Cách Làm Món Thịt Dê Xào Lăn đúng Kiểu Miền Bắc

Toggle navigation

• Nguyên Liệu
  • Thịt Bò
  • Thịt Heo
  • Heo Rừng
  • Thịt Dê
  • Thịt Cừu
  • Thịt Gà
  • Thịt Vịt
  • Tôm
  • Cá Kho
  • Cá Chiên
  • Cua Biển
  • Mực
  • Ốc
  • Lương
  • Thịt Ếch
  • Đậu Hủ
  • Rau quả
  • Trứng
• Miền
  • Nấu Ăn Tổng Hợp
  • Đặc Sản
  • Món Ăn Miền Bắc
  • Món Ăn Miền Trung
  • Món Ăn Miền Nam
  • Món Ăn Nước Ngoài
  • Món Hàn Quốc
  • Món Nhật Bản
  • Món Pháp
  • Món Ý
  • Món Thái Lan
  • Món Âu
  • Món Việt Nam
  • Món Trung Hoa
• Dịp
  • Ngày Tết
  • Mùa Hè
  • Mùa Thu
  • Mùa Đông
  • Giáng Sinh
  • Trung Thu
  • Tiệc Tùng
  • Món Chay
  • Ăn Sáng
  • Ăn Trưa
  • Giảm Cân
  • Ăn Vặt
  • Dùng Cho...
  • Món Khai Vị
  • Món Tráng Miệng
  • Món Chính
  • Món Dễ Làm
• Món
  • Chiên rán
  • Hầm Ninh
  • Món Hấp
  • Món Kho
  • Món Luộc
  • Muối Chua
  • Món Nướng
  • Món Om
  • Món Quay
  • Món Xào
  • Món Xôi
  • Món Cháo
  • Món Cơm
  • Món Lẩu
  • Món Nem
  • Món Chả
  • Món Ngon
  • Hủ Tiếu
  • Phở
  • Nước Chấm
  • Món Canh
  • Món Salad
  • Món Snacks
  • Pasta
  • Spaghetti
• Bánh
  • Làm Bánh
  • Bánh Ngọt
  • Bánh Mặn
  • Bánh Kem
  • Bánh Trung Thu
  • Cupcake
• Mát
  • Giải Nhiệt
  • Thức Uống
  • Làm Kem
  • Rượu
  • Cocktail
  • Trái Cây
• Mẹo
  • Mẹo Văt
  • Khéo Tay
  • Túi Xách
  • Ý Tưởng
  • Trang Trí
  • Làm Đẹp
  • Sắc Đẹp
  • Túi Xách
• Web Hay
  • Xem Tử Vi
  • Học Tiếng Anh
  • Học 55 Ngoại Ngữ
  • Từ Điển Anh Việt Anh
  • Dịch Lời Bài Hát
  • Hát Karaoke online
  • Chơi Games
  • Xem Truyện
  • Chăm sóc Mẹ và Bé
  • Thầy thuốc bác sĩ online
  • Tu Viện Chùa Online

Hãy chia sẻ lên Facebook

Cách làm món thịt dê xào lăn đúng kiểu miền Bắc

• Cỡ chữ 16
• Cỡ chữ 20
• Cỡ chữ 24
• Cỡ chữ 28
• Cỡ chữ 32
• Cỡ chữ 36
• Cỡ chữ 40
• Cỡ chữ 44

Cách chế biến thịt dê xào lăn sử dụng những gia vị đặc trưng của miền Bắc gồm hạt mùi, sả, củ hành sẽ mang đến hương vị khác biệt so với cách làm thịt dê xào lăn

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Thịt dê: 300 gr + Hành, tỏi khô + Hành củ tươi: 30 gr + Sả: 2 củ + Hạt ngò: 10 gr + Rau ngổ (ngò ôm), mùi + dầu chiên + Gia vị: Muối, Bột gọt (mì chính), tiêu, xì dầu (nước tương)

Cách làm thịt dê xào lăn

– Bóc vỏ tỏi khô cùng hành khô rồi đem đập dập, băm thật nhỏ.

