Cách Làm ốc Hương Xào Bơ Tỏi Thơm Ngon, đậm Vị, ăn Là Ghiền

#Kinh nghiệm hay>#Món ngon mỗi ngày>#Công thức nấu ănCách làm ốc hương xào bơ tỏi thơm ngon, đậm vị, ăn là ghiền

Ốc hương xào bơ tỏi đơn giản, dễ làm nhưng siêu ngon sẽ là sẽ món ăn chơi để nhâm nhi vô cùng phù hợp. Nếu bạn chưa biết cách chế biến món ăn này, cùng theo dõi bài viết sau đây nhé!

Chuẩn bị 20 phútChế biến 15 phútDành cho 2 - 3 ngườiỐc hương là nguyên liệu có thể được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau, một trong những món phổ biến nhất là ốc hương xào bơ tỏi hay ốc hương xào tỏi. Món ăn là sự kết hợp giữa thịt ốc dai giòn, phần sốt bơ tỏi béo thơm khó cưỡng.Nếu bạn cũng yêu thích món ăn này, vậy thì vào bếp trổ tài ngay với Bách hóa XANH trong công thức chế biến cực đơn giản dưới đây nhé nhé!

1 Nguyên liệu làm ốc hương xào bơ tỏi

• 250g ốc hương
• Tỏi, ớt
• Nước vo gạo
• 2 lát phô mai
• Gia vị: Đường, muối, bơ, hạt nêm, bột ngọt

Mẹo hay: Để chọn ốc hương ngon, bạn nên chọn những con có màu ốc vàng vàng, phần vỏ không bị bể, ốc phải còn sống khi dùng tay chạm vào miệng ốc thấy ốc khép kín miệng lại thì chắc chắn đó là ốc tươi và ngon. Không nên chọn những con ốc chết, có mùi hôi lạ và chảy nước nhớt.Nguyên liệu làm ốc hương xào bơ tỏi

2 Cách làm ốc hương xào bơ tỏi

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu

Ốc hương sau khi mua về bạn cho vào thau ngâm trong 15 phút với nước vo gạo và cắt thêm vài lát ớt, cách này sẽ giúp ốc nhả nhớt và bùn đất nhanh hơn.Tỏi bạn bóc vỏ rồi băm nhuyễn. Rau răm bạn rửa sạch dùng để ăn kèm với ốc sau khi đã chế biến.Sơ chế nguyên liệu

Bước 2 Hấp ốc hương

Bạn bắc nồi lên bếp cho nước vào khoảng ½ nồi. Sau đó cho ốc hương vào xửng hấp để hấp trong khoảng 3-4 phút, rồi vớt ốc ra tô. Bạn có thể rửa lại lần nữa cho sạch rồi để ráo.Hấp ốc hương

Bước 3 Xào tỏi

Bạn bắc chảo lên bếp cho bơ vào chảo đợi tan, sau đó cho tỏi băm vào phi thơm đến khi tỏi đã vàng đều.Xào tỏi

Bước 4 Xào ốc hương

Tiếp tục, bạn cho phần ốc hương đã hấp/luộc vào đảo đều khoảng 5 phút để ốc thấm đều gia vị, tiếp đó cho 1 chén nước lọc, đợi nước sôi thì cho 2 lát phô mai vào, đảo đều cho phô mai hoà quyện.Cuối cùng nêm nếm 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh đường, đảo đều cho thấm vị rồi tắt bếp.Xào ốc hương với bơ tỏi

Bước 5 Thành phẩm

Với cách làm đơn giản ta đã có ngay món ốc hương xào bơ tỏi vô cùng thơm ngon và hấp dẫn. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được hương thơm béo ngậy của bơ, mùi tỏi thơm lừng quyện cùng thịt ốc dai giòn thấm đều các gia vị. Món ốc hương xào tỏi khiến cả nhà đều mê mẩn.Thành phẩm ốc hương với bơ tỏi

