Cách Làm Món Cá Lóc Um Chuối Của Thanhdatsafa - Cookpad

Đăng ký hoặc Đăng nhập Lưu và viết công thức, gửi cooksnap và hơn thế

• Tìm kiếm
• Premium
  • Top Món Nhiều Cooksnap Nhất
  • Thực Đơn Premium
  • Top Món Được Xem Nhiều Nhất
• Premium
• Câu hỏi thường gặp
• Gửi Góp Ý

• Kho Món Ngon Của Bạn

Kho Món Ngon Của Bạn Để bắt đầu tạo kho lưu trữ món ngon của riêng bạn, vui lòng đăng ký hoặc đăng nhập. Cá lóc um chuối

• Vĩnh Tiên “Mình làm theo công thức của bạn đây. Thơm ngon nức mũi. Nhưng mình ko cho rau ngổ mà cho tía tô và lá lốt. Rau ngổ ăn nhiều sợ sán lắm.”

thanhdatsafa @cook_9327262

Đây là món rất quen thuộc với anh em nào hay đi nhậu :D

Xem thêm

Đây là món rất quen thuộc với anh em nào hay đi nhậu :D

Xem thêm Xem trên ứng dụng Cookpad Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ

• Email
• Facebook
• Đánh dấu
• Twitter
• XEM THÊM

In In

• In
• Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
• Báo cáo món này
• Xem báo cáo
• Xóa

Nguyên Liệu

30 phút 4 người

1. 1 con Cá lóc
2. Chuối xanh (lưu ý không phải là chuối chát nhé) 5 quả
3. Lá lốt, nửa nhánh nghệ tươi, ớt trái, rau ngổ, hành lá, tỏi
4. Gia vị mắm muối, tiêu, mì chính

Hướng dẫn cách làm

30 phút

1. 1

   Cá lóc cạo vảy xát muối rửa sạch cắt lát vừa, ướp với nước mắm, mì chính, tiêu, nghệ tươi, hành khô đã đập dập băm nhuyễn trong 15 phút.

   
2. 2

   Pha một ít nước muối. Chuối xanh tước vỏ cắt lát vừa ăn ngâm vào nước muối vừa pha. Lá lốt rửa sạch thái sợi.

   
3. 3

   Ớt rủa sạch cắt lát. Rau ngổ, hành lá nhặt sạch rửa và thái nhỏ.

4. 4

   Bắc nồi cho dầu ăn vào phi thơm tỏi rồi cho cá vào đảo sơ đun nhỏ lửa trong 5 phút. Cho chuối xanh, lá lốt vào đảo sơ 1 phút. Đổ tiếp nước vào ngang xấp mặt cá và chuối, cho thêm vài quả ớt vào đun tiếp và nêm lại muối mì chính cho vừa khoảng 10 phút sau chuối nục là được, cho rau ngổ hành lá vào và tắt bếp. Vậy là xong. Chúc mọi người ngon miệng..

   

ID Công thức: 3519737

Đã sao chép

Phản ứng

Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ

• Email
• Facebook
• Đánh dấu
• Twitter
• XEM THÊM

In In

• In
• Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
• Báo cáo món này
• Xem báo cáo
• Xóa

Cooksnap (1)

• 

  Vĩnh Tiên

  Mình làm theo công thức của bạn đây. Thơm ngon nức mũi. Nhưng mình ko cho rau ngổ mà cho tía tô và lá lốt. Rau ngổ ăn nhiều sợ sán lắm.

Gửi Cooksnap Tìm hiểu thêm về Cooksnap

Bình luận

Thêm bình luận 0/0

Viết bởi

thanhdatsafa @cook_9327262 vào 16 Tháng mười, 2017 11:56 Bạn Bếp Kết Bạn Bếp https://cookpad.com/vn/cong-thuc/3519737

• Trang Chủ
• Tìm Kiếm
• Viết món mới
• Tương Tác Tương Tác
• Gói Premium
• Kho Món Ngon Của Bạn

Cookpad Premium

Xem những công thức phổ biến nhất xuất hiện đầu tiên trong kết quả tìm kiếm của bạn.

Bắt Đầu 😋 ❤️ 👏