Cách Làm Món Khô Cá Đù Chiên Dấm Đường Của Bòn Bon

Cookpad Cookpad
  • Tìm kiếm
  • Premium
  • Kho Món Ngon Của Bạn
Kho Món Ngon Của Bạn Để bắt đầu tạo kho lưu trữ món ngon của riêng bạn, vui lòng đăng ký hoặc đăng nhập. Hình của món Khô Cá Đù Chiên Dấm Đường. Khô Cá Đù Chiên Dấm Đường Cooksnap của Dibee khi họ làm theo món Khô Cá Đù Chiên Dấm Đường
  • Cooksnap của Dibee khi họ làm theo món Khô Cá Đù Chiên Dấm Đường Dibee “Chị ăn theo em riết mặp lun huhu Món gì đánh bay nồi cơm 🍚 Cảm ơn em hiuhiu”
Bòn Bon Bòn Bon @bonbonhcm Hồ Chí Minh - Việt Nam

Khô cá đù làm được nhiều món ngon, thường chiên giòn chấm mắm me, hay chiên giấm đường để cân bằng vị mặn của con khô. Món này dễ mà bắt cơm lắm ạ.

Xem thêm

Khô cá đù làm được nhiều món ngon, thường chiên giòn chấm mắm me, hay chiên giấm đường để cân bằng vị mặn của con khô. Món này dễ mà bắt cơm lắm ạ.

Xem thêm Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ In In
  • In
  • Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Nguyên Liệu

30 phút 4 phần ăn
  1. 300 gr khô cá lù đù một nắng
  2. 1 mcf tỏi băm
  3. 1 mcf ớt băm
  4. 1 mc dấm 5%
  5. 2 mc đường

Hướng dẫn cách làm

30 phút
  1. 1

    Khô cá đù 1 nắng thường được ướp muối, ép chân không bảo quản ngăn đông. Lấy ra rã đông không rửa nước. Thấm khô con cá để chiên không văng dầu.

    Hình bước làm 1 của món Khô Cá Đù Chiên Dấm Đường
  2. 2

    Tỏi ớt băm nhỏ

    Hình bước làm 2 của món Khô Cá Đù Chiên Dấm Đường
  3. 3

    Đập 1 tép tỏi vào chảo chiên cá. Chiên 2 mặt cá vàng giòn đều, gắp ra thấm ráo dầu.

    Hình bước làm 3 của món Khô Cá Đù Chiên Dấm Đường
  4. 4

    Bắc chảo nóng lên bếp, phi thơm tỏi ớt, thêm đường, dấm nấu kẹo lại, cho cá chiên vào rim lửa nhỏ cho thấm khoảng 5 phút là được. Dùng kèm cơm.

    Hình bước làm 4 của món Khô Cá Đù Chiên Dấm Đường Hình bước làm 4 của món Khô Cá Đù Chiên Dấm Đường Hình bước làm 4 của món Khô Cá Đù Chiên Dấm Đường
ID Công thức: 5583361

Đã sao chép

Phản ứng

Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ In In
  • In
  • Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Cooksnap (1)

  • Cooksnap của Dibee khi họ làm theo món Khô Cá Đù Chiên Dấm Đường Dibee

    Dibee

    Chị ăn theo em riết mặp lun huhu Món gì đánh bay nồi cơm 🍚 Cảm ơn em hiuhiu
    • ❤️ 1
Gửi Cooksnap Tìm hiểu thêm về Cooksnap

Bình luận

Khách quí Thêm bình luận 0/0

Viết bởi

Bòn Bon Bòn Bon @bonbonhcm vào 15 Tháng sáu, 2019 06:02 Hồ Chí Minh - Việt Nam Bạn Bếp Kết Bạn Bếp Chào mừng bạn ghé thăm Nhật ký bếp Bòn Bon, mình là Saigonese 8x. Mình gia nhập gia đình Cookpad từ năm 2017. Đây là nơi lưu giữ cách làm các món ăn mình đã nấu. Mình thích các món ăn vùng miền, thích thử các nguyên liệu mới. Công thức trên trang của mình do mình học hỏi nhiều nơi rồi chỉnh sửa lại theo khẩu vị gia đình mình. Mong các bạn yêu thích! 🥰 Xem thêm

Các món khác từ cùng tác giả

Hình của món Chả Cá Thì Là Chay.

Chả Cá Thì Là Chay

Hình của món Gà Hấp Muối.

Gà Hấp Muối

Hình của món Khoai Lang Lắc Rong Biển.

Khoai Lang Lắc Rong Biển

Hình của món Nghêu Hấp Sả.

Nghêu Hấp Sả

https://cookpad.com/vn/cong-thuc/5583361
  • Trang Chủ
  • Tìm Kiếm
  • Viết món mới
  • Tương Tác Tương Tác
  • Gói Premium
  • Kho Món Ngon Của Bạn

Cookpad Premium

Xem những công thức phổ biến nhất xuất hiện đầu tiên trong kết quả tìm kiếm của bạn.

Bắt Đầu 😋 ❤️ 👏

Từ khóa » Khô Chiên Mắm đường