Cách Làm Món Canh Rau Dền Mồng Tơi Cá Hồi Của Minh! - Cookpad

Trang chủ » Canh Mồng Tơi Cá Hồi » Cách Làm Món Canh Rau Dền Mồng Tơi Cá Hồi Của Minh! - Cookpad

Có thể bạn quan tâm

Cookpad Cookpad
  • Tìm kiếm
  • Premium
    • Top Món Nhiều Cooksnap Nhất
    • Premium Meal Plans
    • Top Món Được Xem Nhiều Nhất
  • Premium
  • Kho Món Ngon Của Bạn
Kho Món Ngon Của Bạn Để bắt đầu tạo kho lưu trữ món ngon của riêng bạn, vui lòng đăng ký hoặc đăng nhập. Hình của món Canh rau dền mồng tơi cá hồi. Canh rau dền mồng tơi cá hồi Chia sẻ cooksnap đầu tiên cho công thức này! 11 bếp khác đang định nấu món này minh! minh! @minh Việt Nam

Món đầu tiên đem mình đến với ẩm thực nhật bản là món sushi cá hồi! lần đầu tiên ăn cá hồi sống mình đã thấy nó ghê quá, và nhờ anh phục vụ đem làm nó chín giúp! mình còn nhớ anh đã rất bối rối nhưng vẫn rất dễ thương đem đi làm chín cá hồi cho mình. Và sau lần đó, mình kết luận sao món nhật dở quá :)) nhưng sau đó qua vài lần ăn lại món nhật thì đến giờ đã đâm ra mê mẩm ẩm thực nhật, thậm chí có thể ăn sushi mỗi ngày mà không ngán, và cũng vì thế mà cứ nghĩ đến món nhật thì nghĩ ngay đến cá hồi đầu tiên! Món canh rau dền mồng tơi là món mình nhớ quay quắt khi xa nhà vì hai rau này khó kiếm khi ở ngoài việt nam! mẹ hay nấu món này với riêu cua đồng, ăn ngọt mát, dễ chịu vô cùng! nhớ đến việt nam là nhớ đến món này rồi! Vì thế mình đã nghĩ ra món canh này như là một sự hoà quyện của hai nền ẩm thực việt nhật theo cách của riêng mình! các bạn cùng thưởng thức nhé! ;)

Xem thêm

Món đầu tiên đem mình đến với ẩm thực nhật bản là món sushi cá hồi! lần đầu tiên ăn cá hồi sống mình đã thấy nó ghê quá, và nhờ anh phục vụ đem làm nó chín giúp! mình còn nhớ anh đã rất bối rối nhưng vẫn rất dễ thương đem đi làm chín cá hồi cho mình. Và sau lần đó, mình kết luận sao món nhật dở quá :)) nhưng sau đó qua vài lần ăn lại món nhật thì đến giờ đã đâm ra mê mẩm ẩm thực nhật, thậm chí có thể ăn sushi mỗi ngày mà không ngán, và cũng vì thế mà cứ nghĩ đến món nhật thì nghĩ ngay đến cá hồi đầu tiên! Món canh rau dền mồng tơi là món mình nhớ quay quắt khi xa nhà vì hai rau này khó kiếm khi ở ngoài việt nam! mẹ hay nấu món này với riêu cua đồng, ăn ngọt mát, dễ chịu vô cùng! nhớ đến việt nam là nhớ đến món này rồi! Vì thế mình đã nghĩ ra món canh này như là một sự hoà quyện của hai nền ẩm thực việt nhật theo cách của riêng mình! các bạn cùng thưởng thức nhé! ;)

Xem thêm Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ In In
  • In
  • Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Nguyên Liệu

30 phút 2 người
  1. 250 g cá hồi (thăn, bụng, lườn đều được)
  2. 300 g rau dền
  3. 300 g rau mồng tơi
  4. 1 lít nước lọc
  5. 2 muỗng canh dầu ô liu
  6. 5 muỗng canh nước mắm
  7. 20 g hành khô (2 củ)
  8. 20 g tỏi khô (2 củ)

Hướng dẫn cách làm

30 phút
  1. 1

    Cắt bỏ rễ rau dền

    Hình bước làm 1 của món Canh rau dền mồng tơi cá hồi
  2. 2

    Ngắt lấy lá rau dền, bỏ thân

    Hình bước làm 2 của món Canh rau dền mồng tơi cá hồi
  3. 3

    Ngắt lấy lá rau mồng tơi, bỏ thân

    Hình bước làm 3 của món Canh rau dền mồng tơi cá hồi
  4. 4

    Được 1 rổ rau xanh mướt thế này!