– Rang thơm hạt mùi rồi cho vào cối giã nhỏ.

– Nhặt rồi rửa thật sạch hành củ tươi sau đó cắt thành khúc ngắn.

– Thái thịt dê thành miếng to bản và mỏng (nhớ thái ngang thớ nhé).

– Cho thịt dê ướp cùng với dầu + bột đao + muối + Bột gọt (mì chính) + tiêu + củ sả + hạt mùi.

– Phi hành tỏi cho thơm thì trút thịt dê vào xào nhanh tay đến khi thịt chín mới cho hành củ vào đảo đều, rưới chút dầu chiên và rắc tiêu lên trên.

– Bày món ăn lên đĩa thêm chút rau ngổ và mùi là xong.

Cách chế biến thịt dê xào lăn mang đặc trưng hương vị của người miền Bắc này vừa có thể dùng trong bữa ăn gia đình, mà cũng rất phù hợp khi chuẩn bị sẵn thực đơn các bữa tiệc tùng, liên hoan hoặc chỉ giản đơn là một buổi chiều rảnh rỗi bỗng muốn làm thịt dê xào lăn để cả nhà đổi món cũng rất tuyệt.

Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)

Về Menu

Ẩm thực việt nam

bánh nhà gừng bong cai trang vịt nama matcha sinh tố sữa trà xanh chè rau câu công thức sinh tố trà xanh Cháo cá lóc sinh tố kem trà xanh canh cá nướng bÃƒÆ nh sandwich sinh tố matcha nhiễm sinh tố bột trà xanh công thức latte trà xanh իդա հակոբյան սպը sữa trà xanh sốt thịt bò bun canh ngựa 混纺布 caramel tra xanh フォションホテル京都 táo mèo sup ca chép ga xao cay flan caramel matcha caramel cách kho thịt kem vị trà xanh kem trà xanh đơn giản hạt óc chó LÃƒÆ m kem matcha nhã æ kem tươi trà xanh canh cáy công thức sinh tố chuối trà xanh làm rau câu dừa chÃ Æ sinh tố trà xanh chuối sườn non sinh tố chuối matcha mut cu sen sinh tố trái cây trà xanh latte bột trà xanh xay chuối với trà xanh đồ uống giáng sinh mi ª latte Sơ côn trùng bánh lava bánh lava matcha công thức rau câu trà xanh nấu rau câu trà xanh nước trà xanh Mon nuoc trà xanh bổ dưỡng Đau trà xanh mật ong cách pha matcha Bà bắp cải trộn pho mát bánh các món sinh tố ngon vá cách làm matcha chuối 三重 cách làm sinh tố chuối Chè matcha lạ phố Xã Đàn nấu xoi ngon Matcha Glaze Brownies banh da lon Matcha Brownies cách làm nộm tai hoa chuối Khéo tay xếp hoa quả thành hình lá cờ mon ngon tu tra xanh trang mieng tra xanh Må³ç cá thuc uong ประธารผ าป า pha che tra xanh chiên chả ngô troi cach lam Matcha Marshmallow lâu măm keo gom Matcha Marshmallow xếp hình keo gom tra xanh matcha latte ngon trang tri mon lam latte tra xanh BÃP latte tra xanh pha che matcha bánh mì trắng Thịt dê latte tra xanh ngon mứt quất ngon mon ngon tu matcha Matcha hot chocolate Món Âu kem matcha suong sa lam kem tra xanh suong sa làm bánh bò matcha suong sa Ngọt giòn latte tra xanh da iced matcha latte thịt chiên xù cach lam matcha white chocolate Cà c kem vi matcha 大人のクラシック 服 ブランド Mini Matcha Cheesecake Matcha Cheesecake tươi ngon lam banh tra xanh ngon kem matcha chocolate vịt nấu cay