Cách Làm Món Mực Luộc Lá ổi (canh Mực) Của Nguyễn Hồng Vân ...

Trang chủ » Mực Sim Luộc Lá ổi » Cách Làm Món Mực Luộc Lá ổi (canh Mực) Của Nguyễn Hồng Vân ...

Có thể bạn quan tâm

Cookpad Cookpad Khách quí Đăng ký hoặc Đăng nhập Lưu và viết công thức, gửi cooksnap và hơn thế
  • Tìm kiếm
  • Premium
    • Top Món Nhiều Cooksnap Nhất
    • Thực Đơn Premium
    • Top Món Được Xem Nhiều Nhất
  • Premium
  • Câu hỏi thường gặp
  • Gửi Góp Ý
  • Kho Món Ngon Của Bạn
Kho Món Ngon Của Bạn Để bắt đầu tạo kho lưu trữ món ngon của riêng bạn, vui lòng đăng ký hoặc đăng nhập. Hình của món Mực luộc lá ổi (canh mực). Mực luộc lá ổi (canh mực) "Mở hàng" cooksnap cho món này ngay! Đã có 2 bình luận
  • Phương Yến 1 “Mình thỉnh thoảng cũng làm món này, mà k có chuối. Hnao đi chợ gặp mực mình sẽ thử làm giống b ^^”
Nhà Vân Nhà Vân @cloudy_1992 Quảng Ninh

#comnhadongian Ở Quảng Ninh chỗ mình luộc mực là để cả nước, có thể làm canh luôn cũng được. Nước luộc chua cay uống nóng rất ngon. Lá ổi chát sẽ khử mùi tanh của mực. Mực làm món này phải thật tươi.

Xem thêm

#comnhadongian Ở Quảng Ninh chỗ mình luộc mực là để cả nước, có thể làm canh luôn cũng được. Nước luộc chua cay uống nóng rất ngon. Lá ổi chát sẽ khử mùi tanh của mực. Mực làm món này phải thật tươi.

Xem thêm Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ In In
  • In
  • Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Nguyên Liệu

  1. 500 gram Mực ống
  2. 1 quả Quả chuối xanh
  3. Lá ổi bánh tẻ hoặc búp ổi non
  4. Ớt, sả, me, gừng
  5. Bia
  6. Gia vị cơ bản

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Với mực còn sống có thể để nguyên bầu, còn với mực tươi hoặc qua đông đá rồi nên làm sạch bầu mực cũng như ruột bên trong. Lá ổi cắt khúc hoặc vò nát. Chuối xanh thái lát. Sả, gừng, đập dập, ớt thái hoặc để nguyên quả tùy độ ăn cay

  2. 2

    Đổ 1/2 lon bia, thêm nước, cho tất cả sả, gừng, ớt, me, lá ổi, chuối, đun sôi. Nêm thêm gia vị cho vừa miệng.

    Hình bước làm 2 của món Mực luộc lá ổi (canh mực)
  3. 3

    Nước sôi thả mực, chỉ cần sôi lại tắt bếp để nguyên trên bếp 2 phút mực sẽ chín. Nếu mực nguyên con thì đun thêm 1 2 phút

ID Công thức: 14737017

Đã sao chép

Phản ứng

Annie Vo và các bạn khác đã thích
  • 😋 4
  • ❤️ 1
Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ In In
  • In
  • Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad Gửi Cooksnap Tìm hiểu thêm về Cooksnap

Bình luận (2)

Phương Yến Phương Yến @babi 22 Tháng ba, 2021 04:31 Mình thỉnh thoảng cũng làm món này, mà k có chuối. Hnao đi chợ gặp mực mình sẽ thử làm giống b ^^ Khách quí Thêm bình luận 0/0

Viết bởi

Nhà Vân Nhà Vân @cloudy_1992 vào 22 Tháng ba, 2021 01:01 Quảng Ninh Bạn Bếp Kết Bạn Bếp coi trang cookpad là 1 nhật ký nấu ăn, đồng thời nhờ cookpad lưu lại những công thức đã nấu để khắc phục tình trạng nấu ăn không bao giờ đong đếm cũng như ghi nhớ công thức đâm ra có lúc ngon có lúc dở tệ. Mục tiêu nấu ăn rất đơn giản nấu cho chồng con, người thân trong gia đình ăn. Xem thêm

Các món khác từ cùng tác giả

Hình của món Bề bề rang me.

Bề bề rang me

Hình của món Salat rong biển hỗn hợp.

Salat rong biển hỗn hợp

Hình của món Muối vừng lạc.

Muối vừng lạc

Hình của món Phở cuốn thập cẩm.

Phở cuốn thập cẩm

https://cookpad.com/vn/cong-thuc/14737017
  • Trang Chủ
  • Tìm Kiếm
  • Viết món mới
  • Tương Tác Tương Tác
  • Gói Premium
  • Kho Món Ngon Của Bạn

Cookpad Premium

Xem những công thức phổ biến nhất xuất hiện đầu tiên trong kết quả tìm kiếm của bạn.

Bắt Đầu 😋 ❤️ 👏

Từ khóa » Mực Sim Luộc Lá ổi