Cách Làm Những Món ăn Tuyệt Ngon Từ Hoa Ban | .vn

Mẹo vặt

1. Trang chủ
2. Mẹo vặt

(Kiến Thức) - Hoa ban xào, nộm hoa ban, canh măng hay hoa ban nhồi thịt gà nướng... đều là những món ngon từ hoa ban của người Thái.

Hoa ban không chỉ mang đến vẻ đẹp thuần khiết, hoang sơ cho núi rừng mà còn là nguyên liệu, linh hồn cho các món ăn của người Thái. Có nhiều món ngon từ hoa ban như hoa ban xào, hoa ban nấu xôi, nộm hoa ban. Đặc biệt, hoa ban làm món nhồi cá, nhồi thịt gà nướng thì không gì hấp dẫn bằng. (Ảnh: carviet.com)

Để có những món ăn ngon, hoa ban sau khi hái về, nhặt lấy cánh và nhụy hoa đem rửa nhẹ nhàng rồi chần qua nước nóng để cho ráo nước rồi mới chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. (Ảnh: tiin.vn)

Món hoa ban xào măng đắng có vị đắng của măng, nhưng lại có cái ngọt, bùi của hoa ban. Ngoài ra hoa ban còn có thể vò nát trộn thịt băm, nhồi cá, gà nướng…làm thành món ăn ngon và rất hấp dẫn thực khách. (ảnh: tiin.vn)

Nộm hoa ban là một món ăn truyền thống với cách chế biến cầu kì, thường được làm khi trong nhà có khách quý. Hoa ban có thể dùng là nộm rau, nộm giềng hay măng nộm hoa ban đều rất ngon và lôi cuốn.Với món nộm giềng hoa ban thường có lạc, chanh , giềng giã nhỏ và vị chua từ một loại tương ủ lên men của dân tộc Thái. Còn măng nộm hoa ban là một món ăn có chứa đủ vị: đắng, chua, cay, mặn, ngọt, bùi của măng đắng, thịt cá nướng, hoa ban tươi và nước trộn. (Ảnh: tiin.vn)

Ngoài nộm với giềng, măng đắng thì hoa ban còn được dùng để nấu canh. Canh hoa ban có vị thanh mát, cánh hoa mềm nhưng không nát, ngọt thanh của bột gạo, béo ngậy của xương. (Ảnh: carviet.com)

Với món xôi (ban đồ) người ta thường chọn những bông hoa mới nở, rửa sạch, sau đó cho vào chõ đồ xôi đã chín. Ban đồ khi ăn chấm kèm với chẩm chéo (gia vị truyền thống của dân tộc Thái) quả là một món ăn cực kì thú vị. Mâm cơm của người Thái được trang trí bởi hoa ban cùng những món ăn độc đáo tất cả hòa quyện tạo nên một hương vị đặc trưng của núi rừng Tây Bắc. (Ảnh: laodong.com)

Home

• Từ khóa:
• Mẹo vặt

Các tin khácdd

cùng chuyên mục

• 

  Biển số xe và ý nghĩa của các loại biển số xe mới nhất hiện nay

• 

  Chiêu đãi cả nhà mình bằng 4 món ăn ngon từ thịt chim!

• 

  Chiêu làm đẹp của chị em Jessica và Krystal

• 

  Chim bồ câu nướng mật ong lá chanh ngon tuyệt

• 

  Chim bồ câu ra ràng: Món ăn bổ cho người ốm dậy

• 

  Chìm đắm trong những món “chấm bánh mì” ngon tuyệt cú mèo

Tìm kiếmCông tyTin tứcLãnh đạo

nổi bật trang chủ

Biển số xe và ý nghĩa của các loại biển số xe mới nhất hiện nay

Có 8 loại biển số xe tính đến thời điểm hiện nay, Biển số xe máy, ôtô được quản lý theo mã định danh dưới đây là những thông tin mà các bạn có thể tham khảo

