Cách Làm Món Gỏi Chân Gà Củ Sen Giòn Dai Mới Lạ Quá Ngon đổi Vị ...

Trang chủ » Gỏi Gà Củ Sen » Cách Làm Món Gỏi Chân Gà Củ Sen Giòn Dai Mới Lạ Quá Ngon đổi Vị ...

Có thể bạn quan tâm

Gỏi chân gà củ sen hòa quyện nhiều vị với nhau: vị dai của chân gà hòa với vị chua ngọt của cà rốt và củ sen ướp. Một món ăn ngon với nhiều vị hấp đẫn mà cách làm không quá khó. Nào cùng Naungon.com tham khảo cách làm món gỏi chân gà củ sen giòn dai mới lạ quá ngon đổi vị cho cả nhà thưởng thức sau đây nhé các bạn! Cách làm món gỏi chân gà củ sen giòn dai mới lạ quá ngon đổi vị cho cả nhà thưởng thức

Vị dai của chân gà hòa với vị chua ngọt của cà rốt và củ sen ướp hòa quyện với nhau đảm bảo sẽ làm cho cả gia đình bạn thích món ăn này.

Cách làm món gỏi chân gà củ sen giòn dai mới lạ quá ngon đổi vị cho cả nhà thưởng thức phần 1

Nguyên liệu làm gỏi chân gà củ sen

  • 4 hoặc 5 chiếc chân gà
  • 300 gram củ sen bút chì
  • 200 gram cà rốt
  • Rau răm, rau mùi
  • Giấm, chanh, đường, ớt, tỏi

Cách làm món gỏi chân gà củ sen giòn dai mới lạ quá ngon đổi vị cho cả nhà thưởng thức phần 2

Cách làm gỏi chân gà củ sen

  • gọt bỏ vỏ cà rốt, rửa thật sạch và nạo sợi mảnh dài.

Cách làm món gỏi chân gà củ sen giòn dai mới lạ quá ngon đổi vị cho cả nhà thưởng thức phần 3

  • Nạo vỏ củ sen, rửa thật sạch, thái lát mỏng, sau đó ngâm trong tô nước pha chút giấm cho trắng. rửa thật sạch rau răm, băm thật nhỏ rồi để qua 1 bên.

Cách làm món gỏi chân gà củ sen giòn dai mới lạ quá ngon đổi vị cho cả nhà thưởng thức phần 4

  • Làm sạch chân gà rồi bóp chút muối và gừng. Luộc chân gà, để sôi trong khoảng 10 phút. Sau đó, ngâm vào nước lạnh pha giấm.

Cách làm món gỏi chân gà củ sen giòn dai mới lạ quá ngon đổi vị cho cả nhà thưởng thức phần 5

  • băm thật nhỏ tỏi ớt rồi cho vào bát nhỏ.

Cách làm món gỏi chân gà củ sen giòn dai mới lạ quá ngon đổi vị cho cả nhà thưởng thức phần 6

  • Vớt củ sen ra đĩa cho ráo nước, ướp đường, giấm và 1 chút xíu muối thôi nhé!

Cách làm món gỏi chân gà củ sen giòn dai mới lạ quá ngon đổi vị cho cả nhà thưởng thức phần 7

  • Ướp cà rốt với giấm, đường, muối sao cho vừa ăn.

Cách làm món gỏi chân gà củ sen giòn dai mới lạ quá ngon đổi vị cho cả nhà thưởng thức phần 8

  • Dùng dao nhọn và sắc khứa một dọc theo chân gà. Tiếp theo, dùng mũi dao lách riêng phần da, để giữ lại gân và bỏ xương. Sau đó, mình thái chỉ phần chân gà.

Cách làm món gỏi chân gà củ sen giòn dai mới lạ quá ngon đổi vị cho cả nhà thưởng thức phần 9

  • Trộn phần chân gà vừa sơ chế với nước mắm, chanh, đường, tỏi ớt bằm, và rau răm.

Cách làm món gỏi chân gà củ sen giòn dai mới lạ quá ngon đổi vị cho cả nhà thưởng thức phần 10

  • Vớt củ sen và cà rốt đã trộn ở trên ra rồi vắt cho ráo nước. trộn thật đều tất cả với nhau và rắc chút rau mùi lên trên là mình đã hoàn thành rồi.

Cách làm món gỏi chân gà củ sen giòn dai mới lạ quá ngon đổi vị cho cả nhà thưởng thức phần 11

Vị dai của chân gà hòa với vị chua ngọt của cà rốt và củ sen ướp hòa quyện với nhau ngon tuyệt!

Cách làm món gỏi chân gà củ sen giòn dai mới lạ quá ngon đổi vị cho cả nhà thưởng thức phần 12

Trông thật hấp dẫn phải không nào? Vậy còn chần chờ gì nữa mà không vào bếp thực hiện theo cách làm món gỏi chân gà củ sen giòn dai mới lạ quá ngon đổi vị cho cả nhà thưởng thức mà NauNgon.com vừa trình bày! Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!

Tổng hợp & BT:

Từ khóa » Gỏi Gà Củ Sen