Cách Làm Món Miến Ngan Trộn Của Bếp Nhà Xúc Xích - Cookpad

Cookpad Cookpad Khách quí Đăng ký hoặc Đăng nhập Lưu và viết công thức, gửi cooksnap và hơn thế
  • Tìm kiếm
  • Premium
    • Top Món Nhiều Cooksnap Nhất
    • Thực Đơn Premium
    • Top Món Được Xem Nhiều Nhất
  • Premium
  • Câu hỏi thường gặp
  • Gửi Góp Ý
  • Kho Món Ngon Của Bạn
Kho Món Ngon Của Bạn Để bắt đầu tạo kho lưu trữ món ngon của riêng bạn, vui lòng đăng ký hoặc đăng nhập. Hình của món Miến Ngan trộn. Miến Ngan trộn Cooksnap của Phương Linh Lê khi họ làm theo món Miến Ngan trộn
  • Cooksnap của Phương Linh Lê khi họ làm theo món Miến Ngan trộn Phương Linh Lê “Miến của e nhưng tiếc là không có măng ạ. Cảm ơn công thức của c ❤ #doivimoituan”
Bếp nhà Xúc xích Bếp nhà Xúc xích @cook_6512901 HN-SG

Phần Ngan 1/2 con dành cho 6 người ăn

Xem thêm

Phần Ngan 1/2 con dành cho 6 người ăn

Xem thêm Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ In In
  • In
  • Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Nguyên Liệu

6 người ăn
  1. 1/2 con Ngan dé 1,5kg
  2. 300g Măng củ tươi
  3. 0,5 kg Miến
  4. 100 g Hành phi
  5. 100 g Lạc rang
  6. 1 chai Xì dầu 250ml
  7. 4 thìa Đường
  8. 1 thìa Mì chính
  9. 1/2 thìa Hạt tiêu
  10. 4 thìa Dấm trắng
  11. 1 củ Tỏi bằm
  12. 1 quả Ớt bằm
  13. 1 thìa Dầu ăn
  14. 1 ít Hành hoa
  15. 1 ít Ngò gai
  16. 1 ít Mùi ta
  17. 1 ít Húng quế

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Ngan sơ chế sạch, xát lại bằng chanh. Sau đó đem luộc chín khi nước sôi bật nhỏ bếp để trong 30p. Tắt bếp để om thêm 15p nữa. Vớt ra để nguội rồi thái miếng thịt thật mỏng cho ngon

  2. 2

    Miến trần qua nước sôi cho chín tới, sau đó bạn cho 1 thìa dầu ăn trộn cho tơi ra. Các loại rau sống thái nhỏ. Lạc rang sẵn đập nhỏ, hành phi thơm để ráo dầu. Măng củ tươi thái miếng vuông rồi luộc qua khoảng 15p. Đem trộn với 1/2 thìa đường, 1/4 muối, 2 thìa dấm và một chút tỏi ớt bằm

  3. 3

    Nước xì dầu bạn cho 4 thìa đường và mì chính khuấy đều. Sau đó cho tỏi và ớt bằm vào và bạn cho phần dấm trắng vào nữa. Sao cho nước trộn xì dầu có vị chua cay ngọt vừa phải là được. Bạn ăn chua đc thì có thể thêm 1 chút chanh vào càng ngon. Chúc các bạn thành công 🤗

ID Công thức: 7647967

Đã sao chép

Phản ứng

Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ In In
  • In
  • Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Cooksnap (1)

  • Cooksnap của Phương Linh Lê khi họ làm theo món Miến Ngan trộn Phương Linh Lê

    Phương Linh Lê

    Miến của e nhưng tiếc là không có măng ạ. Cảm ơn công thức của c ❤ #doivimoituan
    • ❤️ 1
Gửi Cooksnap Tìm hiểu thêm về Cooksnap

Bình luận

Khách quí Thêm bình luận 0/0

Viết bởi

Bếp nhà Xúc xích Bếp nhà Xúc xích @cook_6512901 vào 17 Tháng ba, 2019 10:22 HN-SG Bạn Bếp Kết Bạn Bếp Lưu lại những CT cho con gái sau này Xem thêm

Các món khác từ cùng tác giả

Hình của món Bò sốt tiêu & khoai tây cho bé.

Bò sốt tiêu & khoai tây cho bé

Hình của món Nem chiên tôm thịt.

Nem chiên tôm thịt

Hình của món Chả đậu lá lốt.

Chả đậu lá lốt

Hình của món Miến xào thịt cua.

Miến xào thịt cua

https://cookpad.com/vn/cong-thuc/7647967
  • Trang Chủ
  • Tìm Kiếm
  • Viết món mới
  • Tương Tác Tương Tác
  • Gói Premium
  • Kho Món Ngon Của Bạn

Cookpad Premium

Xem những công thức phổ biến nhất xuất hiện đầu tiên trong kết quả tìm kiếm của bạn.

Bắt Đầu

Tận hưởng trải nghiệm tốt nhất trên ứng dụng miễn phí của Cookpad

Khám phá ẩm thực từ 40+ nước Tìm kiếm món ngon không giới hạn Truy cập trực tiếp vào các món bạn đã lưu Tải ngay 😋 ❤️ 👏

Từ khóa » Cách Làm Miến Ngan Trộn Tại Nhà