Cách Làm Món Bò Nướng Vỉ Thơm Ngon

Mẹo vặt

1. Trang chủ
2. Mẹo vặt

Thịt bò là thực phẩm có thể chế biến được thành nhiều món ăn bổ dưỡng và hấp dẫn. Trong thịt bò chứa nhiều protein và một số loại có lợi cho sức khỏe và đặc biệt là ăn thịt bò không hề gây béo phì. Chính vì thế mà các chị em phụ nữ có thể yên tâm chế biến món thịt bò theo những kiểu khác nhau.Chỉ một loại thịt mà người ta có thể chế biến thịt bò theo những kiểu ăn khác nhau như bò tái hay bò luộc hay có thể là bò xào. Một trong số đó không thể không kể đến món bò nướng vỉ thơm ngon hấp dẫn. Món bò nướng vỉ hấp dẫn ở chỗ miếng thịt bò được ướp thấm gia vị,hòa quyện với mùi sả, cùng các loại gia vị khác khiến chẳng ai nỡ chối từ, ăn không bị khô, thơm lừng mùi của món nướng hòa quyện cùng rau tươi xanh ngon ngọt. Cái hương thơm quyến rũ người ăn, một hương thơm không béo mà chỉ ngậy mùi của thịt bò. Chỉ thưởng thức bằng mắt và bằng mũi thôi mà bạn đã có thể không kiềm chế nổi bản thân trước món ngon ấy.  Món bò nướng vỉ  ăn ngon luôn hấp dẫn bất cứ ai bởi hương thơm và vị ngon đặc trưng khi được nướng, nhưng để có được món thịt nướng ưng ý, khâu quan trọng nhất vẫn là ướp thịt. Thịt được tẩm ướp đúng cách thì món ăn mới đạt được vị ngon như ý muốn. Cách làm thịt bò nướng mật ong không hề khó và cũng không quá khó để tìm nguyên liệu cho món ăn này vì nó là những nguyên liệu rất dễ tìm, và không hề tốn nhiều thời gian. Hãy cùng webnauan làm món bò nướng vỉ thơm ngon đúng điệu này nhé ! Nguyên liệu chuẩn bị: - 1 kg thịt bò mềm (filet) - 50g sả băm, - 50g tỏi băm vĩ - 1 gói ngũ vị hương - 5 muỗng xúp mật ong - 5 muỗng xúp xì dầu - 3 muỗng xúp dầu mè - 1/2 muỗng cà phê bột ngọt - 2 muỗng cà phê tiêu xay - 50g bơ thơm - 2 búp xà lách Đà Lạt - 200g đồ chua tỉa hoa - 4 quả cà chua tròn vừa - 2 quả ớt sừng - 4 muỗng xúp muối tiêu - 100g mè trắng - Ngò + dầu ăn. Các bước thực hiện: Bước 1: Nên chọn thịt bò: phần thịt thăn sườn, nạc mông, nạc vai và bắp đùi là phần dùng để nướng ngon nhất. Thịt bò chọn những miếng thịt to bản, dùng khăn giấy thấm khô, và dùng dao sắc thái mỏng chúng ra rồi đặt ra đĩa, lưu ý bạn không nên làm mỏng quá vì khi nướng sẽ làm cho thịt bò dễ bị khô ăn sẽ không ngon.   Bước 2: Ướp với sả băm + tỏi băm + ngũ vị hương + mật ong + xì dầu + dầu mè + bột ngọt + tiêu xay + mè trắng trộn thật đều, để 90 phút cho thấm. Bơ thơm thắng chảy để vô chén.  