Cách Làm Món Cà Tím Om Lươn Của Mochi - Cookpad

Trang chủ » Cà Om Lươn » Cách Làm Món Cà Tím Om Lươn Của Mochi - Cookpad

Có thể bạn quan tâm

Cookpad Cookpad Khách quí Đăng ký hoặc Đăng nhập Lưu và viết công thức, gửi cooksnap và hơn thế
  • Tìm kiếm
  • Premium
    • Top Món Nhiều Cooksnap Nhất
    • Thực Đơn Premium
    • Top Món Được Xem Nhiều Nhất
  • Premium
  • Câu hỏi thường gặp
  • Gửi Góp Ý
  • Kho Món Ngon Của Bạn
Kho Món Ngon Của Bạn Để bắt đầu tạo kho lưu trữ món ngon của riêng bạn, vui lòng đăng ký hoặc đăng nhập. Hình của món Cà tím om lươn. Cà tím om lươn "Mở hàng" cooksnap cho món này ngay! Đã có 2 bình luận
  • Gấu Mèo 1 “Mắm tôm làm gì vậy bạn”
Mochi Mochi @nguynne Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ In In
  • In
  • Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Nguyên Liệu

  1. Cà tím
  2. Lươn
  3. Đậu hũ
  4. Lá lốt hoặc mùi tàu, tía tô,
  5. Bột nghệ, nước mắm, mắm tôm, bột canh, bột ngọt, hành tăm

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Cà tím cắt miếng vừa ăn rồi ngâm nước muối loãng trong 5 phút rồi luộc sơ với nước sôi, để ráo nước.

  2. 2

    Đậu hũ đem rán già rồi để riêng ra bát.

    Hình bước làm 2 của món Cà tím om lươn
  3. 3

    Hành tăm đập giập phi thơm rồi cho lươn vào xào sơ với một chút bột canh, bột nghệ. Để riêng ra bát.

  4. 4

    Cà tím om với đậu hũ, thêm chút nước rồi nêm nếm gia vị vừa ăn.

    Hình bước làm 4 của món Cà tím om lươn
  5. 5

    Om tầm 15-20 cho ngấm gia vị rồi cho lươn vào, thêm nước. Chờ đến khi nước sôi lại thì cho rau thơm cắt nhỏ vào rồi tắt bếp, múc ra bát rồi thưởng thức. Trời se se lạnh nấu món này ăn với cơm nóng thì chỉ tổ tốn cơm thui:)))

    Hình bước làm 5 của món Cà tím om lươn
ID Công thức: 11958774

Đã sao chép

Phản ứng

Rose Truong và các bạn khác đã thích
  • ❤️ 2
Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ In In
  • In
  • Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad Gửi Cooksnap Tìm hiểu thêm về Cooksnap

Bình luận (2)

Gấu Mèo Gấu Mèo @gaumean 20 Tháng năm, 2020 15:17 Mắm tôm làm gì vậy bạn Khách quí Thêm bình luận 0/0

Viết bởi

Mochi Mochi @nguynne vào 05 Tháng tư, 2020 10:38 Bạn Bếp Kết Bạn Bếp

Các món khác từ cùng tác giả

Hình của món Chè hoa cau.

Chè hoa cau

https://cookpad.com/vn/cong-thuc/11958774
  • Trang Chủ
  • Tìm Kiếm
  • Viết món mới
  • Tương Tác Tương Tác
  • Gói Premium
  • Kho Món Ngon Của Bạn

Cookpad Premium

Xem những công thức phổ biến nhất xuất hiện đầu tiên trong kết quả tìm kiếm của bạn.

Bắt Đầu 😋 ❤️ 👏

Từ khóa » Cà Om Lươn