Cách Làm Cải Thìa Xào Tỏi Thơm Phức
Có thể bạn quan tâm
- Thịt lợn
- Thịt bò
- Thịt gà
- Thịt vịt
- Thịt ếch
- Trứng
- Món cá
- Món tôm
- Món cua
- Món ốc
- Món ngao
- Hến
- Món lươn
- Món mực
- Món hàu
- Rau luộc
- Rau xào
- Món cháo
- Món nộm
- Món xôi
- Món bún
- Món lẩu
- Món salad
- Món xào
- Món luộc
- Món kho
- Món chiên
- Món hấp
- Món rang
- Món muối chua
- Món hầm
- Món sốt
- Món nướng
- Món cơm rang
- Món chính
- Món phụ
- Món rau
- Món canh
- Món mặn
- Món nhậu
- Món ăn vặt
- Món khai vị
- Món ngon cuối tuần
- Món ngon ngày hè
- Món ngon đãi tiệc
- Món ngon ngày tết
- Sinh tố
- Món chè
- Nước ép
- Trang chủ
- Nấu ăn
- Món rau cải chíp Cách làm cải thìa xào tỏi thơm phức 07 Tháng 01, 2022 • 2 phút đọc • Nguyên liệu Cách làm Mẹo
- 1 mớ rau cải thìa (cải chíp)
- 1 củ tỏi
- Hạt nêm và các gia vị thông thường
- Vài cọng rau mùi và nấm (nếu muốn)
- Món xào(162)
- Món rau(80)
- Món phụ(145)
- Món ăn trưa(80)
- Món ăn tối(87)
- Món rau cải chíp(3)
-
Lòng vịt xào dứa thơm ngon, đưa miệng
-
Mướp xào nấm ngọt thanh chống ngán
-
Mì xào trứng đơn giản mà ngon miệng
-
Cá nheo nấu canh chua thanh mát ngày hè
-
Vịt xào dứa chua ngọt, hấp dẫn lạ miệng
-
Hến xào rau răm
-
Lưỡi lợn luộc
-
Lòng non xào dưa
-
Cá rô phi chiên giòn
-
Bông bí xào tôm
-
Bông bí xào thịt bò
-
Bắp cải luộc
-
Bí non xào tỏi
-
Tôm đồng rang
-
Bông bí xào tỏi
-
Củ cải trắng xào trứng gà
-
Củ cải trắng luộc
-
Bí xanh xào thịt bò
-
Bê xào sả ớt
-
Rau lang luộc
-
Canh bí xanh nấu sườn
-
Lòng gà xào mướp
-
Đậu rán
-
Su hào xào lòng gà
Cải thìa xào tỏi hay còn gọi là cải chíp là món ăn đơn giản nhưng cũng rất hay xuất hiện ở các nhà hàng như 1 món khai vị. Bên cạnh ngọn su su xào tỏi, bông bí xào tỏi, rau muống xào tỏi... thì cải thìa xào tỏi cũng là 1 món rau xào nên có thường xuyên trong bữa cơm gia đình.
![Cải thìa xào tỏi](https://cookbeo.com/media/2020/11/cai-thia-xao-toi/cai-thia-xao-toi-5x7.jpg)
Nguyên liệu
Cách làm
Sơ chế nguyên liệu
Rau cải thìa tách bẹ, rửa sạch rồi thái khúc vừa ăn hoặc để cả lá nếu nhà có khách để trang trí cho đẹp.
Tỏi bóc vỏ, đập dập (không cần băm nhỏ).
Cách làm cải thìa xào tỏi
Đun nóng 2 thìa dầu ăn rồi cho tỏi vào phi thơm. Tiếp đó rưới vào 1 ít nước lã (nếu rau còn đọng nước thì không cần).
Cho cải thìa vào xào với lửa lớn, đảo đều tay đồng thời nêm thêm bột canh và hạt nêm.
![xào cải thìa](https://cookbeo.com/media/2020/11/cai-thia-xao-toi/xao-cai-thia.jpg)
Khi rau chín tới thì nêm thêm chút bột ngọt nếu muốn. Tắt bếp và trút món ăn ra đĩa.
![món cải thìa xào tỏi và cơm trắng](https://cookbeo.com/media/2020/11/cai-thia-xao-toi/cai_thia_xao_toi-va-com-trang.jpg)
Yêu cầu thành phẩm
![Cải thìa xào tỏi](https://cookbeo.com/media/2020/11/cai-thia-xao-toi/cai-thia-xao-toi-4x3.jpg)
Rau cải thìa xào tỏi giữ được màu xanh, thơm mùi tỏi và không bị nhũn nát vì xào quá kỹ.
Lượng dầu ăn vừa đủ không làm rau bị khô cháy cũng không quá nhiều gây cảm giác ngấy khi ăn.
Mẹo & lưu ý
Xào cải thìa với lửa lớn và 1 chút nước lọc là 1 cách để cải thìa được xanh và giòn mà tiết kiệm thời gian. Ngoài ra bạn cũng có thể chần qua nước sôi rồi vớt ra ngâm nước đá rồi mới mang đi xào cũng có hiệu quả tương tự.
Chủ đề liên quan: Rau xào Bài viết này có hữu ích với bạn không? Có Không![Cúc Nguyễn](https://cookbeo.com/images/cuc-nguyen.jpg?v=6)
Cúc Nguyễn là Food blogger và biên tập viên ẩm thực, từng tốt nghiệp nhiều khóa học nấu ăn của các cơ sở đào tạo uy tín và có kinh nghiệm hơn 8 năm trong lĩnh vực ẩm thực Việt.
Danh mục
Món mới
Món ăn khác
Từ khóa » Cải Thìa Xào Với Gì Thì Ngon
-
Tổng Hợp 8 Món Ngon Từ Cải Thìa Thơm Ngon Dễ Làm - Bách Hóa XANH
-
73 Món Cải Thìa Xào Ngon Miệng Dễ Làm Từ Các đầu Bếp Tại Gia
-
610 Món Cải Thìa Ngon Miệng Dễ Làm Từ Các đầu Bếp Tại Gia - Cookpad
-
16 Cách Làm Món Cai Thia đơn Giản, Hướng Dẫn Từng Bước
-
Cải Thìa Làm Món Gì Ngon? Lưu Ngay 8 Món ăn Hấp Dẫn, Dễ Làm - VOH
-
Hướng Dẫn Cách Làm Các Món ăn Ngon Từ Rau Cải Thìa - VitaMart
-
Cách Làm Cải Thìa Xào Tỏi Giòn Ngon ăn Mãi Không Chán
-
CẢI THÌA XÀO TỎI SỐT DẦU HÀO - Cải Xanh Giòn Ngon Mà Cách ...
-
Fry Chinese Cabbage With Garlic - YouTube
-
Xào Cải Thìa Với Nguyên Liệu Này Thì Ngon Hơn Gấp Bội, Mẹ Thử Ngay ...
-
Bổ Sung Vitamin Cho Cơ Thể Với Món Cải Thìa Xào Thịt Bò Siêu Dễ Làm
-
Cải Thìa Xào Tỏi Dễ Làm, Ngon Miệng - Mỗi Ngày Một Món Ngon
-
Cách Làm Thịt Bò Xào Cải Thìa Xanh Mướt Thơm Ngon đổi Vị – Digifood
-
Cách Làm Cải Thìa Sốt Dầu Hào Đơn Giản Mà Ngon Miệng