Cách Làm Món Gà Nướng Sốt Quýt Của Hailey - Cookpad

Có thể bạn quan tâm

Tìm kiếm
Premium

Kho Món Ngon Của Bạn

Kho Món Ngon Của Bạn Để bắt đầu tạo kho lưu trữ món ngon của riêng bạn, vui lòng đăng ký hoặc đăng nhập. Hình của món Gà nướng sốt quýt.

Gà nướng sốt quýt Chia sẻ cooksnap đầu tiên cho công thức này! 45 bếp khác đang định nấu món này

Hailey @nvha_hailey Germany

Cam quýt thì cũng như nhau thui, chua thì cho lên chảo hết🍊🍊

Xem thêm

Cam quýt thì cũng như nhau thui, chua thì cho lên chảo hết🍊🍊

Xem thêm

Xem trên ứng dụng Cookpad Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ In In

In
Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
Báo cáo món này
Xem báo cáo
Xóa

Nguyên Liệu

40 phút 2 người

Ướp gà (500gr ức gà)
Mật ong, gia vị, ngũ vị hương
Bột áo gà
Bột năng (có thể thay bằng: bột mỳ, bột chiên giòn...)
1 quả trứng
Sốt quýt chua ngọt
4-5 quả quýt
2-3 thìa cà phê Ớt khô xay nhuyễn
4 thìa cơm đường
2 thìa cơm nước tương đậu nành
1 ít gừng băm nhỏ hoặc bột gừng
3 thìa cà phê Dầu mè
Vừng (đã rang)
Bột ngô pha nước (có thể thay: bột năng, bột mỳ)

Hướng dẫn cách làm

40 phút

1
Sơ chế gà: rửa sạch và cắt thành những miếng vừa ăn
2
Ướp gà với những gia vị bên trên, để gà nghỉ khoảng 30 phút trước khi áo qua lớp trứng và bột
3
Rán: rán gà trên chảo dầu sôi già. Nướng: set lò 200 độ C, nướng trong vòng 25 phút, được nửa thời gian mở lò lật gà
4
Làm sốt: cắt đôi quýt theo chiều ngang, vắt kĩ, bỏ hạt, trộn đều với các thành phần bên trên
5
Đưa lên chảo đun nhỏ lửa 3-5 phút để đường tan, và sốt sệt lại.
6
Note: nếu đun sốt lâu, sốt sẽ có vị đắng. Trộn đều gà với sốt, rắc thêm chút vừng rang và thưởng thức thôi