Cách Làm Món Cá Chép Sốt Cà Chua Của Dương - Cookpad

Trang chủ » Cách Sốt Cá Chép Cà Chua » Cách Làm Món Cá Chép Sốt Cà Chua Của Dương - Cookpad

Có thể bạn quan tâm

Cookpad Cookpad Khách quí Đăng ký hoặc Đăng nhập Lưu và viết công thức, gửi cooksnap và hơn thế
  • Tìm kiếm
  • Premium
    • Top Món Nhiều Cooksnap Nhất
    • Thực Đơn Premium
    • Top Món Được Xem Nhiều Nhất
  • Premium
  • Câu hỏi thường gặp
  • Gửi Góp Ý
  • Kho Món Ngon Của Bạn
Kho Món Ngon Của Bạn Để bắt đầu tạo kho lưu trữ món ngon của riêng bạn, vui lòng đăng ký hoặc đăng nhập. Hình của món Cá Chép Sốt Cà Chua. Cá Chép Sốt Cà Chua "Mở hàng" cooksnap cho món này ngay! 21 bếp khác đang định nấu món này 玉儿 - Ngọc Nhi 玉儿 - Ngọc Nhi @JYE_NgocNhi Cầu Giấy, Ha Nội, Việt Nam Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ In In
  • In
  • Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Nguyên Liệu

  1. 1 con cá chép
  2. 4-5 quả cà chua (quả to thì tầm 4 quả là oke rồi)
  3. 1 bó nhỏ rau thì là
  4. 2-3 củ hành tím
  5. Muối, mì chính

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Cá sơ chế sẵn (mình nhờ người bán làm hộ luôn về làm sẽ không mất thêm thời gian vật lộn để làm thịt) khía vài đường nhỏ trên trên thân cá để khi chiên với dầu sẽ không bị cong, bóp chút muối trắng rồi rửa sạch lại với nước

  2. 2

    Tiếp đến dùng giấy thấm bớt nước trên cá (để lúc rán sẽ không bị bắn do cá vẫn còn nước) cho dầu vào chảo để lửa to cho dầu mau sôi, khi dầu đã sôi thì cho cá vào rán đến khi lớp ngoài của cá ngả màu vàng xốp thì lật đổi bên.

  3. 3

    Trong lúc đợi cá thì chúng ta cắt cà chua thành những hạt lựu nhỏ (để làm nước sốt) cà chưa cắt nhỏ khi nấu sốt sẽ nhanh hơn, hành tím thái nhỏ, rau thì là nhặt và rửa sạch.

  4. 4

    Sau khi cá đã vàng đều 2 mặt vớt cá ra đĩa và đổ bớt dầu trong chảo ra ngoài, cho hành tím vào phi cho chín vàng và có mùi thơm thì cho tiếp cà chua vào.

  5. 5

    Sau khi cà chua đã bở và sánh nước thì cho thêm chút nước lọc vài khuấy đều nêm nếm gia vị (nêm cho hơi mặn chút vì khi cho cá vào sẽ rất vừa ăn) sau khi sôi thì cho cá vào đun tiếp lửa nhỏ khoảng 5 - 10 phút (nên nhớ rưới đều nước sốt lên mặt trên của cá nhé).

  6. 6

    Tắt bếp và bày cá lên đĩa cho thêm một chút rau thì là lên trên là xong rồi. Chúc các bạn thành công

ID Công thức: 14958498

Đã sao chép

Phản ứng

Ngoc-Thuy Pham và các bạn khác đã thích
  • 😋 10
  • ❤️ 5
  • 👏 2
Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ In In
  • In
  • Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad Gửi Cooksnap Tìm hiểu thêm về Cooksnap

Bình luận

Khách quí Thêm bình luận 0/0

Tìm kiếm hàng đầu trong

  1. 3rd cho cá chép
  2. 3rd cho cá chép giòn

Viết bởi

玉儿 - Ngọc Nhi 玉儿 - Ngọc Nhi @JYE_NgocNhi vào 02 Tháng năm, 2021 04:32 Cầu Giấy, Ha Nội, Việt Nam Bạn Bếp Kết Bạn Bếp Cảm ơn mọi người đã quan tâm tới bếp của mình😙 感谢大家对我的厨房的兴趣🫨 Xem thêm

Các món khác từ cùng tác giả

Hình của món Gà Hấp Muối Sả.

Gà Hấp Muối Sả

Hình của món Bò Xào Dứa Và Cần Tây.

Bò Xào Dứa Và Cần Tây

Hình của món Thịt Rang Sả Ớt.

Thịt Rang Sả Ớt

Hình của món Bò Sốt Vang.

Bò Sốt Vang

https://cookpad.com/vn/cong-thuc/14958498
  • Trang Chủ
  • Tìm Kiếm
  • Viết món mới
  • Tương Tác Tương Tác
  • Gói Premium
  • Kho Món Ngon Của Bạn

Cookpad Premium

Xem những công thức phổ biến nhất xuất hiện đầu tiên trong kết quả tìm kiếm của bạn.

Bắt Đầu 😋 ❤️ 👏

Từ khóa » Cách Sốt Cá Chép Cà Chua