Cách Làm Món Bạch Tuộc Xào Chua Ngọt Với ớt Chuông Và Các Loại ...

Sơ chế nguyên liệu

Bạch tuộc tươi đem bóp với muối hạt cùng 1 chén rượu trắng cho bạch tuộc ra hết nhớt cũng như để khử mùi tanh. 

sơ chế bạch tuộcThái bạch tuộc thành các miếng vừa ăn

Ớt chuông bổ dọc, bỏ ruột, thái miếng vuông.

Hành tây bóc vỏ, bổ dọc, thái múi cau.

Dứa thái miếng vừa ăn.

Cần tây rửa sạch, thái khúc 3cm.

Sả, tỏi, gừng băm nhỏ.

sơ chế các nguyên liệu làm bạch tuộc xào chua ngọtTrang trí món ăn với dưa leo, cà rốt hay ớt tỉa hoa cho món ăn thêm phần đẹp mắt.

Từ khóa » Cách Làm Bạch Tuộc Xào ớt Chuông