Cách Làm Món Ếch Chiên Giòn Rụm Thơm Ngon - Netspace

Xem đã lưu tại Facebook Cách làm món Ếch chiên giòn rụm thơm ngon

Món ếch chiên với lớp vỏ giòn giòn, vừng rất thơm và thịt ếch ngọt sẽ là một món ăn vô cùng hấp dẫn! Cùng tham khảo cách làm ếch chiên theo công thức dưới đây nhé.

Chuẩn bị: 20 phútNấu: 10 phútNấu cho: 4 người13179

Nguyên liệu

  1. 4-5 con ếch lớn
  2. Vừng trắng
  3. 2 quả trứng gà
  4. 100g bột mỳ
  5. 50g bột năng
  6. Gia vị
CÁC BƯỚC THỰC HIỆN

Món ếch chiên với lớp vỏ giòn giòn, vừng rất thơm và thịt ếch ngọt sẽ là một món ăn vô cùng hấp dẫn! Cùng tham khảo cách làm ếch chiên theo công thức dưới đây nhé.

Cách làm Ếch chiên giòn rụm thơm ngon

Nguyên liệu làm ếch chiên:

  • 4-5 con ếch lớn
  • Vừng trắng
  • 2 quả trứng gà
  • 100g bột mỳ
  • 50g bột năng
  • Gia vị
Cách làm Ếch chiên giòn rụm thơm ngon

Cách làm ếch chiên

Bước 1:
  • Ếch rửa với rượu trắng và gừng cho hết mùi tanh rồi rửa lại với nước, để ráo, chặt đùi và phần thân riêng.
  • Ướp ếch với 3 muỗng café hạt nêm, 1 muỗng café tiêu, để ngấm 15 phút.
Cách làm Ếch chiên giòn rụm thơm ngonBước 2:
  • Trứng gà đánh tan, cho 2 muỗng café bột năng vào đánh chung.
  • Trộn đều bột mỳ, bột năng và vừng; vừng nhiều hay ít tùy theo ý thích của bạn.

GỢI Ý VIDEO HAY

Bước 3:
  • Nhúng ếch đã ướp qua trứng gà.
  • Lăn qua hỗn hợp bột và vừng để bột áo đều thịt ếch.
Bước 4:
  • Làm nóng dầu ăn trong chảo, với các món chiên thì nên cho ngập dầu để món ăn được chín đều, cho ếch vào chiên vàng.
Cách làm Ếch chiên giòn rụm thơm ngon
  • Vớt ếch ra để ráo dầu, ăn nóng chấm kèm tương ớt.
Cách làm Ếch chiên giòn rụm thơm ngon

Chúc các bạn ngon miệng với món ếch chiên này nhé!

Bí quyết chọn ếch ngon: Để chọn ếch ngon, nên chọn những con ếch sống làm tại chỗ vì đa số ếch làm sẵn đều là thực phẩm đông lạnh. Nên chọn ếch đồng sẽ ngon hơn. Ếch đồng có đầu thon, mắt sáng, đùi to và gân guốc, bụng thường ửng vàng hoặc trắng, da lưng bông đen hoặc bông vàng sáng rực. Ngoài ếch đồng, hiện loại ếch lai nuôi công nghiệp cũng có nhiều trên thị trường. Giống ếch này kích thước lớn hơn so với ếch đồng, khoảng 10-12 con/kg. Thường da dòng ếch lai này màu nâu đen nhưng không đậm và đều như ếch đồng chính hiệu, chậm chạp, đầu to.

Mẹo vặt

  • TAGS
  • Ếch
  • Ếch chiên
  • Món chiên
  • món nhậu
  • món tiệc
  • món nhậu
  • món cơm
CÁC BÀI VIẾT HỮU ÍCH:Các bạn có thể tìm hiểu thêm nhiều thông tin hơn bằng các liên kết sau
  • Cách làm bột chiên thơm ngon tại nhà
  • Cách Luộc Gà ngon
  • Cách làm Há cảo ngon
  • Netspace - Môi trường dạy Nghề nấu ăn lý tưởng
  • Anh Trí học sốt nướng bò, lẩu bò để mở quán
  • Cách làm Ếch xào sả ớt cực thơm ngon, hấp dẫn
  • Cách nấu cháo ếch Singapore ngon chuẩn vị
  • Chị Hạnh học Gà nướng Tây Bắc để kinh doanh quán nhậu
  • Cách làm Gà chiên ngon mê mẩn
  • Cách làm Cánh Gà Chiên Nước Mắm
  • Cách làm Chim Cút Chiên Bơ thơm ngon, hấp dẫn
  • Cách làm món Mực chiên xù giòn dai
  • Kinh doanh quán nhậu
  • Vợ chồng chị Trang học mở quán nhậu để kinh doanh tại Quận 12
  • Cách làm món Thịt heo chiên sốt khóm
  • Cách làm Cua lột chiên giòn
  • cách làm gà chiên hạnh nhân
  • Cách làm món tôm chiên giòn tuyệt đỉnh

