Cách Làm Gỏi Khổ Qua Tôm Thơm Ngon, Thanh Mát Cho Bữa Tối

Toggle navigation

• Nguyên Liệu
  • Thịt Bò
  • Thịt Heo
  • Heo Rừng
  • Thịt Dê
  • Thịt Cừu
  • Thịt Gà
  • Thịt Vịt
  • Tôm
  • Cá Kho
  • Cá Chiên
  • Cua Biển
  • Mực
  • Ốc
  • Lương
  • Thịt Ếch
  • Đậu Hủ
  • Rau quả
  • Trứng
• Miền
  • Nấu Ăn Tổng Hợp
  • Đặc Sản
  • Món Ăn Miền Bắc
  • Món Ăn Miền Trung
  • Món Ăn Miền Nam
  • Món Ăn Nước Ngoài
  • Món Hàn Quốc
  • Món Nhật Bản
  • Món Pháp
  • Món Ý
  • Món Thái Lan
  • Món Âu
  • Món Việt Nam
  • Món Trung Hoa
• Dịp
  • Ngày Tết
  • Mùa Hè
  • Mùa Thu
  • Mùa Đông
  • Giáng Sinh
  • Trung Thu
  • Tiệc Tùng
  • Món Chay
  • Ăn Sáng
  • Ăn Trưa
  • Giảm Cân
  • Ăn Vặt
  • Dùng Cho...
  • Món Khai Vị
  • Món Tráng Miệng
  • Món Chính
  • Món Dễ Làm
• Món
  • Chiên rán
  • Hầm Ninh
  • Món Hấp
  • Món Kho
  • Món Luộc
  • Muối Chua
  • Món Nướng
  • Món Om
  • Món Quay
  • Món Xào
  • Món Xôi
  • Món Cháo
  • Món Cơm
  • Món Lẩu
  • Món Nem
  • Món Chả
  • Món Ngon
  • Hủ Tiếu
  • Phở
  • Nước Chấm
  • Món Canh
  • Món Salad
  • Món Snacks
  • Pasta
  • Spaghetti
• Bánh
  • Làm Bánh
  • Bánh Ngọt
  • Bánh Mặn
  • Bánh Kem
  • Bánh Trung Thu
  • Cupcake
• Mát
  • Giải Nhiệt
  • Thức Uống
  • Làm Kem
  • Rượu
  • Cocktail
  • Trái Cây
• Mẹo
  • Mẹo Văt
  • Khéo Tay
  • Túi Xách
  • Ý Tưởng
  • Trang Trí
  • Làm Đẹp
  • Sắc Đẹp
  • Túi Xách
• Web Hay
  • Tử Vi Tướng Số
  • Học Tiếng Anh
  • Học 55 Ngoại Ngữ
  • Từ Điển Đa Ngôn Ngữ
  • Nghe Đọc Truyện
  • Phật Giáo - Chùa Online

×

Naungon.com – Kho Tàng Công Thức Tuyệt Vời Cho Mọi Bữa Ăn!

Bạn đang tìm kiếm công thức mới lạ để làm phong phú thêm bữa cơm gia đình? Bạn cần ý tưởng cho một buổi tiệc ấm cúng hay đơn giản là muốn thử sức với một món ăn mới? Hãy để Naungon.com trở thành người bạn đồng hành tin cậy của bạn trong căn bếp!

Naungon.com là một trang web ẩm thực hàng đầu, nơi hội tụ hàng ngàn công thức nấu ăn phong phú, đa dạng, trải dài từ tinh hoa ẩm thực châu Á cho đến hương vị độc đáo của châu Âu. Dù sở thích của bạn là gì, trang web này đều có thể đáp ứng:

• Đa dạng về thể loại: Từ những món đồ mặn hấp dẫn, các món đồ ngọt lôi cuốn, cho đến những lựa chọn thanh tịnh cho người ăn chay.
• Sắp xếp khoa học: Các công thức được chia theo nhiều danh mục rõ ràng, giúp bạn dễ dàng tìm kiếm theo vùng miền (ví dụ: món ăn miền Bắc, miền Nam, món Hàn, món Ý...), hoặc theo nguyên liệu chính bạn đang có sẵn.

Naungon.com chính là nơi lý tưởng để bạn tìm thấy công thức hoàn hảo, biến mỗi bữa ăn hay mỗi buổi tiệc gia đình trở nên đặc biệt và đáng nhớ.

Mẹo nhỏ giúp bạn tìm công thức nhanh nhất:

Để tiết kiệm thời gian, bạn không cần phải nhập một câu dài. Mẹo nhỏ là bạn hãy gõ tên món ăn vào ô tìm kiếm của Naungon.com một cách ngắn gọn (ví dụ: "bánh flan," "canh chua cá," hoặc "gà nướng muối ớt") rồi nhấn nút tìm. Hệ thống sẽ lọc ra các công thức chuẩn xác nhất chỉ trong tích tắc!

Hãy ghé thăm Naungon.com thường xuyên để khám phá và tạo nên những món ăn tuyệt vời nhất!

