Cách Làm Món Chả Huế Gói Lá Chuối Của Phuong Nguyen 92

Cookpad Cookpad Khách quí Đăng ký hoặc Đăng nhập Lưu và viết công thức, gửi cooksnap và hơn thế
  • Tìm kiếm
  • Premium
    • Top Món Nhiều Cooksnap Nhất
    • Thực Đơn Premium
    • Top Món Được Xem Nhiều Nhất
  • Premium
  • Câu hỏi thường gặp
  • Gửi Góp Ý
  • Kho Món Ngon Của Bạn
Kho Món Ngon Của Bạn Để bắt đầu tạo kho lưu trữ món ngon của riêng bạn, vui lòng đăng ký hoặc đăng nhập. Hình của món Chả Huế gói lá chuối. Chả Huế gói lá chuối Cooksnap của Hoàng Thị Tố Hà khi họ làm theo món Chả Huế gói lá chuối Cooksnap của Bòn Bon khi họ làm theo món Chả Huế gói lá chuối
  • Cooksnap của Hoàng Thị Tố Hà khi họ làm theo món Chả Huế gói lá chuối Hoàng Thị Tố Hà “Hôm nay nhà nấu Bún bò Huế nên cô làm chả Huế ăn cùng, chả thơm tỏi & ngọt ngọt ngon ghê. Cô cám ơn công thức con chia sẻ nghen 🙋‍♀️🥰”
  • Cooksnap của Bòn Bon khi họ làm theo món Chả Huế gói lá chuối Bòn Bon “Cảm ơn ct chả huế của bạn nha, hôm nay mình đã làm thử ngon lắm. Mà mình gói hơi mập lúc hấp nứt cả lá 😅😅”
Phuong Nguyen  92 Phuong Nguyen 92 @cook_8530439 sinh ra từ Huế. đang sống tai biển Phứoc Hải Vũng Tàu Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ In In
  • In
  • Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Nguyên Liệu

  1. 500 gram thịt xay có chút mỡ
  2. 200 gram lá chuối
  3. 1/2 muỗng cafe bột nở
  4. 100 gram tỏi
  5. 100 gram tiêu hột
  6. Gia vị nước mắm ngon
  7. 3 muỗng cafe Bột năng

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Thịt mua về xay. Cho 0,5 mỡ xay chung với 500gr thịt. Xay xong cho vào ngăn đá 2 tiếng, Trong thời gian chờ thịt đông ta quậy bột năng +bột nở vào cái chén cho 100ml nước hoà cùng bột

  2. 2

    Sau thời gian thịt đã có độ hơi cứng đem ra và cho vào máy xay,xay tiếp cho nhuyễn cho phần bột năng cùng bột nở vào xay chung trong 15 phút. Cho thêm 2 muỗng dầu ăn vào xay cho dễ. Cho 2 muỗng nước mắm ngon vào cùng 1 muỗng cà phê bột ngọt và hạt nêm nêm vừa ăn

  3. 3

    Cho 100gram tỏi và Tiêu hột đập dập

  4. 4

    Thịt xay nhuyễn cho tỏi và hạt tiêu vào trộn đều cho thơm

    Hình bước làm 4 của món Chả Huế gói lá chuối
  5. 5

    Lá chuối rửa sạch, chần qua nước nóng cho dễ gói chả

    Hình bước làm 5 của món Chả Huế gói lá chuối
  6. 6

    Cho chút dầu ăn vào lá chuối, cho phần chả xay vào gói vừa miếng lá chuối. Rùi gấp đôi 2 cái vào 1, làm cho hết phần chả

    Hình bước làm 6 của món Chả Huế gói lá chuối
  7. 7

    Chuẩn bi nồi hấp chả. Cho nước nấu sôi cho phần chả lá chuối vào hấp trong 20 Phút

    Hình bước làm 7 của món Chả Huế gói lá chuối
  8. 8

    Sau 20 Phút chả đã chín. Ta bẻ đôi cây chả thấy dẻo và dai có sự đàn hồi vậy là đã thành công

    Hình bước làm 8 của món Chả Huế gói lá chuối
  9. 9

    Bạn có thể bảo quản tủ lanh để dành ăn cùng bánh ướt hoặc bún bò Huế

    Hình bước làm 9 của món Chả Huế gói lá chuối
ID Công thức: 4376738

Đã sao chép

Phản ứng

Dory và các bạn khác đã thích
  • 😋 1
  • ❤️ 4
  • 👏 1
Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ In In
  • In
  • Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Cooksnap (2)

  • Cooksnap của Hoàng Thị Tố Hà khi họ làm theo món Chả Huế gói lá chuối Hoàng Thị Tố Hà

    Hoàng Thị Tố Hà

    Hôm nay nhà nấu Bún bò Huế nên cô làm chả Huế ăn cùng, chả thơm tỏi & ngọt ngọt ngon ghê. Cô cám ơn công thức con chia sẻ nghen 🙋‍♀️🥰
    • 😋 2
    • ❤️ 1
  • Cooksnap của Bòn Bon khi họ làm theo món Chả Huế gói lá chuối Bòn Bon

    Bòn Bon

    Cảm ơn ct chả huế của bạn nha, hôm nay mình đã làm thử ngon lắm. Mà mình gói hơi mập lúc hấp nứt cả lá 😅😅
    • ❤️ 6
Gửi Cooksnap Tìm hiểu thêm về Cooksnap

Bình luận (13)

Huyền Nguyễn Huyền Nguyễn @Sonit287 13 Tháng bảy, 2022 15:06 Chị ơi 0.5 mỡ là bao nhiêu vậy ạ em ko thấy đơn vị tính ạ Khách quí Thêm bình luận 0/0

Tìm kiếm hàng đầu trong

  1. 3rd cho lá chuối

Viết bởi

Phuong Nguyen  92 Phuong Nguyen 92 @cook_8530439 vào 12 Tháng hai, 2018 06:31 sinh ra từ Huế. đang sống tai biển Phứoc Hải Vũng Tàu Bạn Bếp Kết Bạn Bếp Mình là mẹ bỉm sữa của 2 anh em nhà Gấu , tuy có bận thời gian chăm sóc bé , nhưng rất ưa vào bếp vì đó là sự giải tỏa nếu có lúc mệt mỏi vì chăm con 👩‍👦‍👦, Bếp Cookpad là nơi chia sẻ học hỏi những kinh nghiệm về nấu ăn 👍👍 và những cố gắng đạt được trong việc nấu những bữa cơm cho gia đình J btha thành quả đạt được nso thích vào bêp nâú ăn và trồng cây 🌵🌻🌻🌻canh. Xem thêm

Các món khác từ cùng tác giả

Hình của món Nui nấu thập Cẩm.

Nui nấu thập Cẩm

Hình của món Cá nục kho mía sốt cà.

Cá nục kho mía sốt cà

Hình của món Cháo trứng nhum, hải sản.

Cháo trứng nhum, hải sản

Hình của món Mực lá chiên vàng.

Mực lá chiên vàng

https://cookpad.com/vn/cong-thuc/4376738
  • Trang Chủ
  • Tìm Kiếm
  • Viết món mới
  • Tương Tác Tương Tác
  • Gói Premium
  • Kho Món Ngon Của Bạn

Cookpad Premium

Xem những công thức phổ biến nhất xuất hiện đầu tiên trong kết quả tìm kiếm của bạn.

Bắt Đầu 😋 ❤️ 👏

Từ khóa » Cách Làm Chả Heo Huế