Nguyên liệu

  1. 4-5 con ếch lớn
  2. Vừng trắng
  3. 2 quả trứng gà
  4. 100g bột mỳ
  5. 50g bột năng
  6. Gia vị
Mọi người cũng tìm kiếm
  • Cách làm món Ếch chiên giòn rụm thơm ngon
  • Cách làm món Ếch chiên giòn

Món ăn khác

Cách làm giò heo kho sả ớt thơm ngon, đậm đà cả nhà thích mêCách làm giò heo kho sả ớt thơm ngon, đậm đà cả nhà thích mê1Xem cách nấuCách làm món Da heo chiên giòn xóc tỏi ớt giòn rụm, siêu ngon tại nhàCách làm món Da heo chiên giòn xóc tỏi ớt giòn rụm, siêu ngon tại nhà1Xem cách nấuCÁCH LÀM ĐẬU HỦ CHIÊN NƯỚC MẮM ĂN CƠM NGON ĐẬM ĐÀCÁCH LÀM ĐẬU HỦ CHIÊN NƯỚC MẮM ĂN CƠM NGON ĐẬM ĐÀ1Xem cách nấuCƠM CHIÊN TRỨNG MÓN ĂN DÂN DÃ ÍT TỐN KÉM MÀ LẠI NGONCƠM CHIÊN TRỨNG MÓN ĂN DÂN DÃ ÍT TỐN KÉM MÀ LẠI NGON1Xem cách nấuCÁCH LÀM ẾCH CHIÊN GIÒN NGONCÁCH LÀM ẾCH CHIÊN GIÒN NGON1Xem cách nấuCách làm Gà nướng muối ớt ngonCách làm Gà nướng muối ớt ngon1Xem cách nấuCách nấu Lẩu thái chua cay ngonCách nấu Lẩu thái chua cay ngon41199Xem cách nấuCách làm Há cảo ngonCách làm Há cảo ngon5806Xem cách nấuCách làm Tôm chiên xù giòn ngonCách làm Tôm chiên xù giòn ngon935Xem cách nấuCách làm Chân giò hầm thuốc bắc ngonCách làm Chân giò hầm thuốc bắc ngon696Xem cách nấu

Chương trình đào tạo

Học nấu ănhoc nau anHọc pha chếhoc pha cheHọc làm bánhhoc lam banhHọc Bí quyết - Quản lýhoc bi quyet quan ly

ĐĂNG KÝ TƯ VẤN MIỄN PHÍ

Bạn quan tâm đến khóa học:
  • Bếp
  • Bánh
  • Pha chế
  • Bí quyết
  • Khác
Địa điểm bạn muốn học:
  • Hồ Chí Minh
  • Hà Nội
  • Đà Nẵng
  • Đà Lạt
TỔNG ĐÀI TƯ VẤN (MIỄN PHÍ CƯỚC GỌI):tong dai netspace 1800646497 1800 646 497ĐĂNG KÝ TƯ VẤN MIỄN PHÍicon homeHomeicon phoneMiễn phíicon zaloChat Zaloicon facebookChatnetspace.edu.vn
  • Home
  • Giới thiệucaret
  • Học nấu ăncaret
  • Học pha chếcaret
  • Học làm bánhcaret
  • Bí quyết Thầy Ycaret
  • Học Bí quyết - Quản lýcaret
  • Blogcaret
  • Liên hệ

Copyright © 2025 Dạy nghề Netspace.Website: netspace.edu.vnEmail: [email protected]: 1800 646 497

⚡Chính sách học phí (bảo lưu)⚡Hình thức thanh toán học phí

DMCA.com Protection Status ×Tìm kiếm

Từ khóa » Chế Biến ếch Chiên Giòn