Cách Làm Món Mì Quảng Thịt Xá Xíu Của QUÂN NGUYỄN - Cookpad

Cookpad Cookpad Khách quí Đăng ký hoặc Đăng nhập Lưu và viết công thức, gửi cooksnap và hơn thế
  • Tìm kiếm
  • Premium
    • Top Món Nhiều Cooksnap Nhất
    • Thực Đơn Premium
    • Top Món Được Xem Nhiều Nhất
  • Premium
  • Câu hỏi thường gặp
  • Gửi Góp Ý
  • Kho Món Ngon Của Bạn
Kho Món Ngon Của Bạn Để bắt đầu tạo kho lưu trữ món ngon của riêng bạn, vui lòng đăng ký hoặc đăng nhập. Hình của món Mì quảng thịt xá xíu. Mì quảng thịt xá xíu "Mở hàng" cooksnap cho món này ngay! 30 bếp khác đang định nấu món này QUÂN NGUYỄN QUÂN NGUYỄN @cook_DAOBICHCHAU1980 tphcm Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ In In
  • In
  • Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Nguyên Liệu

  1. 500 g thịt đùi hoặc ba rọi heo
  2. 2 bộ xương gà
  3. 1 kg mì quảng
  4. 10 trứng cút (tụi nhỏ thích)
  5. 1 cái bánh tráng nướng
  6. Rau sống
  7. Đậu phộng rang
  8. 1 gói ngủ vị hương
  9. Gia vị nêm : nước mắm, muối, bột ngọt, tiêu, dầu ăn, hành tím.

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Xương gà rửa sạch hầm với 1 lít nước, hành tím hoặc hành tây rồi nêm muối, nước mắm, bột ngọt cho vừa ăn để làm nước dùng

    Hình bước làm 1 của món Mì quảng thịt xá xíu
  2. 2

    Thịt heo cạo rửa sạch ướp 1 muỗng canh tỏi băm, 1/4 muỗng cà phê muối, xíu bột ngọt, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng cà phê đường, 1 gói ngủ vị hương để khoảng 1 h cho thấm gia vị.

    Hình bước làm 2 của món Mì quảng thịt xá xíu
  3. 3

    Cho thịt vô chảo ít dầu chiên vàng sơ rồi đổ nước ướp thịt lên, thêm 1 tô nhỏ nước nấu nhỏ lửa cho thịt chín thì đổ nước xíu ra chừa lại khoảng 1 muỗng canh rồi tiếp tục rim cho thịt keo lại và khô hết nước. Gắp thịt ra để nguội rồi cắt lát mỏng.

    Hình bước làm 3 của món Mì quảng thịt xá xíu
  4. 4

    Rau sống rửa sạch, chuẩn bị chén mắm mặn tỏi ớt.Hâm lại nước dùng cho nóng, nước thịt xíu cũng hâm nóng. Cho mì quảng ra tô chan 1 vá nước dùng gà, 1/2 vá nước thịt xíu, xếp vài lát thịt xíu lên trên rồi thêm đậu phộng rang, bánh tráng nướng. Dọn kèm dĩa rau sống và chén mắm mặn,thêm vài trái ớt xanh nữa thì không còn gì bằng

    Hình bước làm 4 của món Mì quảng thịt xá xíu
ID Công thức: 6396835

Đã sao chép

Phản ứng

Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ In In
  • In
  • Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad Gửi Cooksnap Tìm hiểu thêm về Cooksnap

Bình luận

Khách quí Thêm bình luận 0/0

Viết bởi

QUÂN NGUYỄN QUÂN NGUYỄN @cook_DAOBICHCHAU1980 vào 25 Tháng mười một, 2018 07:13 tphcm Bạn Bếp Kết Bạn Bếp Mình tên Bích Châu Mình đang sống ở TP.HCM . Có nhiều người hỏi có phải Chị dạy nấu ăn không? Mình cũng trả lời luôn mình chưa từng học qua một món ăn nào từ trường lớp. Đơn giản chỉ là nấu cho 3 người đàn ông( 2 nhỏ +1 lớn) của đời mình ăn thôi .. Xem thêm

Các món khác từ cùng tác giả

Hình của món Tiệc Giáng Sinh.

Tiệc Giáng Sinh

Hình của món Cơm nhà 18.

Cơm nhà 18

Hình của món Phở tái bò viên đơn giản cho bữa sáng.

Phở tái bò viên đơn giản cho bữa sáng

Hình của món Cơm nhà 17.

Cơm nhà 17

https://cookpad.com/vn/cong-thuc/6396835
  • Trang Chủ
  • Tìm Kiếm
  • Viết món mới
  • Tương Tác Tương Tác
  • Gói Premium
  • Kho Món Ngon Của Bạn

Cookpad Premium

Xem những công thức phổ biến nhất xuất hiện đầu tiên trong kết quả tìm kiếm của bạn.

Bắt Đầu 😋 ❤️ 👏

Từ khóa » Cách Làm Mì Xá Xíu Nước