Cách Làm Món Gan Gà Xào Khoai Tây Ngon ăn Là Ghiền

  • Bài viết
  • Hỏi đáp
Tạo bài viết Đăng nhập Đăng ký Zaidap.com Ẩm thực 30/05/2018, 00:52 Cách làm món gan gà xào khoai tây ngon ăn là ghiền

Nếu như trước đây các chị em nọi trợ chỉ sử dụng thịt gà để chế biến thức ăn, mà vẫn chưa biết gan gà với khoai tây cũng có thể chế biến ra món gan gà xào khoai tây thơm ngon, đầy hấp dẫn. Đây được xem là một món ăn mới nên nhiều bạn vẫn chưa biết được cách làm món gan gà xào khoai tây ngon ...

Nếu như trước đây các chị em nọi trợ chỉ sử dụng thịt gà để chế biến thức ăn, mà vẫn chưa biết gan gà với khoai tây cũng có thể chế biến ra món gan gà xào khoai tây thơm ngon, đầy hấp dẫn. Đây được xem là một món ăn mới nên nhiều bạn vẫn chưa biết được cách làm món gan gà xào khoai tây ngon cho bữa ăn trưa nay của gia đình mình. Hương vị của món gan gà xào khoai tây khá đặc biệt với phần khoai tây mềm, thêm phần gan hơi dai và phần nước sốt béo ngậy chắc chắn sẽ khiến cho bữa ăn trưa nay của gia đình bạn thêm hấp dẫn rồi.

Hôm nay iCachLam sẽ cùng bạn tìm hiểu cách làm món gan gà xào khoai tây ngon cho bữa ăn trưa nay của gia đình bạn thêm hấp dẫn.

Nguyên liệu

  1. 350g – 500g gan gà + mề gà
  2. Hành khô hoặc hành tây
  3. Dầu ô liu
  4. Bột ớt ngọt Paprika Hungary
  5. 3-4 củ khoai tây
  6. Nước nóng
 hình 1

Cách làm món gan gà xào khoai tây:

  • Bước 1: Gan gà rửa sạch thái miếng to. Mề gà bóp lại thật sạch với muối rồi cắt làm đôi
  • Bước 2: Hành khô thái nhỏ. Khoai tây gọt vỏ thái thành những miếng vuông dày
     hình 2
  • Bước 3: Đun nóng dầu trong chảo, cho hành vào phi thơm cho đến khi chuyển sang màu vàng
  • Bước 4: Giảm nhiệt xuống mức thấp rồi cho một muỗng cà phê bột ớt vào đảo cùng với hành. Nếu bạn thích ăn cay thì có thể cho bột ớt nhiều hơn
     hình 3
  • Bước 5: Cho mề gà vào đảo nhanh tay rồi thêm nước nóng vào chảo. Đun sôi trong mức lửa nhỏ
     hình 4
  • Bước 6: Khi mề gà dần chín, các bạn cho gan vào đun cùng, đồng thời nêm nếm cho vừa ăn, đến khi cả hai cùng chín hoàn toàn thì tắt bếp. Đậy kín vung cho nóng, tiếp theo các bạn cho khoai tây vào nồi luộc chín
     hình 5
  • Bước 7: Khoai chín, các bạn vớt ra ngoài rồi xả với nước lạnh cho khoai không bị nát. Lúc này các bạn sẽ để nguyên khoai hoặc nghiền ra tùy theo ý thích của mình
     hình 6
  • Bước 8: Cho khoai tây ra một đĩa sâu lòng rồi múc hỗn hợp gan và mề lên trên
  • Bước 9: Cuối cùng, tưới phần nước sốt xào gan gà lên trên là có thể thưởng thức được rồi.
     hình 7
  • Bước 10: Lưu ý khi làm món gan gà xào khoai tây: Vì nguyên liệu món ăn là lục phủ ngũ tạng nên các bạn cần phải chọn những nguyên liệu thật tươi ngon. Gan có màu đỏ hồng, tươi, không có mùi hôi. Mề gà cùng cần được phải làm thật sạch trước khi đem chế biến. Nếu mề gà có mỡ thì các bạn cần làm lọc hết cho thật sạch

Trên đây bạn đã được tìm hiểu kĩ càng nhất về cách làm món gan gà xào khoai tây rồi. Bạn có thể hoàn toàn yên tâm vì cách làm và thời gian vào bếp của bạn cực kì đơn giản luôn nhé, sẽ không làm khó được bạn trong gian bếp được đâu. Trưa nay thực đơn của gia đình bạn lại thêm phong phú với một món ăn mới thơm ngon, hấp dẫn, đầy đủ chất dinh dưỡng rồi. Hẹn gặp lại các bạn ở các món ăn tiếp theo cùng với iCachLam

Bình luận về bài viết này Chia sẻ tin đăng đến bạn bè Lưu tin Gửi Messenger Copy link

Nguyễn Mỹ Hương

187 chủ đề

43907 bài viết

Có thể bạn quan tâm
  • 1 Tổng hợp 11 món ngon từ quả sấu tươi thích hợp cho ngày hè
  • 2 Cách làm bánh Muffins Blueberry Cupcake nho xanh bằng lò vi sóng
  • 3 Cách làm món đùi gà nấu pate thơm ngon bổ dưỡng cho ngày đông
  • 4 Làm mứt dừa ngày Tết: Ngon hơn, hấp dẫn hơn cùng cách làm mứt dừa sữa đặc
  • 5 Cách nấu chè đỗ xanh thanh mát cho cả nhà cùng thưởng thức
  • 6 Cách làm món mì vịt tiềm thơm ngon bổ dưỡng
  • 7 Cách nấu canh thịt bò với đậu phụ ngon đẹp mắt như ngoài tiệm
  • 8 Cách làm gà ác tiềm nhân sâm cho cả nhà tràn đầy sinh lực
  • 9 Cách làm xôi cuộn rong biển ngon miệng đẹp mắt cả nhà thích mê
  • 10 Cách nấu ốc chuối đậu ngon tuyệt cú mèo
0 Các chủ đề đang được quan tâm chọn dòng tế bào xôma biến dị | vai trò của công nghệ tế bào | vi du ve cong nghe te bao | một số thành tựu về công nghệ tế bào | trắc nghiệm công nghệ tế bào | Zaidap | Cho thuê phòng trọ hà nội | Cho thuê phòng trọ bình thạnh | Cho thuê phòng trọ | Cho thuê nhà trọ Đăng ký

Đăng ký nhận thông báo

Các bài học hay sẽ được gửi đến inbox của bạn

HỖ TRỢ HỌC VIÊN
  • Các câu hỏi thường gặp
  • Điều khoản sử dụng
  • Chính sách và quy định
  • Chính sách bảo mật thanh toán
  • Hỗ trợ học viên: hotro@zaidap.com
  • Báo lỗi bảo mật: security@zaidap.com
VỀ ZAIDAP
  • Giới thiệu Zaidap
  • Cơ hội nghề nghiệp
  • Liên hệ với chúng tôi
HỢP TÁC VÀ LIÊN KẾT
  • Đăng ký giảng viên
  • Giải pháp e-learning
  • Chương trình đại lý
  • Chương trình Affiliate
KẾT NỐI VỚI CHÚNG TÔI
TẢI ỨNG DỤNG TRÊN ĐIỆN THOẠI

Zaidap.com - Giải đáp mọi thắc mắc, mọi câu hỏi

© Copy right 2018 - 2024

Từ khóa » Tim Gan Gà Xào Khoai Tây