Sau đó bạn lấy thịt bò ra trộn đều với hỗn hợp gia vị vừa pha chế ướp khoảng 1 tiếng cho thịt ngấm đều khi ăn sẽ đậm đà hơn rất nhiều. Bạn nên cho vào tủ lạnh ướp thì tốt nhất để gia vị nhanh thẩm thấu vào thịt bò. Có thời gian chuẩn bị thì bạn nên ướp thịt trước khoảng 24 tiếng, để trong tủ lạnh trước khi nướng, như vậy thịt ngấm gia vị rất ngon, nếu không thì thịt sau khi ướp ít nhất cũng phải 30 phút rồi mới nướng, như thế mới đảm bảo thơm ngon hấp dẫn.   Bước 3: Xà lách tách lá rửa sạch để ráo. Cà chua rửa sạch tỉa hoa hay xắt khoanh rồi xắt đôi ớt sừng rửa sạch tỉa hoa. Ngò rửa sạch góp phần làm cho món bò nướng vỉ thêm phần bắt mắt và hài hòa hơn, ăn kèm sẽ không hề bị ngán.   Bước 4: Để vĩ nướng lên bếp than đỏ hồng theo lối VN, bên Mỹ ở chợ VN có bán vĩ bằng gang giống như cái chảo và đặt lên bếp ga mình hay cái vĩ bằng điện. Khi thịt đã đủ thời gian ướp bạn lấy một vỉ nướng xếp những miếng thịt lên vỉ rồi cho vào lò nướng với nhiệt độ 250 độ C. Vì thịt thái miếng mỏng nên khi cho thịt vào nướng chừng 2 phút là bạn có thể lấy thịt ra rồi. Và nếu bạn nướng bằng than hoa thì bạn phải chú ý đến miếng thịt và lật đều hai mặt miếng thịt sao cho thịt chín là được để thịt không bị dai. Trong lúc nướng, nếu lửa bốc lớn thì rắc vào bếp chỗ bốc lửa lớn một ít muối lửa sẽ tắt, không làm hôi khói miếng thịt đang nướng.Chú ý khi nướng bạn không nên lật qua lật lại quá nhiều, mà hãy nướng chín vàng 1 mặt rồi lật lại mặt khác. Đặt một chiếc bánh mì bên cạnh lò nướng, nếu có mỡ bắc ra thì bánh mỳ sẽ giúp hút hết mỡ đó, căn bếp của bạn sẽ sạch sẽ hơn rất nhiều.   Bước 5: Cuối cùng là bạn xếp những miếng thịt thơm ngon ra đĩa và trình bày sao cho đẹp mắt và hấp dẫn là được. Bò nướng vỉ dùng chung với rau sống, đồ chua và mắm nêm. Khi ăn, bạn chỉ cần lấy một miếng bánh tráng vừa đủ dùng, xếp rau, bún tươi, đồ chua; gắp một miếng bò nướng vào và cuộn lại rồi chấm với mắm nêm để thưởng thức thì tuyệt vời lắm đấy nhé. Món bò nướng vỉ hấp dẫn ở chỗ miếng thịt bò được ướp thấm gia vị, thơm lừng mùi của món nướng hòa quyện cùng rau tươi xanh ngon ngọt, đảm bảo mọi người trong gia đình bạn sẽ tấm tắc khen ngon cho xem, ăn một lần là sẽ nhớ mãi cái hương vị hấp dẫn thơm ngon này! Webnauan chúc các bạn chế biến món thịt bò nướng vỉ này thành công và ngon miệng nhé ! Home

