Cách Làm Món Thịt Lợn Mán Nướng Lá Móc Mật Thơm Ngon

• Trang chủ
• Giới thiệu
• Thực đơn tiệc
  • Thực đơn tiệc truyền thống
  • Thực đơn tiệc cưới
  • Thực đơn buffet
  • Thực đơn chuyên món
  • Thực Đơn Tiệc BBQ
• Đặt nấu tiệc tại nhà
  • Tiệc sinh nhật
  • Tiệc liên hoan công ty
  • Tiệc tất niên tại nhà
  • Đặt nấu tiệc tân gia
  • Đặt nấu tiệc cưới
  • Đặt Tiệc BBQ
• Tiệc chuyên món
• Tin tức
• Cách nấu món ngon
• Liên hệ

1. Trang chủ
2. Cách nấu món ngon
3. Cách làm món thịt lợn mán nướng lá móc mật thơm ngon

Cách làm món thịt lợn mán nướng lá móc mật thơm ngon 17/03/2021 Cách nấu món ngon

Thịt lơn mán chế biến ra được rất nhiều món ăn ngon, hấp dẫn đặc biệt là món thịt nướng lá móc mật Món ăn sẽ khiến mọi người mê mệt bởi mùi vị đặc trưng và hương thơm lôi cuốn khi kết hợp với lá móc mật. Hôm nay các nhân viên nấu cỗ Hưng Thịnh chia sẻ cách làm món này

Nguyên liệu chuẩn bị cho món thịt lợn mán nướng lá móc mật Thịt lợn mán loại ba chỉ: 400 gram. Riềng (băm nhỏ, cho vào cối giã cho nát). Xả (bóc bỏ phần già bên ngoài rồi băm vụn), riềng xay, bột nghệ. Lá móc mật 1 nắm (tùy vào khối lượng thịt). Lá mắc mật dùng nướng thịt phải là loại lá bánh tẻ, không non mà cũng chưa già quá và còn tươi. Gia vị: nước mắm, bột nêm, mì chính, hạt tiêu, đường. Dầu ăn hoặc mỡ nước. Hạt dổi rừng xay nhỏ. Cách chế biến món thịt lợn mán nướng lá móc mật Bước 1: Để có món thịt nướng lá mắc mật ngon các bạn cần chú ý trong việc lựa chọn nguyên liệu, nên chọn thịt ba chỉ. Thịt ba chỉ sau khi mua về các bạn rửa sạch, có thể chần qua nước sôi cho bớt mùi hôi, sau đó thái thành từng miếng rồi cho vào 1 bát tô to ướp cùng với riềng, nước mắm, mì chính, để ướp trong tầm khoảng 1-2 tiếng cho thấm đều gia vị (nếu các bạn có ý định để chấm với muối tiêu thì các bạn có thể ướp như vậy thôi không cần thêm bột canh). Sau đó bịt kín tô thịt bằng màng bọc thực phẩm và cho vào tủ lạnh để khoảng 30 phút. Bước 2: Ngâm que xiên với nước để khi nướng không bị cháy. Rửa sạch lá móc mật và để ráo nước. Bước 3: Dùng lá mắc mật cuộn miếng thịt lại rồi dùng que xiên lại. Tiếp tục làm như vậy cho tới khi hết phần thịt. Bước 4: Sau khi cuộn hết phần thịt với lá mắc mật, các bạn bật lò nướng ở nhiệt đọi 200 độ C, rồi nướng thịt trong vòng 30 phút, lấy thịt ra phết thêm chút dầu lên thịt rồi cho vào lò nướng tiếp để khi ăn miếng thịt mềm và không bị khô. Nếu không có lò nướng, bạn có thể sử dụng than hoa đốt cháy hồng để nướng. Kẹp thịt vào vỉ nướng, quệt lên bề mặt một chút dầu ăn hay mỡ nước, trong lúc nướng mà thấy miếng thịt hơi khô thì các bạn hãy thêm một chút dầu ăn nữa. Lật qua lật lại cho tới khi thấy miếng thịt chín tới chuyển màu vàng đậm màu mật ong là được. Chú ý lật vỉ nướng đều tay để thịt có màu vàng đẹp mà không bị xém. Cuối cùng các bạn lấy từng xiên thịt nướng ra và trình bày ra đĩa với hoa đã tỉa sẵn. Chúc các bạn ngon miệng!

nau co tai nha o ha noi Sign in with Facebook Sign in with Twitter Sign in with LinkedIn Follow me on Pinterest Subscribe on YouTube Sign in with Gmail

Bài viết mới

Mâm lễ cúng Rằm tháng Giêng đầy đủ, đẹp mắt

Hướng dẫn cách làm gà bó xôi thơm ngon

Công thức gà chiên sốt cay Hàn Quốc siêu ngon

Cách làm mực trứng hấp gừng thơm ngon

Cách làm pizza bò ngon bá cháy

Cách làm cánh gà nướng muối ớt thơm ngon

Cách làm mì Ý sốt bò băm siêu ngon

Cách nấu xôi Hoàng Phố dẻo thơm, đậm đà

Cách làm món thịt lợn mán nướng lá móc mật thơm ngon

Hướng dẫn cách làm chả tôm bọc sả cực ngon 

Cách chế biến thịt ngan xào lăn ngon tuyệt đỉnh

Cách làm nghêu hấp thái siêu ngon

Hướng dẫn làm món bò bít tết ngon ngây ngất 

Hướng Dẫn Làm Gà Cuộn Xúc Xích Khô

Chia Sẻ Công Thức Làm Nem Hải Sản Thơm Ngon Tại Nhà

Tags

1. co gio khu vuc ha dong
2. tiec tai nha ha noi
3. dat co cuoi quoc oai
4. dich vu dat co cuoi tai nha ha noi
5. tiec cuoi hung thinh
6. tiec cuoi quoc oai
7. tiec buffet ha noi
8. tiec tan gia ha dong
9. nau co luu dong ha dong
10. tiec buffet nguoi han

