Cách Làm Món Sâm Bông Cúc Nhãn Nhục Của Nguyen Anh - Cookpad

Có thể bạn quan tâm

Tìm kiếm
Premium
- Top Món Nhiều Cooksnap Nhất
- Thực Đơn Premium
- Top Món Được Xem Nhiều Nhất
Premium

Kho Món Ngon Của Bạn

Kho Món Ngon Của Bạn Để bắt đầu tạo kho lưu trữ món ngon của riêng bạn, vui lòng đăng ký hoặc đăng nhập. Hình của món Sâm bông cúc nhãn nhục.

Sâm bông cúc nhãn nhục "Mở hàng" cooksnap cho món này ngay! Đã có 4 bình luận

Phạm Thu Thảo 3 “Klq.. chị mua mấy cái chai thuỷ tinh để đựng này ở đâu đẹp dz chỉ em dzí..”

Nguyen Anh @tuanhcookwithlove

Lại là nước mát giải nhiệt, tuần nào không nấu món gì uống lại thấy thiếu thiếu mọi người ạ. Món này hơi bị thơm và ngon luôn, giải nhiệt mùa hè rất tốt, và quan trọng là không phải nấu với la hán quả và thục địa 😆😆😆

Xem thêm

Xem trên ứng dụng Cookpad Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ In In

In
Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
Báo cáo món này
Xem báo cáo
Xóa

Nguyên Liệu

100 gram - 150gram bông cúc khô
100 gram nhãn nhục
Đường phèn tuỳ khẩu vị

Hướng dẫn cách làm

1
Chuẩn bị nguyên liệu quá là đơn giản. Mọi người vào tiệm thuốc bắc là có hết nha, mua loại nào còn mới, vàng ươm và thơm nhé, tránh mua hàng đã cũ dễ bị mốc.
2
Rửa bông cúc và nhãn nhục qua nước lạnh, cho vào từng tô to riêng với nhau. Đun khoảng 1l nước ấm vào ngâm 15p.
3
Đây là kết quả sau ngâm 15p. Vớt bông cúc ra khỏi nước, bỏ nước ngâm. Vớt nhãn nhục ra và giữ lại nước, mình phải để riêng để tránh nhãn nhục nở mềm quá lúc nấu lại nha.
4
Nấu 2,5l nước với bông cúc, nước sôi khoảng 10p là vớt bông cúc ra. Có thể dùng ray hoặc vải mùng lược qua để nước thật trong nha. Cho nhãn nhục và nước ngâm vào, cho đường phèn theo khẩu vị ngọt. Đun thêm 5p nữa là xong.
5
Cho vào chai và bỏ vào tủ lạnh uống dần. Đây là thành phẩm của mình ^^