• Từ khóa:
• Mẹo vặt

Các tin khácdd

cùng chuyên mục

• 

  Biển số xe và ý nghĩa của các loại biển số xe mới nhất hiện nay

• 

  Chiêu đãi cả nhà mình bằng 4 món ăn ngon từ thịt chim!

• 

  Chiêu làm đẹp của chị em Jessica và Krystal

• 

  Chim bồ câu nướng mật ong lá chanh ngon tuyệt

• 

  Chim bồ câu ra ràng: Món ăn bổ cho người ốm dậy

• 

  Chìm đắm trong những món “chấm bánh mì” ngon tuyệt cú mèo

Tìm kiếmCông tyTin tứcLãnh đạo

nổi bật trang chủ

Biển số xe và ý nghĩa của các loại biển số xe mới nhất hiện nay

Có 8 loại biển số xe tính đến thời điểm hiện nay, Biển số xe máy, ôtô được quản lý theo mã định danh dưới đây là những thông tin mà các bạn có thể tham khảo

2 cách làm hoa giấy trang trí tuyệt đẹp

Cách làm món cóc ngâm chua ngọt cực ngon

Cách làm chân giò hầm thuốc bắc, hạt sen, ngải cứu bổ dưỡng cho sức khoẻ

đọc thêm

• 

  Biển số xe và ý nghĩa của các loại biển số xe mới nhất hiện nay

  Mẹo vặt - 01/11/2024

  Có 8 loại biển số xe tính đến thời điểm hiện nay, Biển số xe máy, ôtô được quản lý theo mã định danh dưới đây là những thông tin mà các bạn có thể tham khảo

• 

  2 cách làm hoa giấy trang trí tuyệt đẹp

  Mẹo vặt - 01/01/2000

  Những bông hoa giấy xinh xắn được cắt dán tỉ mỉ thật đẹp để trang trí nhà chào đón năm mới.

• 

  Cách làm món cóc ngâm chua ngọt cực ngon

  Mẹo vặt - 01/01/2000

  Với hương vị chua chua, ngọt ngọt, mặn mặn, cay cay, cóc ngâm chua ngọt sẽ là món ăn vặt cực kỳ khoái khẩu cho chị em phụ nữ và các bé yêu nữa đấy. Với cách thức chế biến rất đơn giản, dễ làm, dễ thực hiện và không tốn quá nhiều thời gian, cách làm món cóc ngâm chua ngọt cực ngon dưới dây hy vọng sẽ mang đến cho các bạn một món ăn vặt hấp dẫn và vô cùng kích thích khẩu vị nhé.

• 

  Bí quyết trẻ trung của kiều nữ Im Soo Jung

  Mẹo vặt - 01/01/2000

  Dân trí Đã bước sang tuổi 28 nhưng Im Soo Jung, bạn diễn của Bi (Rain) trong “Khi người điên yêu”, vẫn giữ được nét đẹp trẻ trung, trong sáng. Một chuyên gia về phẫu thuật khẳng định, gương mặt nhỏ và cằm nhọn chính là “vũ khí” khiến Im trẻ trung hơn so với tuổi.

• 

  Cách làm chân giò hầm thuốc bắc, hạt sen, ngải cứu bổ dưỡng cho sức khoẻ

  Ẩm thực - 01/01/2000

  Chân giò hầm thuốc bắc là một trong những món rất ngon , rất tốt cho những người bị bệnh dạ dày hay nó còn bổ sung chất dinh dưỡng cho cơ quan tỳ, phế giúp những người đang có bệnh đường hô hấp cải thiện sức khỏe , với các nguyên liệu vô cùng đơn giản và dễ tìm . Hôm nay vaobepnauan.com sẽ hướng dẫn các bạn cách nấu 3 món chân giò hầm thuốc bắc , hạt sen , ngải cứu thơm ngon hảo hạn bồi bổ cho gia đình nhé.

• 

  Cách xếp hạc giấy đơn giản nhất cho bạn không khéo tay

  Mẹo vặt - 01/01/2000

  Chim hạc tượng trưng cho điềm tốt lành. Truyền thuyết kể rằng ai gấp được 1000 con hạc giấy có thể biến điều ước thành thật. Xếp hạc giấy dành tặng người thân yêu hy vọng đem lại hạnh phúc và an lành cho người ấy là việc làm rất có ý nghĩa.

• 

  Cách gấp hạc giấy đơn giản nhất

  Mẹo vặt - 01/01/2000

  Hạc giấy tượng trưng cho sự may mắn và tốt lành. Theo truyền thuyết, nếu ai gấp được 1000 con hạc giấy thì ước mơ sẽ thành sự thật, chính vì vậy những tình yêu đôi lứa thường gấp hạc giấy để tặng cho một nửa yêu thương của mình. Vậy bạn đã biết cách gấp hạc giấy đẹp và tinh tế chưa?

