Cách Làm Món Cá Rô đồng - Canh Cải Của NguyenThap - Cookpad

Trang chủ » Cá Rô Nướng Nấu Canh Cải » Cách Làm Món Cá Rô đồng - Canh Cải Của NguyenThap - Cookpad

Có thể bạn quan tâm

Cookpad Cookpad
  • Tìm kiếm
  • Premium
    • Top Món Nhiều Cooksnap Nhất
    • Thực Đơn Premium
    • Top Món Được Xem Nhiều Nhất
  • Premium
  • Kho Món Ngon Của Bạn
Kho Món Ngon Của Bạn Để bắt đầu tạo kho lưu trữ món ngon của riêng bạn, vui lòng đăng ký hoặc đăng nhập. Hình của món Cá Rô đồng - Canh cải. Cá Rô đồng - Canh cải Chia sẻ cooksnap đầu tiên cho công thức này! Đã có 5 bình luận
  • Phuong Lan Doan “Canh này giải nhiệt mùa hè bạn nhỉ. Nhìn canh ngon và hấp dẫn quá. Bạn ơi, bạn có biết nấu bún riêu cá không? Mình có nghe nói về bún riêu cá nhưng chưa được ăn bao giờ. Minh mong món mới của bạn <3”
  • Ng.T.Gái “Cảm động quá anh Thập ah.”
  • Trần Thanh Ly Ly “Tô canh của bạn màu xanh biếc nhìn là muốn ăn cơm ngay. Bạn ơi, bếp đang mở cửa hội thi Lễ hội Mùa hè với các món canh, chè, nước giải khát. Bạn tham gia góp vui nhé.”
  • Bò “Lời mở bài cảm động quá ạ!”
  • Hương Lê “Món này ăn ngon tuyệt cả nhà ạ”
NguyenThap NguyenThap @cook_2511097

Là món ăn giàu dinh dưỡng, nguyên liệu đơn giản, dễ làm, ăn rất ngon và mang đậm hương vị đồng quê. Ngày tôi còn đi học, mỗi khi có dịp Mẹ lại nấu cho Bố bát canh cá rô đồng. Khoảnh khắc tôi bắt gặp ánh mắt của Mẹ nhìn Bố ăn ... là một thông điệp thầm lặng, quý giá và thấm đẫm tình người. Giờ Mẹ đã già, Bố đã đi xa, bức tranh ngày đó đã theo tôi đi suốt cuộc đời ... Xin chia sẻ cùng các bạn và chúc Lễ hội thành công!

Xem thêm

Là món ăn giàu dinh dưỡng, nguyên liệu đơn giản, dễ làm, ăn rất ngon và mang đậm hương vị đồng quê. Ngày tôi còn đi học, mỗi khi có dịp Mẹ lại nấu cho Bố bát canh cá rô đồng. Khoảnh khắc tôi bắt gặp ánh mắt của Mẹ nhìn Bố ăn ... là một thông điệp thầm lặng, quý giá và thấm đẫm tình người. Giờ Mẹ đã già, Bố đã đi xa, bức tranh ngày đó đã theo tôi đi suốt cuộc đời ... Xin chia sẻ cùng các bạn và chúc Lễ hội thành công!

Xem thêm Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ In In
  • In
  • Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Nguyên Liệu

45 phút 01
  1. Cá rô đồng: 7 đến 10 con ( hoặc nhiều hơn tuỳ thích)
  2. Rau cải canh: 1 mớ
  3. Gừng: 1 nhánh nhỏ
  4. Dầu ăn, hành khô, muối, nước mắm, bột canh, mì chính đủ dùng

Hướng dẫn cách làm

45 phút
  1. 1

    Nhặt rau cải, rửa sạch, vớt ra rổ, để ráo nước

    Hình bước làm 1 của món Cá Rô đồng - Canh cải
  2. 2

    Cá rô đồng đánh sạch vẩy, bỏ hết ruột, sát muối, rửa thật sạch,, nướng trên than hoa cho chín vàng (dùng xiên, cặp cá bằng gắp hoặc dùng vỉ nướng đều được).

    Hình bước làm 2 của món Cá Rô đồng - Canh cải
  3. 3

    Cá rô đã nướng chín vàng, gỡ lấy thịt, phần xương còn lại cho vào nồi cùng nước, đun sôi thật kĩ rồi gạn lấy nước trong (lượng nước sao cho đủ một bát canh).

    Hình bước làm 3 của món Cá Rô đồng - Canh cải
  4. 4

    Gừng rửa sạch, thái lát, đập dập. Rau cải thái nhỏ vừa ăn.

    Hình bước làm 4 của món Cá Rô đồng - Canh cải
  5. 5

    Thịt cá ướp với chút nước mắm gừng. Phi thơm hành bằng 1 chút dầu ăn, cho thịt cá đã ướp vào đảo qua rồi cho vào nước trong, thêm 2 lát gừng đã dập, bột canh vừa miệng, đun sôi, cho rau cải vào đun tiếp, khi rau vừa chín, tắt bếp, thêm chút mì chính, đem ra ăn ngay, lúc canh còn nóng.

    Hình bước làm 5 của món Cá Rô đồng - Canh cải
ID Công thức: 243865

Đã sao chép

Phản ứng

Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ In In
  • In
  • Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad Gửi Cooksnap Tìm hiểu thêm về Cooksnap

Bình luận (5)

Phuong Lan Doan Phuong Lan Doan @cook_2547646 10 Tháng sáu, 2016 01:17 Canh này giải nhiệt mùa hè bạn nhỉ. Nhìn canh ngon và hấp dẫn quá. Bạn ơi, bạn có biết nấu bún riêu cá không? Mình có nghe nói về bún riêu cá nhưng chưa được ăn bao giờ. Minh mong món mới của bạn <3 Khách quí Thêm bình luận 0/0

Viết bởi

NguyenThap NguyenThap @cook_2511097 vào 17 Tháng mười, 2015 15:48 Bạn Bếp Kết Bạn Bếp

Các món khác từ cùng tác giả

Hình của món Lặc lè nhồi thịt.

Lặc lè nhồi thịt

Hình của món Cháo trai.

Cháo trai

Hình của món Thịt trâu xào rau muống.

Thịt trâu xào rau muống

https://cookpad.com/vn/cong-thuc/243865
  • Trang Chủ
  • Tìm Kiếm
  • Viết món mới
  • Tương Tác Tương Tác
  • Gói Premium
  • Kho Món Ngon Của Bạn

Cookpad Premium

Xem những công thức phổ biến nhất xuất hiện đầu tiên trong kết quả tìm kiếm của bạn.

Bắt Đầu 😋 ❤️ 👏

Từ khóa » Cá Rô Nướng Nấu Canh Cải