Cách Làm Cải Thìa Xào Dầu Hào Giòn Ngọt - Bách Hóa XANH

Trang chủMón ngon mỗi ngày

• Công thức nấu ăn
• Mẹo vặt bếp núc
• Đặc sản vùng miền
• Địa điểm ăn uống
• Chế độ ăn uống

Tư vấn sản phẩm

• Sản phẩm hot
• Review sản phẩm
• Hỏi đáp

Mẹo vặt cuộc sống

• Mẹo vặt gia đình
• Mẹo vặt bếp núc
• Mẹo làm đẹp
• Mẹo chi tiêu
• Phong thủy
• Mẹo vặt công nghệ
• Thông tin cần biết
• Tra cứu thông tin

Sống khỏe

• Chế độ ăn uống
• Sống xanh
• Mẹ và bé

Làm đẹp

• Thời trang
• Dưỡng da
• Trang điểm
• Mẹo làm đẹp

Ăn gì chơi gì

• Địa điểm du lịch
• Địa điểm ăn uống
• Phim hay
• Nhạc hay

Khuyến MãiXem thêm

• Mua 59k sữa Cô Gái Hà Lan cơ hội trúng tủ lạnh hoặc nồi chiên không dầu
• Mua 299k Unilever cơ hội trúng tivi trị giá 10.000.000đ
• Mua sắm tích lũy, nhận quà hấp dẫn tại Bách hóa XANH
• Hàng đặt trước giá tốt: Thịt-cá-hải sản đã mở bán lại tại Bách hóa XANH

Tải app Bách hoá XANH để mua sắm và tận hưởng nhiều ưu đãi

Xem thêm

KHUYẾN MÃI

Kinh nghiệm hay>Món ngon mỗi ngày>Công thức nấu ănCách làm cải thìa xào dầu hào giòn ngọt

Cải thìa xào dầu hào sau khi làm xong thì cải vẫn giữ được màu xanh đẹp mắt, kết hợp với dầu hào, tạo nên một món xào có mùi hương vô cùng hấp dẫn. Để biết cách làm món này như thế nào, thì bạn hãy đọc tiếp bài viết nha.

Cải thìa có độ giòn và vị ngon đặc trưng, thường được dùng để chế biến thành nhiều món ăn, đặc biệt là các món xào. Cải thìa được xào với dầu hào nên làm tăng thêm hương vị, độ ngon ngọt của cải. Chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có một đĩa xào rồi.

Nguyên liệu

• 300g cải thìa
• 100g cà rốt (trang trí)
• Tỏi băm
• Gia vị: dầu hào, đường, hạt nêm, bột ngọt, nước tương, dầu mè, dầu ăn, tiêu, bột năng

Cách thực hiện

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu Cải thìa sau khi mua về thì rửa sạch, sau đó cắt bỏ phần gốc, tỉa bớt lá cho gọn, với những cây cải to thì bạn nên cắt ra làm hai theo chiều dọc nha. Cà rốt gọt bỏ vỏ, rửa sạch với nước rồi cắt thành từng lát mỏng hoặc tỉa theo sở thích.Bước 2: Luộc cải thìa và cà rốt Bắc một cái nồi nước lên bếp, đun cho nước sôi lên rồi cho một ít đường vào, sau đó cho lần lượt cà rốt và cải thìa vào. Luộc đến khi các nguyên liệu đổi màu, rồi cho vào trong tô nước đá lạnh để giữ được màu sắc xanh mướt của rau. Với cải thìa, sau khi cho vào, bạn nên để nước sôi lên 3 giây, sau đó mới vớt ra. Bước 3: Làm sốt dầu hào Cho vào 2 chén nước lọc vào chảo cùng với dầu hào, đường, hạt nêm, nước tương, bột ngọt, dầu mè và một ít tiêu, rồi dùng muỗng đảo đều để các nguyên liệu hòa quyện với nhau. Cho bột năng và nước lọc vào chén, khuấy đều cho bột tan vào nước, sau đó cho từ từ bột năng vào phần sốt dầu hào đang sôi để tạo độ sánh cho sốt.Bước 4: Xào cải thìa Cho dầu ăn vào chảo, khi dầu nóng lên thì cho tỏi vào phi lên cho vàng thơm, tiếp đó cho cải thìa vào đảo đều cho cải chín tới thì tắt bếp, cho ra đĩa trang trí với cà rốt theo sở thích. Sau đó cho phần sốt dầu hào đã làm ở bước trên vào, vậy là món cải thìa xào dầu hào đã xong rồi, cho ra bàn ăn ngay thôi nào. Món cải thìa xào dầu hào này bạn ăn kèm với cơm trắng hoặc các loại cơm chiên đều được, để tăng thêm hương vị của rau thì bạn chấm với một chén nước tương sẽ ngon hơn đó. Chúc bạn thành công.

Chọn mua cải thìa tươi, chất lượng có bán tại Bách hóa XANH nhé:

Xem thêm nhiều món ăn ngon hơn tại chuyên mục Món ngon mỗi ngày. Kinh nghiệm hay Bách Hóa XANHBách hoá XANHHuyền Anh. 1814 ngày trước27.043Bài viết này có hữu ích với bạn không Không hữu íchHữu íchTừ khoá:rau xàocải thìadầu hàocác món xàoTHAM KHẢO THÊMCách làm rau lang xào thịt bò thơm ngọt, dinh dưỡng cho bữa ăn gia đìnhCách làm cải bẹ dún xào trứng ngon, dễ làm cho bữa cơm hằng ngàyCách làm món cải kale xào tỏi giòn ngon, thơm lừng dinh dưỡngCách làm cải cầu vồng xào tỏi giòn ngon, dinh dưỡng cho cả nhàCách làm rau sắn xào thịt dân dã, thơm ngon cực bắt cơmTổng hợp 8 món ngon từ đậu đũa giòn ngọt, dễ làm ngay tại nhà Cách làm ức gà xào đậu đũa giòn ngon, ăn cơm cực hợpSu su xào thịt ba rọi thơm ngon, dễ làm cho bữa cơm gia đình