tin nóng

• 

  Bật mí cách làm thịt mèo và chế biến món ăn từ thịt mèo

• 

  Biển số xe và ý nghĩa của các loại biển số xe mới nhất hiện nay

• 

  2 cách làm hoa giấy trang trí tuyệt đẹp

• 

  Cách làm chân giò hầm thuốc bắc, hạt sen, ngải cứu bổ dưỡng cho sức khoẻ

• 

  Cách làm món cóc ngâm chua ngọt cực ngon

• 

  Bí quyết trẻ trung của kiều nữ Im Soo Jung

Banner

• 

  Biển số xe và ý nghĩa của các loại biển số xe mới nhất hiện nay

  Mẹo vặt - 01/11/2024

  Có 8 loại biển số xe tính đến thời điểm hiện nay, Biển số xe máy, ôtô được quản lý theo mã định danh dưới đây là những thông tin mà các bạn có thể tham khảo

• 

  2 cách làm hoa giấy trang trí tuyệt đẹp

  Mẹo vặt - 01/01/2000

  Những bông hoa giấy xinh xắn được cắt dán tỉ mỉ thật đẹp để trang trí nhà chào đón năm mới.

• 

  Cách làm món cóc ngâm chua ngọt cực ngon

  Mẹo vặt - 01/01/2000

  Với hương vị chua chua, ngọt ngọt, mặn mặn, cay cay, cóc ngâm chua ngọt sẽ là món ăn vặt cực kỳ khoái khẩu cho chị em phụ nữ và các bé yêu nữa đấy. Với cách thức chế biến rất đơn giản, dễ làm, dễ thực hiện và không tốn quá nhiều thời gian, cách làm món cóc ngâm chua ngọt cực ngon dưới dây hy vọng sẽ mang đến cho các bạn một món ăn vặt hấp dẫn và vô cùng kích thích khẩu vị nhé.

• 

  Bí quyết trẻ trung của kiều nữ Im Soo Jung

  Mẹo vặt - 01/01/2000

  Dân trí Đã bước sang tuổi 28 nhưng Im Soo Jung, bạn diễn của Bi (Rain) trong “Khi người điên yêu”, vẫn giữ được nét đẹp trẻ trung, trong sáng. Một chuyên gia về phẫu thuật khẳng định, gương mặt nhỏ và cằm nhọn chính là “vũ khí” khiến Im trẻ trung hơn so với tuổi.

• 

  Cách làm chân giò hầm thuốc bắc, hạt sen, ngải cứu bổ dưỡng cho sức khoẻ

  Ẩm thực - 01/01/2000

  Chân giò hầm thuốc bắc là một trong những món rất ngon , rất tốt cho những người bị bệnh dạ dày hay nó còn bổ sung chất dinh dưỡng cho cơ quan tỳ, phế giúp những người đang có bệnh đường hô hấp cải thiện sức khỏe , với các nguyên liệu vô cùng đơn giản và dễ tìm . Hôm nay vaobepnauan.com sẽ hướng dẫn các bạn cách nấu 3 món chân giò hầm thuốc bắc , hạt sen , ngải cứu thơm ngon hảo hạn bồi bổ cho gia đình nhé.

• 

  Cách xếp hạc giấy đơn giản nhất cho bạn không khéo tay

  Mẹo vặt - 01/01/2000

  Chim hạc tượng trưng cho điềm tốt lành. Truyền thuyết kể rằng ai gấp được 1000 con hạc giấy có thể biến điều ước thành thật. Xếp hạc giấy dành tặng người thân yêu hy vọng đem lại hạnh phúc và an lành cho người ấy là việc làm rất có ý nghĩa.

• 

  Cách gấp hạc giấy đơn giản nhất

  Mẹo vặt - 01/01/2000

  Hạc giấy tượng trưng cho sự may mắn và tốt lành. Theo truyền thuyết, nếu ai gấp được 1000 con hạc giấy thì ước mơ sẽ thành sự thật, chính vì vậy những tình yêu đôi lứa thường gấp hạc giấy để tặng cho một nửa yêu thương của mình. Vậy bạn đã biết cách gấp hạc giấy đẹp và tinh tế chưa?

Trang chủTin mớiThị trườngVideoMở rộng