Bài viết cùng chuyên mục

Mâm lễ cúng Rằm tháng Giêng đầy đủ, đẹp mắt

Rằm tháng Giêng là một trong những ngày lễ rất quan trọng trong đời sống tâm linh của người Việt. Vào ngày này, mọi người thường đi chùa, lễ Phật cầu an. Việc cúng rằm tháng Giêng tại nhà cũng hết sức được chú trọng. Tuy nhiên, nhiều người vẫn băn khoăn muốn biết nghi lễ này cần thực hiện sao cho đúng, cho chuẩn. Có hai dạng lễ cúng là lễ cúng chay (cho ban thờ Phật) và lễ cúng mặn (cho ban thờ gia tiên). Sau đây là một số gợi ý cách chuẩn bị mâm lễ cúng Rằm tháng giêng đầy đủ, đẹp mắt. ...

05/02/2023

Hướng dẫn cách làm gà bó xôi thơm ngon

Gà bó xôi là món ăn rất được các vua chúa, quý tộc ngày xưa yêu thích nhờ hương vị đậm đà, thơm ngon của thịt gà kết hợp cùng hạt sen, nấm hương,... Bên cạnh đó, phần xôi bọc bên ngòài vàng giòn vô cùng đẹp mắt và hấp dẫn. Không chỉ bởi hương vị thơm ngon hấp dẫn, mà cách làm gà bó xôi còn vô cùng tinh tế với nhiều công đoạn phải cần có sự tỉ mỉ, cẩn thận. Chính vì thế, nấu cỗ tại nhà ở Hà Nội hướng dẫn cách làm như sau: ...

15/08/2021

Công thức gà chiên sốt cay Hàn Quốc siêu ngon

Nếu bạn là tín đồ của món ăn từ thịt gà thì bạn không thể nào bỏ qua món gà rán sốt cay chuẩn vị Hàn Quốc thơm ngon, bổ dưỡng này được. Vì vậy, đặt cỗ tại nhà ở Hà Nội chia sẻ công thức món này. ...

24/07/2021

Cách làm mực trứng hấp gừng thơm ngon

Mực trứng hấp gừng mang hương vị đặc biệt hấp dẫn thực khách, phần thịt mực giòn ngọt hòa quyện cùng phần trứng béo ngậy thơm ngon làm nao lòng ngay lần đầu thưởng thức. Vì vậy, nấu cỗ Hưng Thịnh chia sẻ cách làm món ăn này. ...

17/06/2021

Cách làm pizza bò ngon bá cháy

Pizza là món ăn nhanh thu hút giới trẻ. Với vị giòn tan của nhân bánh cùng nhân sốt phô mai, chắc chắn sẽ làm hài lòng người ăn. Vì vậy, nấu cỗ Hưng thịnh hướng dẫn cách chế biến pizza bò ngon tuyệt. ...

11/06/2021

Cách làm cánh gà nướng muối ớt thơm ngon

Cánh gà nướng muối ớt quan trọng nhất chính là khâu ướp cánh gà. Để cho cánh gà nướng có được vị thơm, ngọt, cay cay tự nhiên và đặc biệt da giòn căng bóng thì không phải ai cũng biết làm đúng không mọi người. Vì vậy, nấu cỗ Hưng Thịnh chia sẻ cách làm món này nhé. ...

02/06/2021

Cách làm mì Ý sốt bò băm siêu ngon

22/05/2021

Cách nấu xôi Hoàng Phố dẻo thơm, đậm đà

Xôi hoàng phố là một trong những món ăn ngon đặc sản nổi tiếng của miền Bắc. Món xôi ngon một cách tinh tế, với nhiều hương bị béo, bùi, mặn, ngọt quyện vào nhau. Hôm nay đầu bếp nấu cỗ Hưng Thịnh chia sẻ cho các bạn một vài bước đơn giản sau đây nhé. ...

29/03/2021

Hướng dẫn cách làm chả tôm bọc sả cực ngon 

10/03/2021

Cách chế biến thịt ngan xào lăn ngon tuyệt đỉnh

Với các món ăn chế biến từ thịt ngan như món luộc, món xào sả ớt, món quay...là các món thường ngày .Để giúp thêm gia đình thay đổi khẩu vị từ thịt ngan với các gia vị tạo nên món ngan xào lăn thơm ngon, bổ dưỡng. Các nhân viên tại Nấu cỗ Hưng Thịnh chia sẻ cách làm của món ăn này. ...

07/03/2021

Cách làm nghêu hấp thái siêu ngon

Ngày mưa lạnh như này cùng gia đình hoặc bạn bè ngồi trước một nồi nghêu hấp Thái thì thật là ấm cúng, cùng một cảm giác thơm ngon khó cưỡng. hôm nay các đầu bếp Nấu Cỗ Hưng Thịnh chia sẻ cách làm món ăn này. ...

03/03/2021

Hướng dẫn làm món bò bít tết ngon ngây ngất 

Nhắc tới nền ẩm thực châu Âu thì chúng ta không thể không kể đến món thịt bò bít tết. Món ăn này có hương vị vô cùng đặc biệt, nguyên liệu chính của món bít tết là thịt bò. Như vậy hôm nay các đầu bếp đặt cỗ tại nhà ở hà nội chia sẻ cách làm món này cho các chị em nội trợ. ...

02/03/2021 Hotline: 0386.091.000