Cách Làm Món Thịt Lợn Chiên Giòn Của TIEN HIEP - Cookpad

Cookpad Cookpad Khách quí Đăng ký hoặc Đăng nhập Lưu và viết công thức, gửi cooksnap và hơn thế
  • Tìm kiếm
  • Premium
    • Top Món Nhiều Cooksnap Nhất
    • Thực Đơn Premium
    • Top Món Được Xem Nhiều Nhất
  • Premium
  • Câu hỏi thường gặp
  • Gửi Góp Ý
  • Kho Món Ngon Của Bạn
Kho Món Ngon Của Bạn Để bắt đầu tạo kho lưu trữ món ngon của riêng bạn, vui lòng đăng ký hoặc đăng nhập. Hình của món Thịt lợn chiên giòn. Thịt lợn chiên giòn Cooksnap của Hằngg Hằngg khi họ làm theo món Thịt lợn chiên giòn
  • Cooksnap của Hằngg Hằngg khi họ làm theo món Thịt lợn chiên giòn Hằngg Hằngg “Mình làm đc r huơng vị rất ngon cảm ơn bạn”
TIEN HIEP TIEN HIEP @cook_12672483 Tỉnh phú thọ

Nếu nhìn vào ảnh thì trông nó giống thịt lợn ướp ngũ vị hương áp chảo. Nhưng không phải. mà là đk chiên giòn lên tẩm ướp theo món karaage から揚げ.. khác với món karaage chỉ dùng bằng thịt gà thì mình dùng thịt lợn và chế biến theo các nguyên liệu việt nam sẵn có dễ tìm.

Xem thêm

Nếu nhìn vào ảnh thì trông nó giống thịt lợn ướp ngũ vị hương áp chảo. Nhưng không phải. mà là đk chiên giòn lên tẩm ướp theo món karaage から揚げ.. khác với món karaage chỉ dùng bằng thịt gà thì mình dùng thịt lợn và chế biến theo các nguyên liệu việt nam sẵn có dễ tìm.

Xem thêm Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ In In
  • In
  • Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Nguyên Liệu

  1. 400 g thịt lợn
  2. 50 g bột năng
  3. 1 củ tỏi
  4. 2 củ hành khô
  5. 1 (1/2 củ) gừng
  6. 2 thìa nước nắm
  7. 1/2 thìa bọt ngọt
  8. 5 thìa tiêu

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Đầu tiên rủa thịt cắt làm 3 phần để khô

  2. 2

    Các nguyên liệu tỏi, hành khô, gừng sơ chế qua băm nhỏ nhuyễn ra

  3. 3

    Bây giời ướt tất cả các nguyên liệu đã có vào thịt lợn hàng, tỏi, gừng nước mắn bột ngọt, tiêu.. (trừ bột năng ra. bột năng sẽ dk trộn vào cuối cùng để chiên thit) để 30 phút cho ngấm

  4. 4

    Sau khi kết thúc 30 phút thì tẩm bột năng cho lên rán (tác dụng bột năng để cho miếng thịt không bị thoát nước và bị khô) chiên để lửa trung bình chiên trong vòng 6-7 phút là ok

  5. 5

    Còn nước chấm pha theo công thức chuẩn 1 mắn 2 đường 2 chanh + cho tỏi băm và ớt vào là ok

ID Công thức: 5036866

Đã sao chép

Phản ứng

Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ In In
  • In
  • Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Cooksnap (1)

  • Cooksnap của Hằngg Hằngg khi họ làm theo món Thịt lợn chiên giòn Hằngg Hằngg

    Hằngg Hằngg

    Mình làm đc r huơng vị rất ngon cảm ơn bạn
    • ❤️ 1
Gửi Cooksnap Tìm hiểu thêm về Cooksnap

Bình luận

Khách quí Thêm bình luận 0/0

Viết bởi

TIEN HIEP TIEN HIEP @cook_12672483 vào 27 Tháng năm, 2018 13:46 Tỉnh phú thọ Bạn Bếp Kết Bạn Bếp

Các món khác từ cùng tác giả

Hình của món Cánh gà chiên JAPAN.

Cánh gà chiên JAPAN

https://cookpad.com/vn/cong-thuc/5036866
  • Trang Chủ
  • Tìm Kiếm
  • Viết món mới
  • Tương Tác Tương Tác
  • Gói Premium
  • Kho Món Ngon Của Bạn

Cookpad Premium

Xem những công thức phổ biến nhất xuất hiện đầu tiên trong kết quả tìm kiếm của bạn.

Bắt Đầu 😋 ❤️ 👏

Từ khóa » Bột Năng Chiên Thịt