2 cách làm hoa giấy trang trí tuyệt đẹp

Cách làm món cóc ngâm chua ngọt cực ngon

Cách làm chân giò hầm thuốc bắc, hạt sen, ngải cứu bổ dưỡng cho sức khoẻ

đọc thêm

• 

  Biển số xe và ý nghĩa của các loại biển số xe mới nhất hiện nay

  Mẹo vặt - 01/11/2024

  Có 8 loại biển số xe tính đến thời điểm hiện nay, Biển số xe máy, ôtô được quản lý theo mã định danh dưới đây là những thông tin mà các bạn có thể tham khảo

• 

  2 cách làm hoa giấy trang trí tuyệt đẹp

  Mẹo vặt - 01/01/2000

  Những bông hoa giấy xinh xắn được cắt dán tỉ mỉ thật đẹp để trang trí nhà chào đón năm mới.

• 

  Cách làm món cóc ngâm chua ngọt cực ngon

  Mẹo vặt - 01/01/2000

  Với hương vị chua chua, ngọt ngọt, mặn mặn, cay cay, cóc ngâm chua ngọt sẽ là món ăn vặt cực kỳ khoái khẩu cho chị em phụ nữ và các bé yêu nữa đấy. Với cách thức chế biến rất đơn giản, dễ làm, dễ thực hiện và không tốn quá nhiều thời gian, cách làm món cóc ngâm chua ngọt cực ngon dưới dây hy vọng sẽ mang đến cho các bạn một món ăn vặt hấp dẫn và vô cùng kích thích khẩu vị nhé.

• 

  Bí quyết trẻ trung của kiều nữ Im Soo Jung

  Mẹo vặt - 01/01/2000

  Dân trí Đã bước sang tuổi 28 nhưng Im Soo Jung, bạn diễn của Bi (Rain) trong “Khi người điên yêu”, vẫn giữ được nét đẹp trẻ trung, trong sáng. Một chuyên gia về phẫu thuật khẳng định, gương mặt nhỏ và cằm nhọn chính là “vũ khí” khiến Im trẻ trung hơn so với tuổi.

• 

  Cách làm chân giò hầm thuốc bắc, hạt sen, ngải cứu bổ dưỡng cho sức khoẻ

  Ẩm thực - 01/01/2000

  Chân giò hầm thuốc bắc là một trong những món rất ngon , rất tốt cho những người bị bệnh dạ dày hay nó còn bổ sung chất dinh dưỡng cho cơ quan tỳ, phế giúp những người đang có bệnh đường hô hấp cải thiện sức khỏe , với các nguyên liệu vô cùng đơn giản và dễ tìm . Hôm nay vaobepnauan.com sẽ hướng dẫn các bạn cách nấu 3 món chân giò hầm thuốc bắc , hạt sen , ngải cứu thơm ngon hảo hạn bồi bổ cho gia đình nhé.

• 

  Cách xếp hạc giấy đơn giản nhất cho bạn không khéo tay

  Mẹo vặt - 01/01/2000

  Chim hạc tượng trưng cho điềm tốt lành. Truyền thuyết kể rằng ai gấp được 1000 con hạc giấy có thể biến điều ước thành thật. Xếp hạc giấy dành tặng người thân yêu hy vọng đem lại hạnh phúc và an lành cho người ấy là việc làm rất có ý nghĩa.

• 

  Cách gấp hạc giấy đơn giản nhất

  Mẹo vặt - 01/01/2000

  Hạc giấy tượng trưng cho sự may mắn và tốt lành. Theo truyền thuyết, nếu ai gấp được 1000 con hạc giấy thì ước mơ sẽ thành sự thật, chính vì vậy những tình yêu đôi lứa thường gấp hạc giấy để tặng cho một nửa yêu thương của mình. Vậy bạn đã biết cách gấp hạc giấy đẹp và tinh tế chưa?

