Cách Làm Món EATCLEAN: Chả ức Gà Rau Củ Của Bùi Phương Thảo

Trang chủ » Chả ức Gà Rau Củ » Cách Làm Món EATCLEAN: Chả ức Gà Rau Củ Của Bùi Phương Thảo

Có thể bạn quan tâm

Cookpad Cookpad
  • Tìm kiếm
  • Premium
    • Top Món Nhiều Cooksnap Nhất
    • Premium Meal Plans
    • Top Món Được Xem Nhiều Nhất
  • Premium
  • Kho Món Ngon Của Bạn
Kho Món Ngon Của Bạn Để bắt đầu tạo kho lưu trữ món ngon của riêng bạn, vui lòng đăng ký hoặc đăng nhập. Hình của món EATCLEAN: Chả ức gà rau củ. EATCLEAN: Chả ức gà rau củ Chia sẻ cooksnap đầu tiên cho công thức này! Đã có 2 bình luận
  • Phương Linh Đặng 1 “Chả này mình để trong tủ mát bảo quản có được lâu không ạ. Mong đc bạn trả lời ạ”
Bùi Phương Thảo Bùi Phương Thảo @ThaoYeuNauAn Thành Phố Hạ Long, Quảng Ninh, Việt Nam

Như mọi người cũng biết thì Ức gà là thực phẩm tuyệt vời để tăng cơ giảm mỡ vì lượng chất béo thấp nhưng hàm lượng đạm cực kì cao (100g ức gà sống có 22.5g protein và 2.62g fat). Ngoài ra mình cũng áp dụng chế độ ăn Eatclean tức hạn chế đồ chiên dầu và gia vị để thức ăn được nguyên thuỷ nhất có thể. Nhưng hấp luộc lâu quá cũng dễ chán cơm thèm phở nên mình nay đổi gió qua nấu thử Chả ức gà rau củ. Cực kì dễ làm mà đảm bảo healthy cực kì

Hàm lượng dinh dưỡng: 👉 Năng lượng: 517 calories (Ăn được 3 bữa) 👉 Protein: 85g 👉 Tinh bột: 27g (Từ cà rốt và nấm) 👉 Chất béo: 11g

Xem thêm

Như mọi người cũng biết thì Ức gà là thực phẩm tuyệt vời để tăng cơ giảm mỡ vì lượng chất béo thấp nhưng hàm lượng đạm cực kì cao (100g ức gà sống có 22.5g protein và 2.62g fat). Ngoài ra mình cũng áp dụng chế độ ăn Eatclean tức hạn chế đồ chiên dầu và gia vị để thức ăn được nguyên thuỷ nhất có thể. Nhưng hấp luộc lâu quá cũng dễ chán cơm thèm phở nên mình nay đổi gió qua nấu thử Chả ức gà rau củ. Cực kì dễ làm mà đảm bảo healthy cực kì

Hàm lượng dinh dưỡng: 👉 Năng lượng: 517 calories (Ăn được 3 bữa) 👉 Protein: 85g 👉 Tinh bột: 27g (Từ cà rốt và nấm) 👉 Chất béo: 11g

Xem thêm Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ In In
  • In
  • Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Nguyên Liệu

  1. 300 g ức gà
  2. 1 củ cà rốt (Củ của mình 70g)
  3. 100 g nấm hương
  4. 1 quả trứng (Lúc mình làm quên cho trứng nên bị khô, rút kinh nghiệm ghi vào công thức luôn)
  5. 20 g bột năng (1 thìa ăn)
  6. 1 thìa dầu ăn
  7. Gia vị: bột canh, hạt nêm, dầu hào, hạt tiêu...

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    👉 Bước 1: Ức gà và cà rốt thái thành miếng, nấm hương khô mang ngâm nước cho nở rồi cắt sợi.

    👉 Bước 2: Đem ức gà + cà rốt + nấm hương bỏ vào máy xay thịt, thêm hạt nêm + bột canh + dầu hào cho vừa miệng, thêm 1 thìa dầu ăn. Đập thêm 1 quả trứng rồi xay lên cho nhuyễn.

    Hình bước làm 1 của món EATCLEAN: Chả ức gà rau củ
  2. 2

    Sau khi xay sẽ được hỗn hợp đặc quánh nhưng mịn. 👉 Bước 3: Mọi người phết dầu ăn trước lên đĩa để lúc nướng bỏ ra sẽ ko bị dính. Rồi trải đều hỗn hợp lên đĩa, lát bề mặt láng mịn cho đẹp 😂

    Hình bước làm 2 của món EATCLEAN: Chả ức gà rau củ
  3. 3

    👉 Bước 4: Đem bỏ vào nồi chiên không dầu ở 180oC trong 20 phút rồi đợi là xong

    Hình bước làm 3 của món EATCLEAN: Chả ức gà rau củ
  4. 4

    Thành quả mặt trước và sau của chả :))

    Hình bước làm 4 của món EATCLEAN: Chả ức gà rau củ Hình bước làm 4 của món EATCLEAN: Chả ức gà rau củ
  5. 5

    Thái ra và ăn cùng bánh mì thôiiii. Chả cũng dai gần như chả giò vậy (Càng nhiều cà rốt và nấm hương thì càng bớt dai)

    Hình bước làm 5 của món EATCLEAN: Chả ức gà rau củ
ID Công thức: 16256999

Đã sao chép

Phản ứng

hạ và các bạn khác đã thích
  • 😋 4
  • ❤️ 8
  • 👏 1
Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ In In
  • In
  • Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad Gửi Cooksnap Tìm hiểu thêm về Cooksnap

Bình luận (2)

Phương Linh Đặng Phương Linh Đặng @dphlinh 06 Tháng sáu, 2022 11:13 Chả này mình để trong tủ mát bảo quản có được lâu không ạ. Mong đc bạn trả lời ạ Khách quí Thêm bình luận 0/0

Viết bởi

Bùi Phương Thảo Bùi Phương Thảo @ThaoYeuNauAn vào 25 Tháng năm, 2022 14:17 Thành Phố Hạ Long, Quảng Ninh, Việt Nam Bạn Bếp Kết Bạn Bếp Xin chào ai đó đã ghé thăm profile của mình. Mình là Thảo và mình chẳng có gì ngoài 1 tâm hồn ham thích nấu ăn 😎😎 Xem thêm

Các món khác từ cùng tác giả

Hình của món 🍪 CRINCKLE COOKIES 🍪.

🍪 CRINCKLE COOKIES 🍪

Hình của món EATCLEAN: BÁNH CHUỐI CACAO YẾN MẠCH.

EATCLEAN: BÁNH CHUỐI CACAO YẾN MẠCH

https://cookpad.com/vn/cong-thuc/16256999
  • Trang Chủ
  • Tìm Kiếm
  • Viết món mới
  • Tương Tác Tương Tác
  • Gói Premium
  • Kho Món Ngon Của Bạn

Cookpad Premium

Xem những công thức phổ biến nhất xuất hiện đầu tiên trong kết quả tìm kiếm của bạn.

Bắt Đầu 😋 ❤️ 👏

Từ khóa » Chả ức Gà Rau Củ