Cách Làm Chả Giò Rế Tôm Cua - Món Ăn Ngon Việt Nam & Thế Giới

Ty Huu Doc Ngoc Share

Món ngon tuyệt vời cho gia đình bạn ngày cuối tuần.

Nguyên liệu: 4 phần ăn

Thịt nạc dăm: 100g; tôm lột: 50g; tôm nhỏ chừa đuôi: 20 con; thịt cua: 100g, bánh tráng rế: 25 cái; bún tàu: 10g; nấm mèo: 10g; củ năng: 50g; tỏi băm: 2 muỗng càphê; hành tím băm: 2 muỗng càphê; trứng gà: 2 quả; nước mắm: 1 muỗng cà phê; bột nêm: 1 muỗng càphê; muối: 1/2 muỗng càphê; tiêu: 1 muỗng càphê; đường: 1 muỗng càphê.

Chế biến và trình bày:

2104412775 dia Cha gio re Cách làm chả giò rế tôm cua

Thịt, tôm băm nhuyễn.

Nấm mèo, củ năng thái sợi.

Bún tàu cắt đoạn.

Trộn đều tất cả nguyên liệu và gia vị với một quả trứng gà.

Dùng bánh tráng rế cuốn nhân, cặp con tôm cho đuôi ló ra ngoài cuốn chả.

Dùng quả trứng còn lại đánh đều, phết trứng lên mép cuốn chả để giữ chặt.

Chiên chả giò rế ngập dầu, vớt ra để trên giấy thấm cho ráo.

Chả giò rế ăn với bún, rau sống, cải xà lách và nước mắm chua ngọt.

Theo Sài Gòn Tiếp Thị

300x250 Cách làm chả giò rế tôm cua

Liên Quan Khác

  • Chả giò rong biển giòn rụm, thơm phức
  • Gợi ý cách làm món chả giò thơm ngon mà không ngán
  • Chả giò chuối ai ăn cũng ghiền
  • Cách làm món chả giò rế thơm ngon, giòn rụm
  • Chút biến tấu với món chả giò rong biển
  • Gỏi miến chân gà đầy mê mẩn
  • Đậu phụ, tôm thẻ rim xì dầu thơm dậy mùi
  • Chả ghẹ thơm ngon khó cưỡng
  • Gà xốt cam thơm ngon khó cưỡng
  • Salad ngô non lạ miệng
  • Thịt vịt rang muối ngon lạ miệng
  • Canh gà cải bó xôi ngon và bổ dưỡng
  • Cá hồi xốt dứa hao cơm
  • Canh gà nấu tảo biển, bí đao ngon bổ dưỡng
  • Chua cay hấp dẫn món cánh gà nướng ướp kimchi

Cùng Danh Mục :

Thơm lừng, béo ngậy món chả ốc ngày mưaCách làm món chả cá ngừ cayĐổi món cho bữa cơm với chả cá thác lác chiên sốt cà chuaChả trứng ngũ sắc ngon lành cho bữa cơmChả trứng muối ngũ sắc vừa ngon vừa lạ miệngChả tôm rau củ ngon bắt mắt lớn nhỏ tranh nhau gắp

Comments

comments

Share

Từ khóa » Cách Cuốn Chả Giò Rế