Hãy chia sẻ lên Facebook

Cách làm gỏi khổ qua tôm thơm ngon, thanh mát cho bữa tối

• Cỡ chữ 16
• Cỡ chữ 20
• Cỡ chữ 24
• Cỡ chữ 28
• Cỡ chữ 32
• Cỡ chữ 36
• Cỡ chữ 40
• Cỡ chữ 44

Cách làm gỏi khổ qua tôm không khó, bạn có thể làm món gỏi ngon, đầy hấp dẫn này cho bữa ăn tối của cả nhà mình. Khổ qua tuy có vị hơi đắng nhưng khi được kết hợp với chút mặn đậm đà của tôm khô sẽ làm món gỏi khổ qua bớt đắng và ngon hơn.

Nguyên liệu

Khổ qua (hay còn gọi là muớp đắng), có giá trị dinh dưỡng cao, không những thế khổ qua còn là một loại quả được chế biến thành nhiều món ăn ngon và hấp dẫn khác nhau. Vào những ngày hè nắng nóng, chế biến món ngon từ khổ qua sẽ giúp cả nhà giải nhiệt và thanh mát cơ thể rất hiệu quả. Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu đến bạn món gỏi khổ qua tôm quá ngon và hấp dẫn cho bữa tối của cả nhà.

>>> Tham khảo thêm: Công dụng thần kì của mướp đắng/khổ qua đối với sức khỏe gia đình

Để có được món gỏi khổ qua tôm, Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

- 1 trái khổ qua lớn

- 200 gr tôm khô loại ngon

- 1 củ cà rốt

- 20 củ kiệu ngâm giấm

- Rau răm, ớt , chanh

- Hành phi

- 1 dây thịt ba chỉ

>>> Để đảm bảo an toàn nhất cho gia đình khi ăn quả mướp đắng, ai không nên ăn mướp đắng thì bạn hãy xem ngay Lưu ý khi ăn mướp đắng nhé!

• 1

  Bước đầu tiên bạn cần làm là chẻ đôi khổ qua theo chiều dọc, dùng muỗng nạo phần ruột bên trong đi, sau đó bạn cắt lát mỏng rồi cho chút muối vào bóp qua để khổ qua bớt vị đắng. Cà rốt bạn bào sợi nhuyễn.

  

• 2

  Bạn đem thịt ba chỉ rửa thật sạch rồi luộc chín, sau đó ngâm với nước lạnh chừng 3 phút, sau đó cắt thành sợi nhuyễn.

  

• 3

  Bạn pha 2 muỗng nước cốt chanh + 2 muỗng canh đường + ½ (một phần hai) muỗng canh nước mắm. Rưới hỗn hợp nước trộn này vào khổ qua và cà rốt. trộn thật đều. Để 30 phút cho thấm.

  

• 4

  Sau đó, bạn rửa thật sạch tôm khô rồi chiên qua với tỏi cho giòn. Kiệu chua xé nhỏ. Rau răm cắt nhuyễn. Trộn các nguyên liệu với nhau, nêm nếm lại cho vừa khẩu vị. Cuối cùng, bạn dọn gỏi khổ qua tôm ra đĩa, thêm vài xắt ớt và hành phi lên trên bề mặt.

  

Thành phẩm

Nhanh gọn chỉ với 4 bước giản đơn, bạn đã có ngay món gỏi khổ qua tôm đầy hấp dẫn, thanh mát, giải nhiệt cho ngày hè nắng nóng rồi. Món gỏi khổ qua tuy có vị hơi đắng nhưng lại rất dễ ăn vì được cân bằng bởi vị chua của củ kiệu và chút mặn đậm đà của tôm khô.

bữa ăn tối nay, bạn hãy tranh thủ vào bếp trổ tài làm món gỏi khổ qua tôm cho cả nhà mình thưởng thức nhé, Vị thanh mát của khổ qua sẽ giúp cả nhà thanh lọc cơ thể rất hiệu quả đấy. Nếu nhà bạn có người không ăn được khổ qua vì vị đắng của nó, bạn có thể làm món gỏi đậu cô ve tai heo, cũng khá ngon và hấp dẫn thích hợp với những ngày hè nắng.

Ngoài tác dụng giúp giải nhiệt, sáng mắt, hạ đường huyết, khổ qua còn giúp giảm stress và ngủ ngon rất hiệu quả. Chính vì thế bạn hãy thêm những món ngon được chế biến từ khổ qua vào bữa ăn hằng ngày của gia đình mình nhé.

Xem thêm các món ngon từ mướp đắng:

>>> Giảm béo thần tốc với sinh tố mướp đắng

>>> Canh mướp đắng nhồi tôm mát bổ

>>> Nộm mướp đắng giòn ngon hấp dẫn

Chúc bạn thực hiện thành công và ngon miệng với món gỏi khổ qua tôm.

Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)

Về Menu

Món trộn, salad, gỏi

ランニングシューズ フルマラソン��班往事 百家号"> 地球班往事 百家号 スケルトンワン を妨げている物や事 修復コマンド 中学年体育ゴール型ポートボール bơ dừa xay ระเบ ยบการลาไปต オーガニック ロー การทำสกอร ว ธ ต งค าหน マギー メイ 真骨雕制法 假面骑士 phà Šngon 南京錠 ミニサイズ 젠지 버튜버 スイッチを盛り上げる