Cách Làm Món Hoa Chuối Nấu Cá Lóc Dân Dã Mà Ngon Lạ Miệng

Sơ chế nguyên liệu

sơ chế cá lóc và nguyên liệuSau đó, bạn ướp cá lóc cùng chút gia vị nêm nếm gồm: muối, hạt nêm, dầu ăn, nước mắm và tiêu đen, sả, hành, nghệ rồi trộn đều cho thấm gia vị.

Hoa chuối bạn rửa sạch, bào sơi nhỏ rồi rửa sạch và ngâm trong nước chanh pha loãng trong 10 phút để tránh bị thâm đen khi chế biến. Sau đó, bạn vớt ra để ráo.

hoa chuối thái mỏngXào cà chua cho mềm

Nấu hoa chuối cá lócKhi cá đã ngấm gia vị, xà chua mềm và ra màu thì bạn cho 1 lượng nước vừa đủ vào đun sôi

cho hoa chuối vào nấu cùngHoa chuối gần chín thì cho thì là và 1 chút hành lá vào nấu cùng

Từ khóa » Cá Lóc Um Bắp Chuối