợp với thịt bò tạo nên một món xào vô cùng ngon miệng, mùi hương thơm lừng lan tỏa khắp gian bếp.Không mất quá nhiều thời gian là bạn đã có ngay một đĩa cải bó xôi xào thịt bò rồi, vào bếp cùng mình để làm ngay món này cho cả nhà cùng thưởng thức nha.

Nguyên liệu

  • 250g cải bó xôi
  • 100g thịt bò
  • 3 tép tỏi băm nhuyễn
  • Gia vị: đường, nước tương, hạt nêm, dầu ăn, tiêu, bột ngọt, dầu hào, tương ớt

Cách thực hiện

Bước 1: Sơ chế nguyên liệuCải bó xôi sau khi mua về thì cắt bỏ phần gốc, rửa sạch dưới vòi nước, rồi cắt thành từng khúc nhỏ khoảng 5cm cho vừa ăn.Thịt bò sau khi mua về rửa sạch, sau đó cắt thành từng miếng vừa ăn.Sơ chế nguyên liệuBước 2: Ướp thịt bòCho thịt bò vào trong một cái tô nhỏ, rồi cho vào đó 1/2 muỗng đường, 1/2 muỗng bột ngọt, 1/2 muỗng hạt nêm, một ít tương ớt, dầu hào, tiêu xay, tỏi và dầu ăn, trộn đều, rồi ướp trong 15 phút cho bò thấm gia vị.Việc cho dầu ăn vào khi ướp, sẽ giúp thịt bò mềm hơn sau khi xào đấy.Ướp thịt bòBước 3: Cải bó xôi xào thịt bòCho một ít dầu và tỏi vào trong chảo, phi cho phần tỏi vàng thơm thì cho cải bó xôi vào, xào cho cải chín mềm, rồi nêm nếm với gia vị cho vừa ăn, đảo đều cho thấm gia vị, sau đó cho cải ra một cái đĩa.Khi xào rau bó xôi thì nên cho một ít dầu hào và dầu ăn vào, dầu hào sẽ giúp món xào dậy lên mùi thơm đặc trưng, còn dầu ăn sẽ giúp rau bóng, đẹp hơn sau khi xào.Cho một ít dầu và tỏi vào trong chảo, phi cho phần tỏi vàng thơm thì cho cải bó xôi vào, xào cho cải chín mềmSử dụng tiếp chảo đã xào rau, cho vào một ít dầu ăn và tỏi còn lại, tiếp tục phi lên cho tỏi vàng thơm, cho hết phần thịt bò vào trong chảo, xào đến khi thịt bò săn lại, vừa chín tới thì tắt bếp, cho lên trên đĩa cải bó xôi.Không nên xào thịt bò quá lâu, thịt sẽ bị dai và không còn ngon nữa, vì thế bạn chỉ nên xào đến khi thịt vừa săn lại là được rồi.Cho hết phần thịt bò vào trong chảo, xào đến khi thịt bò săn lại, vừa chín tới thì tắt bếpVậy là món cải bó xôi xào thịt bò đã xong rồi, rắc lên một ít tiêu, cho ra bàn ăn và thưởng thức thôi nào.Vậy là món cải bó xôi xào thịt bò đã xong rồi, rắc lên một ít tiêu, cho ra bàn ăn và thưởng thức thôi nào.Món cải bó xôi xào thịt bò ngon hơn khi bạn dùng lúc mới xào xong đấy, ăn kèm với cơm trắng, chấm với một chén nước tương có cho vài lát ớt lên nữa thì sẽ rất tuyệt vời. Chúc bạn thành công với món xào này nhé!Có thể bạn quan tâm:>>> Chỉ với 15 phút có ngay một tô canh cải bó xôi thịt băm ngon tuyệt vời>>> Giảm mỡ bụng thần tốc với cách làm nước ép rau bina nàyXem thêm cách làm nhiều món ăn ngon khác tại chuyên mục Món ngon mỗi ngày

Chọn mua thịt bò ngon, chất lượng tại Bách hóa XANH:

Kinh nghiệm hay Bách hóa XANH10.648 · 4 năm trướcHòa HiệpTừ khoá:các món ngon từ thịt bòcác món ngon từ cải bó xôithịt bòcải bó xôicác món xàoTHAM KHẢO THÊMChia sẻ cách làm cơm chiên ngọc bích bắt mắt, ăn ngon tròn vịChia sẻ cách làm cơm chiên ngọc bích bắt mắt, ăn ngon tròn vịSáng mắt đẹp da với cách làm sinh tố rau bina cực dễ uốngSáng mắt đẹp da với cách làm sinh tố rau bina cực dễ uốngCách làm cải bó xôi xào nấm, món ngon đủ chất chay mặn đều dùng đượcCách làm cải bó xôi xào nấm, món ngon đủ chất chay mặn đều dùng đượcCách nấu cải bó xôi sốt nấm kim châm chuẩn vị nhà làmCách nấu cải bó xôi sốt nấm kim châm chuẩn vị nhà làmBé sẽ thích mê với 4 món ăn dặm từ cải bó xôiBé sẽ thích mê với 4 món ăn dặm từ cải bó xôiChỉ với 15 phút có ngay một tô canh cải bó xôi thịt băm ngon tuyệt vờiChỉ với 15 phút có ngay một tô canh cải bó xôi thịt băm ngon tuyệt vờiTổng hợp các món ăn ngon từ cải bó xôiTổng hợp các món ăn ngon từ cải bó xôiCải bó xôi trộn đậu hũ - Món ăn không chỉ ngon mà lại có nhiều lợi ích bất ngờCải bó xôi trộn đậu hũ - Món ăn không chỉ ngon mà lại có nhiều lợi ích bất ngờĐI CHỢ MÙA MƯA

Khuyến Mãi

Xem thêmMua nước ngọt Suntory Pepsico, X4 điểm tích lũy đón Tết
  • Mua nước ngọt Suntory Pepsico, X4 điểm tích lũy đón Tết
  • Tặng phiếu mua hàng 100.000đ khi mua sắm online tại TGDD & DMX
  • Mua Bia thùng, tặng ngay Phiếu mua hàng tươi sống 15K
  • Các khu vực Bách hóa XANH tạm ngưng giao hàng do bị phong tỏa
ĐÔNG MÁTKHÁCH MỚI SỮA KHÔP&G PMH 50KĐI CHỢ MÙA MƯAGẠO SẠCH GIÁ TỐTTải app Bách hoá XANH để mua sắm và tận hưởng nhiều ưu đãiqr

Xem thêm

KHUYẾN MÃI

Từ khóa » Các Món Cải Bó Xôi Xào Thịt Bò