Cách Làm Chả Giò Rế Tôm Cua Thịt Giòn Tan Vừa Ngon ...
Có thể bạn quan tâm
Sơ chế nguyên liệu
Phần vỏ để làm chả giò rế
Trộn nhân làm chả giò rế
Trộn tất cả các nguyên liệu vừa sơ chế vào một cái âu hoặc xoong lớn. Đập lần lượt từng quả trứng gà vào cho đến khi thu được một hỗn hợp nhân mềm dẻo, nhuyễn. Tránh đập quá nhiều trứng khiến nhân quá ướt, lúc gói bị rách bánh tráng rế. Cũng không được đập ít trứng quá làm nhân bị khô. Cho thêm bột canh, hạt tiêu và trộn đều cho các nguyên liệu ngấm gia vị.
Cuốn chả giò rế chặt tay
Chiên chả giò rế
Chuẩn bị một chiếc chảo chống dính. Cho nhiều dầu vào chảo. Dầu sôi lăn tăn nhẹ thì vặn thật nhỏ lửa lại rồi thả lần lượt từng chiếc chả giò vào chiên. Khi chiên để lửa trung bình. Chiên cho hai mặt chả giò chín vàng đều thì vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu. Món này ăn ngay khi còn nóng hổi cùng với nước chấm chua ngọt hay tương ớt và rau thơm, rau sống là ngon nhất.
Từ khóa » Cách Cuốn Chả Giò Rế
-
3 Cách Làm Chả Giò Rế Vàng Rụm Giòn Tan Không Ngấy Dầu Dễ Làm Tại ...
-
Cách Làm Chả Giò Rế Giòn Rụm, Vàng đều, để Lâu Không Bị Mềm
-
Chả Giò Rế Giòn Xốp Rất Lâu , Tự Làm Bánh Tráng Rế Ngon Tại Nhà
-
Cách Làm Chả Giò Rế Tôm Thịt Thơm Ngon Và đẹp Mắt - YummyDay
-
2 Cách Làm Chả Giò Rế Vàng Rụm Giòn Tan Không Ngấy Dầu
-
Món Chả Giò Rế Giòn Rụm Kiểu Miền Nam - VnExpress
-
Cách Làm Chả Giò Rế Khoai Môn Thơm Ngon Đơn Giản
-
23 Món Chả Rế Ngon Miệng Dễ Làm Từ Các đầu Bếp Tại Gia - Cookpad
-
Cách Làm Chả Giò Rế Giòn Rụm, Vàng đều, để Lâu Không Bị Mềm
-
Cách Làm Chả Rế Tôm Thịt Giòn, Thơm Ngon - Nem Chợ Huyện
-
Cách Làm Chả Giò Rế Tôm Thịt Giòn Lâu Không Ngấy Dầu
-
Công Thức Bất Bại Làm Chả Giò Rế Giòn Rụm, Vàng đều Như Một - 24H
-
Cách Làm Chả Giò Rế Tôm Cua - Món Ăn Ngon Việt Nam & Thế Giới