Cách Làm Khô Bò Cay Bằng Nồi Cơm Điện

Nhà bạn không có lò nướng, bạn không có thời gian canh lửa trên chảo, nhưng bạn lại muốn làm khô bò cay tại nhà để đảm bảo chất lượng và an toàn sức khỏe? Giải pháp tuyệt vời nhất cho bạn chính là đây: Cách làm khô bò cay tại nhà bằng nồi cơm điện. Cùng thử nhé!

Nguyên liệu và dụng cụ cần chuẩn bị để làm khô bò bằng nồi cơm điện

Nguyên liệu làm khô bò bằng nồi cơm điện

cách làm khô bò cay bằng nồi cơm điện

  • 240 gr thịt thăn bò 
  • 4 gr ớt bột 
  • 2 lát gừng 
  • 4 gr bột thì là 
  • 10 ml rượu vang 
  •  5 gr muối 
  •  5 gr đường trắng 
  •  10 ml nước tương 

Dụng cụ làm khô bò:

  • Nồi cơm điện

Hướng dẫn chi tiết cách thực hiện món khô bò bằng nồi cơm điện

Bước 1: Thịt bò nên chọn thịt mông nhiều nạc, dai và ít mỡ. Rửa sạch thịt bò; cắt thành các lát dày 0.5 đến 0.6cm.

Bước 2: Cho các gia vị vào thịt bò trừ gừng, bột ớt và bột hạt thì là, trộn đều.

cách làm khô bò bằng nội cơm điện

Bước 3: Sau đó đổ bát thịt bò vào nồi cơm điện, đậy vung lại, bật nấc nấu ăn. 

Bước 4: Khi nào nút nấu ăn nhảy lên lại lật thịt. Thêm bột ớt, gừng, bột thì là vào. Đảo đều cho đến khi nào thịt bò chín và khô hẳn.

cách làm bò khô bằng nồi cơm điện

Bước 5: Cho thịt bò khô ra đĩa, đợi nguội rồi xé miếng thưởng thức nhé! Bảo quản trong túi kín và đặt nơi thoáng mát.

cách làm bò khô bằng nồi cơm điện Xem chi tiết hơn công thức làm khô bò cay bằng nồi cơm điện tiện lợi nhé!

Khô bò bằng nồi cơm điện sẽ tiện lợi hơn cho chị em khi nhà không có lò nướng. Ngoài ra, khô bò nướng bằng nồi cơm điện cũng có hương vị thơm ngon không kém đâu nhé! Chúc các bạn thành công!

 

Từ khóa » Cách Làm Bò Khô Bằng Nồi Cơm điện