Cách Làm Món Canh Sườn Chua Nấu Dọc Mùng Của Trần Vân

Có thể bạn quan tâm

Tìm kiếm
Premium
- Top Món Nhiều Cooksnap Nhất
- Thực Đơn Premium
- Top Món Được Xem Nhiều Nhất
Premium

Kho Món Ngon Của Bạn

Kho Món Ngon Của Bạn Để bắt đầu tạo kho lưu trữ món ngon của riêng bạn, vui lòng đăng ký hoặc đăng nhập. Hình của món Canh sườn chua nấu dọc mùng.

Canh sườn chua nấu dọc mùng

Bích Hòa “Canh mình nấu theo cách của bạn rất ngon. Cám ơn bạn chia sẻ và mong có nhiều món ăn từ bạn nữa nhé”

Trần Vân @sunshine_89 Hà nội

Xem trên ứng dụng Cookpad Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ In In

In
Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
Báo cáo món này
Xem báo cáo
Xóa

Nguyên Liệu

40p

400 g sườn
3-4 thân dọc mùng
5 quả sâu hoặc tai chua, dấm bỗng tuỳ các bạn
2 quả cà chua
Hành mùi tàu
Nấm hương (nếu bạn thích)

Hướng dẫn cách làm

40p

1
Sườn rửa sạch, đun 2 lần nc sôi rửa lại lần nữa rồi đổ nc ninh thêm chút muối
2
Dọc mùng lột vỏ thái vừa ăn bóp muối, rửa sạch. Đun nước sôi trần qua dọc mùng rồi vắt sạch nước để ráo, đây là mẹo để có thể giữ tủ lạnh ngăn đá ăn dần. dọc mùng luôn giòn, nếu các bạn có đun quá lâu dọc mùng cũng vẫn giòn nhé
3
Sườn ninh mền thêm gia vị vừa cho thêm nấm hương(tuỳ các ban) sấu cà chua nấu chín, thả dọc mùng đã chuẩn bị đến khi nở ra, cho thêm hành mùi tầu thái nhỏ vào rồi tắt bếp. Nếu cho dấm bỗng các bạn nên cho cuối cùng đun sôi một lúc là xong vậy sẽ thơm hơn.
4
Vậy là đã xong món canh chua cho mùa hè rồi 😋😋!!!!