3Thưởng thức

Ốc hương xào bơ tỏi với nước chấm đậm đà nên chấm cùng bánh mì rất phù hợp. Bạn cũng có thể chấm cùng muối tiêu chanh hoặc nước chấm hải sản để thêm tròn vị nhé.Thưởng thứcTrên đây là cách làm món ốc xào bơ tỏi thơm ngon tại nhà mà Bách Hóa XANH tổng hợp được. Chúc bạn chế biến món ăn thành công nhé!Xem clip Tiktok cách làm ốc xào bơ tỏi:Lợi ích của việc đi chợ onlineDịch vụ đi chợ online là một giải pháp tiện lợi và hiệu quả, giúp tiết kiệm thời gian và công sức bằng cách mua sắm ngay tại nhà thông qua các ứng dụng hoặc trang web trực tuyến.Tiết kiệm thời gian và công sứcĐi chợ online giúp tiết kiệm nhiều thời gian và công sức. Thay vì phải mất thời gian di chuyển đến chợ hoặc siêu thị, lựa chọn hàng hóa và chờ thanh toán, bạn có thể dễ dàng mua sắm mọi nguyên liệu cần thiết ngay tại nhà.Mua sắm thông minh và tiện lợiViệc mua sắm trở nên thông minh và tiện lợi hơn bao giờ hết, bạn có thể dễ dàng so sánh giá cả, lựa chọn sản phẩm tươi ngon, chất lượng cao và tận hưởng các chương trình khuyến mãi hấp dẫn.Linh hoạt và chủ độngĐi chợ online linh hoạt và chủ động, cho phép bạn mua sắm bất cứ lúc nào, ở bất cứ đâu và lựa chọn thời gian giao hàng phù hợp. Việc quản lý đơn hàng và theo dõi quá trình giao hàng cũng trở nên dễ dàng hơn.Đảm bảo chất lượng và an toànNhiều dịch vụ đi chợ online cam kết cung cấp sản phẩm tươi ngon, chất lượng cao, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cho bữa cơm gia đình bạn.Tóm lại, đi chợ online là một giải pháp tuyệt vời giúp các bà nội trợ tiết kiệm thời gian, công sức và chi phí mua sắm mà vẫn đảm bảo những bữa cơm chất lượng.Đi chợ Online siêu nhanh, hàng hóa tươi ngon, sản phẩm giá cực sốc: TẠI ĐÂYCó thể bạn quan tâm:

• Cách pha nước mắm ăn ốc đúng 'kiểu'
• Công thức làm ốc hương xào bơ bắp ngon hết sảy
• Nhâm nhi cuối tuần với món ốc hương xào trứng muối thơm nức mũi

Mua bơ chất lượng tại Bách hóa XANH để làm ốc xào bơ tỏi nhé:

Bách hóa XANHXuân Phương. 3 năm trước93.472Bài viết này có hữu ích với bạn khôngHữu ích Không hữu íchTừ khoá:các món ngon từ ốc hươngốc hươngbơtỏicác món xàoTHAM KHẢO THÊMCách làm ốc hương rang muối sợi đẹp mắt, chinh phục thực khách2 cách làm món ốc hương xào trứng muối thơm nức mũiCách làm ốc hương xào củ dừa giòn ngọt, ngon không khác gì nhà hàngCách làm ốc hương rang muối ngon "xiêu lòng" bao thực kháchCách làm món ốc hương xào sả ớt cay ngon nức mũiCông thức làm ốc hương xào bơ bắp ngon hết sảy2 cách làm ốc hương nướng siêu ngon chiều lòng các thực khách khó tínhCách làm ốc hương xào me chua ngọt thơm ngon khó cưỡng

Khuyến Mãi

Xem thêm

• Khui bia Sài Gòn - Săn iPhone 17 - Mua bia Sài Gòn từ 99k cơ hội trúng iPhone 17
• Chốt đơn trứng gà giá sỉ tại Bách hóa XANH - Mua 150 tặng 10
• Tặng bạn mới phiếu mua hàng 50K khi mua Kem, Đông Mát, Sữa Chua từ 250K
• Tích điểm X2, X4 qua app Bách hóa XANH khi mua sản phẩm từ Unilever

Tải app Bách hoá XANH để mua sắm và tận hưởng nhiều ưu đãi

Xem thêm

KHUYẾN MÃI