Cách Làm Món đậu Hủ Sốt Cay Tứ Xuyên Chay Ngon đúng điệu
Có thể bạn quan tâm
ĐÓNG 7
Nóng 24h - Dư địa tiết kiệm năng lượng trong công nghiệp còn rất lớn
- Hải Phòng: Thí điểm hệ thống giám sát chất lượng nước ao nuôi tôm hiện đại bậc nhất
- Giải thưởng I-Star 2024: Thu hút nhiều giải pháp chuyển đổi số
- TOÀN VĂN: Nghị quyết 57-NQ/TW về đột phá phát triển khoa học, công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số quốc gia
- Bảo hiểm chỉ số thời tiết: Liệu có dễ triển khai?
- Chúng ta nên làm gì nếu AI có ý thức?
- Trung Quốc lên kế hoạch mang các mẫu đá từ sao Hỏa về Trái đất
- Nga sẽ cung cấp vaccine ung thư miễn phí vào năm 2025
- Edward H. Johnson - Người sáng tạo đèn trang trí cây thông Noel
- Từ địa chính trị đến sự xác lập các cường quốc trong tương lai
Đậu hũ sốt Tứ Xuyên được xem là 1 trong 10 món ngon nổi danh của Trung Quốc. Món ngon này còn được “biến tấu” thành món chay được rất người yêu thích.
Đậu hũ non.Nguyên liệu- 400g đậu hũ non.- 50g nấm đông cô khô.- 1 củ hành tím.- 2 tép tỏi.- Hành lá.- 1 nhánh gừng nhỏ.- Nước tương, sa tế, muối, đường, dầu ăn…Nấm đông cô khô.Cách chế biến- Cắt đậu hũ thành những miếng hình vuông vừa ăn. Cho đậu hũ vào nước muối pha loãng ngâm trong vòng 15 phút rồi vớt ra để ráo. - Ngâm nấm đông cô rửa sạch, ngâm trong nước nóng khoảng 30 phút. Sau đó bạn có thể vớt ra rửa sạch, cắt mỏng. Để lại nước ngâm nấm.- Hành tím, tỏi lột vỏ, băm nhỏ.- Gừng cạo vỏ, rửa sạch, cắt mỏng.- Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.Món đậu hủ sốt cay Tứ Xuyên chay đã hoàn thành.- Pha chế nước sốt: Cho 1 muỗng nước tương, 20ml nước, 2 muỗng sa tế chay, 1 muỗng đường và 1 muỗng muối vào tô, trộn đều.- Cho dầu ăn vào chảo nóng, cho hành tím, tỏi, gừng vào xào thơm. Cho nấm đông cô đã ngâm vào xào tới chín. Đổ nước sốt đã pha và nước ngâm nấm vào chảo. Chờ đến khi nước sốt bắt đầu sôi lăn tăn thì cho đậu vào, đun lửa nhỏ khoảng 5 phút thì rắc thêm hành lá và tắt bếp.- Múc đậu hũ ra dĩa và dùng với cơm nóng.Lưu ý: Ngâm đậu hủ vào nước muối pha loãng sẽ giúp đậu hủ không bị nát. Lương Ngọc (Tổng hợp)TIN LIÊN QUAN
Thử tài bếp núc với món bún cá rô rau cần
Bí kíp nấu chè bà ba ngon đúng điệu của người dân Nam Bộ
Mẹo chế biến món thịt kho khổ qua tây ngon như nhà hàng
TIN KHÁC
Những thực phẩm ăn sáng giúp "trẻ mãi không già"
Kỹ thuật trồng và chăm sóc súp lơ tại nhà cho năng suất cao
Tư thế ngồi máy tính đúng để không bị đau lưng, cổ
TIN TIÊU ĐIỂM
Một số nguyên nhân chính gây ra chứng đau nửa đầu
25/04Thuận tự nhiên như thế nào?
15/04Nguyên nhân gây nhiễm độc thực phẩm thường gặp
01/04Thuật toán AI mới của Google dự đoán bệnh tim mạch bằng ảnh chụp đôi mắt
16/03Sự kiện
Già hóa dân số Việt Nam
Phân loại đầu nguồn & tái chế rác thải
Kỹ thuật trồng rau sạch tại nhà
Các bài thuốc hay
Món ngon mỗi ngày
Trang TTĐTTH của Trung tâm Báo Khoa học phát triển - Tia Sáng Trụ sở: 70 Trần Hưng Đạo, Q.Hoàn Kiếm, Hà Nội Tel/Fax: 024.39428445 VPĐD phía Nam: 31 Hàn Thuyên, Q1, T.p Hồ Chí Minh Tel/Fax: 028.8.273080 Email: khpt@most.gov.vn Người chịu trách nhiệm nội dung: Phạm Trần Lê Giấy phép trang TTĐTTH số: 9/ GP-TTĐT Ngày cấp 18/01/2024CHUYÊN MỤC
- Sự kiện
- Chính sách
- Khoa học
- Công nghệ
- Khám phá
- Sống - Khỏe
- Địa phương
- Ảnh - Clip
- Khoa học quốc tế
- Kết quả nghiên cứu mới
Từ khóa » đậu Hủ Sốt Cay
-
Cách Làm đậu Phụ Sốt Cay Chay Ngon Vị Cực đậm đà - YummyDay
-
Đậu Hũ Chiên Sốt Cay Ngọt
-
2 Cách Làm đậu Hũ Non Sốt Cay Thơm Phưng Phức - Điện Máy XANH
-
Cách Làm đậu Hũ Sốt Cay - đậu Hũ Tứ Xuyên - AFamily
-
Cách Làm Đậu Phụ Xào Cay Ngon Xoắn Lưỡi - Bếp Trưởng Á Âu
-
ĐẬU HỦ SỐT CAY Thơm Ngon Thanh đạm Tốt Cho Sức Khỏe - YouTube
-
Đậu Phụ Sốt Cay Đơn Giản Lại Quá Ngon - Nấu Ăn Nhanh - YouTube
-
Cách Làm Đậu Hũ Chiên Sốt Cay Thơm Ngon Đơn Giản | Cooky
-
Cách Làm đậu Hũ Non Sốt Cay Thơm Ngon đậm Vị Dễ Làm
-
8 Món đậu Phụ Sốt Cay Ngon Miệng Dễ Làm Từ Các đầu Bếp Tại Gia
-
1.313 Món đậu Phụ Cay Ngon Miệng Dễ Làm Từ Các đầu Bếp Tại Gia
-
Cách Làm đậu Phụ Sốt Cay Chua Ngọt ấm Lòng Ngày đông - PasGo
-
Chia Sẻ Cách Làm đậu Hũ Sốt Cay Tứ Xuyên Chay Ngon Hao Cơm
-
Cách Làm Đậu Hủ Sốt Cay Thơm Ngon, Lạ Miệng Lại Tiết Kiệm Chi ...
-
Cách Làm Món đậu Hủ Non Sốt Cay Ngon đậm đà Như Sen Tây Hồ
-
Hướng Dẫn Cách Làm Món đậu Phụ Sốt Cay Tứ Xuyên - Sứ Minh Châu
-
Đậu Hủ Sốt Cay - Hao Chi Dimsum