Cách Làm Hành Lá Sấy Khô Màu đẹp, Xanh Mướt - Cơ Khí Đông Nam

Hành lá là gia vị dùng hàng ngày trong gia đình, bạn có thể bắt gặp rất nhiều trong các món ăn. Không chỉ hành lá tươi mà hành lá sấy khô được sử dụng rất nhiều như trong các gói gia vị, bột canh, tủ bếp mỗi nhà. Bởi vì hành lá sấy khô là cách bảo quản tốt nhất giúp hành không bị thối, tiện lợi trong mỗi lần sử dụng. Vậy bạn có tự làm được hành lá khô tại nhà không, hãy cùng Đông Nam tham khảo tại bài viết dưới đây nhé!

Cách làm hành lá sấy khô tại nhà

Để làm hành lá sấy khô chuẩn như ngoài quán bán bạn cần thực hiện các bước sau:

• Chuẩn bị hành lá tươi, bỏ cọng dập, thối, úa vàng, rửa sạch, để ráo nước, cắt bỏ riêng phần củ.

• Thái nhỏ hành lá theo kích thước sấy mong muốn, thường người ta thái khoảng 5mm để đẹp mắt và khô nhanh.

• Nếu không có thiết bị sấy chuyên dụng, quý độc giả có thể đem phơi dưới trời nắng chỗ sạch khoảng vài tiếng là khô. Hoặc bạn có thể dùng lò nướng, hay lò vi sóng cài nhiệt độ thích hợp và đem sấy để đảm bảo vệ sinh tránh bị gió bay.

Cách sấy khô hành lá

• Đối với quy mô lớn, người ta dùng máy sấy để sấy hành lá. Sau khi thái hành lá như mong muốn, bạn trải lớp mỏng hành lên khay sấy. Nếu cơ sở dùng máy sấy nhiệt thì cài nhiệt độ sấy tầm 50-60 độ để hành khô từ từ, nếu cái nhiệt độ cao quá hành sẽ mất màu xanh chuyển sang thâm nâu. Bạn sấy trong vài tiếng là hành đã khô rồi đấy.

• Đối với cơ sở dùng máy sấy lạnh thì màu sắc sẽ đẹp hơn, xanh hơn, bạn cài nhiệt độ khoảng 35 độ là được nhé.

Sau khi sấy xong, chờ nguội, bạn bảo quản hành sấy vào trong các lọ thủy tinh đậy kín hay túi zip bảo quản, sử dụng lâu dài và tiện lợi.

Các loại máy sấy công nghiệp Đông Nam

• Máy sấy công nghiệp 12 khay vuông với năng suất sấy từ 50-70kg/mẻ.
• Tủ sấy công nghiệp 24 khay với năng suất sấy lên đến 100kg/mẻ.

Các dòng máy sấy lạnh Đông Nam phân phối trên thị trường

• Máy sấy lạnh mini MSL-30 với năng suất sấy khoảng 30kg
• Tủ sấy lạnh TSL-100 với năng suất sấy lên đến 100kg
• Máy sấy lạnh TSL-300, với năng suất sấy lên đến 300kg
• Máy sấy lạnh công nghiệp MSL-1000, MSL-2000, MSL-3000 với năng suất sấy lần lượt là 1 tấn, 2 tấn, 3 tấn.

Máy sấy lạnh

Máy sấy dược liệu – Tủ sấy dược liệu giá gốc tận xưởng

Liên hệ Xem thêm

Máy sấy lạnh

Máy sấy lạnh công nghiệp năng suất 500kg – 1 tấn/mẻ sấy nhanh, khô đều

Được xếp hạng 5.00 5 sao Liên hệ Xem thêm

Máy và thiết bị sấy công nghiệp

Máy sấy lạnh mini – Máy sấy lạnh gia đình sấy thực phẩm

Liên hệ Xem thêm

Máy sấy lạnh

Máy sấy thảo dược, cây thuốc – Máy sấy lạnh thảo dược 

Liên hệ Xem thêm

Máy sấy lạnh

Máy sấy bột sắn dây, sấy khô nhanh, bột trắng, thơm

Liên hệ Xem thêm

Máy và thiết bị sấy công nghiệp

Máy sấy hoa khô sấy hoa cúc, hoa hồng làm trà ngon

Liên hệ Xem thêm

Máy sấy lạnh

Máy sấy lạnh 5kg -> 15kg – Máy sấy dẻo trái cây gia đình

Liên hệ Xem thêm

Máy sấy lạnh

Máy sấy cà phê sản lượng lớn, sấy nhanh, tiết kiệm điện năng

Liên hệ Xem thêm

Máy và thiết bị sấy công nghiệp

Máy sấy lạnh nông sản Đông Nam công nghệ mới

Liên hệ Xem thêm

Máy và thiết bị sấy công nghiệp

Máy sấy bơm nhiệt công suất lớn – công nghệ sấy lạnh hiện đại

Được xếp hạng 5.00 5 sao Liên hệ Xem thêm

Giá hành lá sấy khô

Hiện nay giá hành lá sấy khô dao động khoảng 200.000 – 250.000 đồng/kg. Đây quả là một mặt hàng tiềm năng được sử dụng rộng rãi nên kinh doanh không bao giờ lỗi thời. Nếu nắm bắt tốt bạn hoàn toàn giàu từ nghề làm rau củ sấy khô nhé!

Lợi ích của hành lá khô

Ăn hành lá có công dụng như thế nào với sức khỏe mà người ta sử dụng nhiều như vậy hiện nay?

• Hành khô có một loạt các công dụng hữu ích do giàu hợp chất phytoncides, pectin và glycoside.
• Chất phytoncides có công dụng tiêu diệt vi khuẩn và có công dụng tẩy giun sán.
• Các vitamin A và E giúp cải thiện thị lực, làm đẹp da và tóc, kích thích sản sinh tế bào hệ miễn dịch, bảo vệ tế bào trước tác động của gốc tự do và giảm quá trình oxy hóa của cơ thể.
• Vitamin K có công dụng chống đông máu, ngăn ngừa sự phát triển quá trình loãng xương, giảm tốc độ phát triển của ung thư gan, ung thư vú.
• Nhóm vitamin B giúp giảm căng thẳng, điều hòa quá trình tổng hợp protein và phân hủy chất béo, tăng cường trao đổi chất.
• Hoạt chất lưu huỳnh có nhiệm vụ cho quá trình đông máu và sản xuất collagen, ăn hành lá thường xuyên giúp da, tóc, móng tay chắc khỏe hơn.
• Một số nguyên tố vi lượng khác giúp ức chế quá trình lão hóa của cơ thể, hỗ trợ miễn dịch, sức khỏe sinh sản,…

Như vậy, cách làm hành lá sấy khô rất đơn giản, dễ làm và thuận lợi kinh doanh phải không nào. Quý khách có nhu cầu làm hành lá sấy khô hay các mặt hàng rau củ sấy khô kinh doanh hãy liên hệ ngay đến hotline dưới đây để được tư vấn tìm hiểu máy sấy tại:

CÔNG TY CỔ PHẦN CƠ KHÍ VÀ KỸ THUẬT ĐÔNG NAM

Địa chỉ: Số 562 đường Phúc Diễn, quận Nam Từ Liêm, Hà Nội

Xưởng sản xuất: Cụm công nghiệp Dương Liễu, xã Dương Liễu, huyện Hoài Đức, Hà Nội

Hotline: 0886 255 729 / 0869 286 525

Website: www.cokhidongnam.vn

Xem thêm: Chính sách bảo hành sản phẩm

Top 5 lý do nên mua máy móc tại cơ khí Đông Nam