tin nóng

• 

  Bật mí cách làm thịt mèo và chế biến món ăn từ thịt mèo

• 

  Biển số xe và ý nghĩa của các loại biển số xe mới nhất hiện nay

• 

  2 cách làm hoa giấy trang trí tuyệt đẹp

• 

  Cách làm chân giò hầm thuốc bắc, hạt sen, ngải cứu bổ dưỡng cho sức khoẻ

• 

  Cách làm món cóc ngâm chua ngọt cực ngon

• 

  Bí quyết trẻ trung của kiều nữ Im Soo Jung

Banner

• 

  Biển số xe và ý nghĩa của các loại biển số xe mới nhất hiện nay

  Mẹo vặt - 01/11/2024

  Có 8 loại biển số xe tính đến thời điểm hiện nay, Biển số xe máy, ôtô được quản lý theo mã định danh dưới đây là những thông tin mà các bạn có thể tham khảo

• 

  2 cách làm hoa giấy trang trí tuyệt đẹp

  Mẹo vặt - 01/01/2000

  Những bông hoa giấy xinh xắn được cắt dán tỉ mỉ thật đẹp để trang trí nhà chào đón năm mới.

• 

  Cách làm món cóc ngâm chua ngọt cực ngon

  Mẹo vặt - 01/01/2000

  Với hương vị chua chua, ngọt ngọt, mặn mặn, cay cay, cóc ngâm chua ngọt sẽ là món ăn vặt cực kỳ khoái khẩu cho chị em phụ nữ và các bé yêu nữa đấy. Với cách thức chế biến rất đơn giản, dễ làm, dễ thực hiện và không tốn quá nhiều thời gian, cách làm món cóc ngâm chua ngọt cực ngon dưới dây hy vọng sẽ mang đến cho các bạn một món ăn vặt hấp dẫn và vô cùng kích thích khẩu vị nhé.

• 

  Bí quyết trẻ trung của kiều nữ Im Soo Jung

  Mẹo vặt - 01/01/2000

  Dân trí Đã bước sang tuổi 28 nhưng Im Soo Jung, bạn diễn của Bi (Rain) trong “Khi người điên yêu”, vẫn giữ được nét đẹp trẻ trung, trong sáng. Một chuyên gia về phẫu thuật khẳng định, gương mặt nhỏ và cằm nhọn chính là “vũ khí” khiến Im trẻ trung hơn so với tuổi.

• 

  Cách làm chân giò hầm thuốc bắc, hạt sen, ngải cứu bổ dưỡng cho sức khoẻ

  Ẩm thực - 01/01/2000

  Chân giò hầm thuốc bắc là một trong những món rất ngon , rất tốt cho những người bị bệnh dạ dày hay nó còn bổ sung chất dinh dưỡng cho cơ quan tỳ, phế giúp những người đang có bệnh đường hô hấp cải thiện sức khỏe , với các nguyên liệu vô cùng đơn giản và dễ tìm . Hôm nay vaobepnauan.com sẽ hướng dẫn các bạn cách nấu 3 món chân giò hầm thuốc bắc , hạt sen , ngải cứu thơm ngon hảo hạn bồi bổ cho gia đình nhé.

• 

  Cách xếp hạc giấy đơn giản nhất cho bạn không khéo tay

  Mẹo vặt - 01/01/2000

  Chim hạc tượng trưng cho điềm tốt lành. Truyền thuyết kể rằng ai gấp được 1000 con hạc giấy có thể biến điều ước thành thật. Xếp hạc giấy dành tặng người thân yêu hy vọng đem lại hạnh phúc và an lành cho người ấy là việc làm rất có ý nghĩa.

• 

  Cách gấp hạc giấy đơn giản nhất

  Mẹo vặt - 01/01/2000

  Hạc giấy tượng trưng cho sự may mắn và tốt lành. Theo truyền thuyết, nếu ai gấp được 1000 con hạc giấy thì ước mơ sẽ thành sự thật, chính vì vậy những tình yêu đôi lứa thường gấp hạc giấy để tặng cho một nửa yêu thương của mình. Vậy bạn đã biết cách gấp hạc giấy đẹp và tinh tế chưa?

Trang chủTin mớiThị trườngVideoMở rộng