Cách Làm Giò Heo Kho Nước Mía Thơm Ngon Vô Cùng đặc Sắc

Bạn có thể quan tâm:

#Kinh nghiệm hay>#Món ngon mỗi ngày>#Công thức nấu ănCách làm giò heo kho nước mía thơm ngon vô cùng đặc sắc

Giò heo ta có thể chế biến được rất nhiều món ăn vô cùng đặc sắc. Hôm nay Bách Hóa XANH sẽ hướng bạn cách làm giò heo kho nước mía thơm ngon tại nhà nhé.

Món giò heo kho nước mía nghe qua có vẻ khá lạ lẫm với chúng ta, nhưng hương vị nó mang lại vô cùng hấp dẫn khiến bạn khó mà quên được ngay từ lần đầu thưởng thức đấy. Nếu bạn đang tò mò về cách làm món này thì hãy cùng theo dõi bài viết sau đây nhé. Chuẩn bị 20 phútChế biến 60 phútDành cho 3-4 người ăn

1Nguyên liệu làm giò heo kho nước mía

Nguyên liệu làm giò heo kho nước mía

• 1.3kg giò heo
• 600ml nước mía
• Hành tím, tỏi, hành lá, ớt
• Gia vị: Bột ngọt, muối, nước mắm, nước màu
• Dụng cụ: Khò ga mini, cối, nồi

Mẹo mua giò heo tươi ngon:Bạn nên chọn những chân có màu hồng tươi, vết cắt màu sắc tự nhiên sáng và khô. Không nên những chân có mùi hôi tanh và có các hạt lạ trên thịt. Chọn những khối thịt rắn chắc, thớ thịt đều khi ấn tay xuống thịt thấy có độ đàn hồi tốt thì đó là giò heo tươi ngon.

2Cách làm giò heo kho nước mía

Bước 1 Sơ chế giò heo

Sơ chế giò heo Giò heo sau khi mua về bạn dùng dao cạo sạch lông, sau đó chà xát muối để khử mùi hôi của giò heo rồi rửa lại với nước sạch để ráo. Tiếp bạn dùng khò gas khè lên phần da của giò heo sẽ giúp da giòn hơn khi chế biến.

Bước 2 Sơ chế các nguyên liệu khác

Sơ chế các nguyên liệu khác Tỏi và hành tím bạn bóc vỏ cắt lát mỏng. Hành lá bạn chỉ lấy phần đầu hành, rồi đem đi rửa sạch cắt nhỏ. Ớt bỏ cuống cắt lát. Sau đó cho tất cả vào cối giã nhuyễn.

Bước 3 Ướp giò heo

Ướp giò heo Bạn cho giò heo vào nồi tiếp đến cho phần tỏi, hành tím, hành lá, ớt đã giã nhuyễn vào. Ướp với 1 muỗng cà phê bột ngọt, ½ muỗng cà phê muối, 2 muỗng canh nước mắm, 1/3 muỗng cà phê nước màu rồi trộn đều lên ướp khoảng 15 phút.

Bước 4 Kho giò heo nước mía

Kho giò heo nước mía Sau khi đã ướp xong bạn bắc nồi lên bếp đun ở lửa lớn rồi đảo đều cho giò heo săn lại. Tiếp đến bạn cho vào 600ml nước mía cùng với 1 lít nước lọc đợi nước sôi lại bạn chỉnh lửa vừa và đậy nắp lại kho trong 30 phút. Mở nắp kho tiếp và nêm thêm 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê muối kho tiếp tục kho trong 1 giờ đến khi nước mía cạn lại thì tắt bếp và thưởng thức nhé.

3Thành phẩm

Giò heo kho nước mía thơm ngon Món giò heo kho nước mía thơm ngon hấp dẫn, màu sắc lại vô cùng bắt mắt. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được thịt của giò heo mềm thấm thấm đều gia vị xen lẫn đó là hương vị của nước mía. Đây là quả thật là một món vô cùng đặc sắc đấy! Trên đây là cách làm món giò heo kho nước mía thơm ngon tại nhà mà Bách Hóa XANH tổng hợp được. Hy vọng qua bài viết trên có thể giúp bạn làm được món này thành công nhé.

Mua bột ngọt các loại chất lượng tại Bách hóa XANH để làm giò heo kho nước mía thơm ngon vô cùng đặc sắc:

Xem thêm:

• Cách làm chân giò nấu măng khô thơm ngon bổ dưỡng
• Công thức làm món giò heo muối chiên giòn, thơm ngon đậm vị
• Cách nấu giò heo giả cầy cho ông xã lai rai cùng bạn bè

Bách hóa XANHNam Hưng. 4 năm trước478Bài viết này có hữu ích với bạn khôngHữu ích Không hữu íchTừ khoá:giò heonước míacác món ngon từ giò heocác món khoTHAM KHẢO THÊMVào bếp nấu canh bí đỏ đuôi heo bổ dưỡng, mềm béo mà không ngấyCách làm chân giò hầm đậu đỏ béo bùi, tẩm bổ cho cả nhàHướng dẫn nấu canh bí đỏ giò heo béo ngậy, bổ dưỡng, ngọt nước tự nhiênCách nấu giò heo giả cầy miền TrungNgày mưa thử làm giò heo nấu giả cầy miền Nam ngọt thanh, ấm bụngVào bếp làm giò heo giả cầy miền Bắc chuẩn vịCách làm bắp giò heo ngâm mắm đậm đà, thấm vị đơn giản ngay tại nhàCách làm chân giò hầm kim chi mới lạ, nóng hổi thơm lừng

Khuyến Mãi

Xem thêm

• Đại tiệc Ngày Lương Về - MUA CÀNG NHIỀU - GIÁ CÀNG RẺ độc quyền Online
• Trao lộc Special - Tỏa Tết Lớn cùng Bia Sài Gòn
• Đặt trước Thùng Trái Cây Tết 2026 giá tiết kiệm tại Bách hóa XANH
• Tết đón lộc về nhà - Ngàn quà từ Bách hóa XANH

Tải app Bách hoá XANH để mua sắm và tận hưởng nhiều ưu đãi

Xem thêm

KHUYẾN MÃI