    Hình bước làm 4 của món Canh rau dền mồng tơi cá hồi
  5. 5

    Rửa rau cho sạch (3 lần)

    Hình bước làm 5 của món Canh rau dền mồng tơi cá hồi
  6. 6

    Tỏi đập dập, tách vỏ, băm nhỏ

    Hình bước làm 6 của món Canh rau dền mồng tơi cá hồi
  7. 7

    Hành bóc vỏ, thái mỏng

    Hình bước làm 7 của món Canh rau dền mồng tơi cá hồi
  8. 8

    Được hành tỏi thế này

    Hình bước làm 8 của món Canh rau dền mồng tơi cá hồi
  9. 9

    Cho hành tỏi vào nồi cùng cá hồi cắt khúc hoặc cắt miếng

    Hình bước làm 9 của món Canh rau dền mồng tơi cá hồi
  10. 10

    Cho 2 muỗng canh dầu ô liu vào

    Hình bước làm 10 của món Canh rau dền mồng tơi cá hồi
  11. 11

    Cho 2 muỗng canh nước mắm vào

    Hình bước làm 11 của món Canh rau dền mồng tơi cá hồi
  12. 12

    Bật lửa to, xào cá trong khoảng 2 phút cho thấm gia vị

    Hình bước làm 12 của món Canh rau dền mồng tơi cá hồi
  13. 13

    Đổ 1 lít nước lọc vào

    Hình bước làm 13 của món Canh rau dền mồng tơi cá hồi
  14. 14

    Nấu cho sôi

    Hình bước làm 14 của món Canh rau dền mồng tơi cá hồi
  15. 15

    Cho rau đã rửa vào, cho thêm 3 muỗng canh nước mắm hoặc nêm nếm tuỳ ý cho vừa miệng

    Hình bước làm 15 của món Canh rau dền mồng tơi cá hồi
  16. 16

    Nấu nước sôi lại là tắt bếp, dọn ra tô măm măm!

    Hình bước làm 16 của món Canh rau dền mồng tơi cá hồi
ID Công thức: 2021711

Đã sao chép

Phản ứng

Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ In In
  • In
  • Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad Gửi Cooksnap Tìm hiểu thêm về Cooksnap

Bình luận

Khách quí Thêm bình luận 0/0

Viết bởi

minh! minh! @minh vào 17 Tháng hai, 2017 15:23 Việt Nam Bạn Bếp Kết Bạn Bếp Yêu nấu ăn và cho rằng nấu ăn đúng cách là cách tốt nhất tránh bệnh tật và giữ gia đình mạnh khoẻ! *Tất cả món mình nấu đều không dùng bột ngọt và bột nêm* Xem thêm

Các món khác từ cùng tác giả

Hình của món Tiramisu 230 siêu dễ siêu nhanh.

Tiramisu 230 siêu dễ siêu nhanh

Hình của món Tepache.

Tepache

Hình của món Bún dọc mùng.

Bún dọc mùng

Hình của món Ramen thịt heo đơn giản.

Ramen thịt heo đơn giản

https://cookpad.com/vn/cong-thuc/2021711
  • Trang Chủ
  • Tìm Kiếm
  • Viết món mới
  • Tương Tác Tương Tác
  • Gói Premium
  • Kho Món Ngon Của Bạn

Cookpad Premium

Xem những công thức phổ biến nhất xuất hiện đầu tiên trong kết quả tìm kiếm của bạn.

Bắt Đầu 😋 ❤️ 👏

Từ khóa » Canh Mồng Tơi Cá Hồi