Cách Làm Chả Giò Rế Tôm Cua - Món Ăn Ngon Việt Nam & Thế Giới
Có thể bạn quan tâm
Món ngon tuyệt vời cho gia đình bạn ngày cuối tuần.
Nguyên liệu: 4 phần ăn
Thịt nạc dăm: 100g; tôm lột: 50g; tôm nhỏ chừa đuôi: 20 con; thịt cua: 100g, bánh tráng rế: 25 cái; bún tàu: 10g; nấm mèo: 10g; củ năng: 50g; tỏi băm: 2 muỗng càphê; hành tím băm: 2 muỗng càphê; trứng gà: 2 quả; nước mắm: 1 muỗng cà phê; bột nêm: 1 muỗng càphê; muối: 1/2 muỗng càphê; tiêu: 1 muỗng càphê; đường: 1 muỗng càphê.
Chế biến và trình bày:
Thịt, tôm băm nhuyễn.
Nấm mèo, củ năng thái sợi.
Bún tàu cắt đoạn.
Trộn đều tất cả nguyên liệu và gia vị với một quả trứng gà.
Dùng bánh tráng rế cuốn nhân, cặp con tôm cho đuôi ló ra ngoài cuốn chả.
Dùng quả trứng còn lại đánh đều, phết trứng lên mép cuốn chả để giữ chặt.
Chiên chả giò rế ngập dầu, vớt ra để trên giấy thấm cho ráo.
Chả giò rế ăn với bún, rau sống, cải xà lách và nước mắm chua ngọt.
Theo Sài Gòn Tiếp Thị
Liên Quan Khác
- Chả giò rong biển giòn rụm, thơm phức
- Gợi ý cách làm món chả giò thơm ngon mà không ngán
- Chả giò chuối ai ăn cũng ghiền
- Cách làm món chả giò rế thơm ngon, giòn rụm
- Chút biến tấu với món chả giò rong biển
- Gỏi miến chân gà đầy mê mẩn
- Đậu phụ, tôm thẻ rim xì dầu thơm dậy mùi
- Chả ghẹ thơm ngon khó cưỡng
- Gà xốt cam thơm ngon khó cưỡng
- Salad ngô non lạ miệng
- Thịt vịt rang muối ngon lạ miệng
- Canh gà cải bó xôi ngon và bổ dưỡng
- Cá hồi xốt dứa hao cơm
- Canh gà nấu tảo biển, bí đao ngon bổ dưỡng
- Chua cay hấp dẫn món cánh gà nướng ướp kimchi
Cùng Danh Mục :
Thơm lừng, béo ngậy món chả ốc ngày mưaCách làm món chả cá ngừ cayĐổi món cho bữa cơm với chả cá thác lác chiên sốt cà chuaChả trứng ngũ sắc ngon lành cho bữa cơmChả trứng muối ngũ sắc vừa ngon vừa lạ miệngChả tôm rau củ ngon bắt mắt lớn nhỏ tranh nhau gắpComments
comments
Từ khóa » Cách Cuốn Chả Giò Rế
-
3 Cách Làm Chả Giò Rế Vàng Rụm Giòn Tan Không Ngấy Dầu Dễ Làm Tại ...
-
Cách Làm Chả Giò Rế Giòn Rụm, Vàng đều, để Lâu Không Bị Mềm
-
Chả Giò Rế Giòn Xốp Rất Lâu , Tự Làm Bánh Tráng Rế Ngon Tại Nhà
-
Cách Làm Chả Giò Rế Tôm Thịt Thơm Ngon Và đẹp Mắt - YummyDay
-
2 Cách Làm Chả Giò Rế Vàng Rụm Giòn Tan Không Ngấy Dầu
-
Món Chả Giò Rế Giòn Rụm Kiểu Miền Nam - VnExpress
-
Cách Làm Chả Giò Rế Khoai Môn Thơm Ngon Đơn Giản
-
23 Món Chả Rế Ngon Miệng Dễ Làm Từ Các đầu Bếp Tại Gia - Cookpad
-
Cách Làm Chả Giò Rế Giòn Rụm, Vàng đều, để Lâu Không Bị Mềm
-
Cách Làm Chả Rế Tôm Thịt Giòn, Thơm Ngon - Nem Chợ Huyện
-
Cách Làm Chả Giò Rế Tôm Thịt Giòn Lâu Không Ngấy Dầu
-
Công Thức Bất Bại Làm Chả Giò Rế Giòn Rụm, Vàng đều Như Một - 24H
-
Cách Làm Chả Giò Rế Tôm Cua Thịt Giòn Tan Vừa Ngon ...