Cách Làm Món Cá Biển Kho Riềng Chiên Giòn Của Nguyen Eri

Cookpad Cookpad
  • Tìm kiếm
  • Premium
  • Kho Món Ngon Của Bạn
Kho Món Ngon Của Bạn Để bắt đầu tạo kho lưu trữ món ngon của riêng bạn, vui lòng đăng ký hoặc đăng nhập. Hình của món Cá biển kho riềng chiên giòn. Cá biển kho riềng chiên giòn Chia sẻ cooksnap đầu tiên cho công thức này! 13 bếp khác đang định nấu món này Nguyen Eri Nguyen Eri @cook_2603863

Món ăn đơn giản nhưng rất thơm ngon. Cá giòn thơm thơm vị giềng đậm đà khó quên:)

Xem thêm

Món ăn đơn giản nhưng rất thơm ngon. Cá giòn thơm thơm vị giềng đậm đà khó quên:)

Xem thêm Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ In In
  • In
  • Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Nguyên Liệu

0 phút
  1. -1kg cá biển ( cá nục, cá hồng...)
  2. - 1 củ riềng to ( càng nhiều càng thơm)
  3. - 1 nhánh gừng tươi
  4. - một bát nước trà mạn pha đặc
  5. - tí xíu nước hàng( Ko có cũng dc)

Hướng dẫn cách làm

0 phút
  1. 1

    - cá rửa sạch với muối và giấm để vào rổ cho ráo nước rồi đem ướp với một thìa cf bột canh, bột ngọt khoảng 15-30' - riềng, gừng thái miếng nhỏ xếp đáy nồi sau đó xếp cá lên trên lớp gừng và giềng.( Lưu ý Ko xếp xen kẽ để khi lấy cá rán cá vẫn giữ được nguyên con Ko bị vụng) - đổ bát nước trà mạn vào nồi cá, cho thêm nước đường canh và nước mắm theo khẩu vị rồi đem kho đến khi cạn nước, cá khô thịt chắc lại. - đợi cá nguội và săn lại cho chút dầu vào chảo chiên giòn ăn nóng. Yêu câu thành phẩm: cá ngấm gia vị đậm đà, giòn và thơm mùi riềng. ( Lưu ý khi kho Ko xếp xen kẽ với riềng để khi lấy cá rán cá vẫn giữ được nguyên con Ko bị vụn)

  2. 2

    Cá ăn nóng nên khi nào gần ăn các bạn hãy cho lên chiên ăn sẽ ngon hơn. Món này ăn kèm với mắn tiêu rất ngon cơm. Chúc các bạn thành công!

    Hình bước làm 2 của món Cá biển kho riềng chiên giòn
  3. 3
ID Công thức: 301635

Đã sao chép

Phản ứng

Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ In In
  • In
  • Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad Gửi Cooksnap Tìm hiểu thêm về Cooksnap

Bình luận

Khách quí Thêm bình luận 0/0

Viết bởi

Nguyen Eri Nguyen Eri @cook_2603863 vào 18 Tháng mười, 2015 13:51 Bạn Bếp Kết Bạn Bếp Nấu ăn là một cách thư giãn tốt nhất, là cách quan tâm và thể hiện tình cảm giản dị nhất nhưng có thể mang lại niềm vui cho nhiều người. Hạnh phúc của người nấu bếp là nhìn thấy mọi người ăn món của mình một cách ngon lành. Xem thêm

Các món khác từ cùng tác giả

Hình của món Cá bống biển kho tiêu, gừng.

Cá bống biển kho tiêu, gừng

Hình của món Bánh giò.

Bánh giò

Hình của món Tôm hấp tỏi.

Tôm hấp tỏi

Hình của món Tôm Sốt Cam.

Tôm Sốt Cam

https://cookpad.com/vn/cong-thuc/301635
  • Trang Chủ
  • Tìm Kiếm
  • Viết món mới
  • Tương Tác Tương Tác
  • Gói Premium
  • Kho Món Ngon Của Bạn

Cookpad Premium

Xem những công thức phổ biến nhất xuất hiện đầu tiên trong kết quả tìm kiếm của bạn.

Bắt Đầu 😋 ❤️ 👏

Từ khóa » Cá Biển Rán Riềng