Cách Làm Sườn Kho Dứa Chua Ngọt, Mềm Thơm đơn Giản Tại Nhà - 24H
Có thể bạn quan tâm
Món sườn kho dứa tuy đơn giản nhưng lại rất đưa cơm, với vị chua ngọt của dứa, thịt sườn mềm làm cho món sườn hấp dẫn hơn bao giờ hết.
Chuẩn bị nguyên liệu:
- 600gr sườn heo
- 1/2 quả dứa
- 2 nhánh hành lá
- 1 củ hành khô
- Vài nhánh tỏi
- 1 thìa nước tương
- 1 chút nước màu kho cá
- Nước mắm, muối, đường, hạt nêm, tiêu
Hướng dẫn cách làm:
- Bước 1: Sườn rửa sạch rồi thấm khô, chặt miếng vừa ăn và cho sườn vào âu cùng với chút hạt nêm, tiêu, nước tương, hành tỏi băm rồi đảo đều ướp sườn 15 phút cho ngấm gia vị.
- Bước 2: Dứa đem gọt sạch vỏ và khoét hết mắt dứa, thái miếng hơi dày, hành lá thái khúc ngắn.
- Bước 3: Đặt chảo lên bếp cùng với 2 thìa dầu ăn đun cho dầu nóng, tiếp theo bạn cho hành tỏi băm và phi cho thơm sau đó đổ sườn vào xào cho sườn săn lại, thêm nước màu kho cá và nước mắm, xíu muối, đường xào cho gia vị rút hết vào sườn.
- Bước 4: Tiếp theo bạn cho dứa vào cùng rồi thêm nước săm xấp mặt sườn, nấu cho nồi sườn sôi lên thì để lửa nhỏ liu riu.
- Bước 5: Thỉnh thoảng bạn đảo đều sườn cho sườn ngấm đều gia vị, kho cho sườn rút cạn bớt nước sốt sền sệt và thịt sườn mềm thì cho hành lá rồi tắt bếp.
Xúc sườn kho dứa ra đĩa ăn với cơm nóng.
Sườn xào chua ngọt sóng sánh sốt, ngửi mùi là mê Vị chua chua ngọt ngọt, miếng sườn mềm thơm hòa quyện cùng nước sốt sền sệt đậm đà, chỉ nhìn thôi đã thấy ngon...
Bấm xem >>Từ khóa » Sườn Non Kho Thơm Ngon
-
2 Cách Làm Sườn Kho Thơm (dứa) Chua Ngọt, đậm đà đưa Cơm, Dễ ...
-
Làm SƯỜN KHO KHÓM Ngon Khủng Khiếp đãi Cả Nhà - Món Ăn Ngon
-
Mách Bạn Cách Làm Sườn Kho Khóm Ngon Miệng, đưa Cơm
-
Cách Làm Sườn Kho Thơm Ngon đậm đà Chuẩn đưa Cơm - YummyDay
-
Cách Làm Món Sườn Kho Thơm Lạ Miệng, Ngon Quên Sầu
-
Cách Làm Sườn Non Kho Thơm Ngon Ngất Ngây - BepXua
-
TOP 3 Cách Làm Sườn Non Kho Ngon đậm đà, Cực Bắt Cơm | VinID
-
Bí Quyết Làm Sườn Kho Khóm Thơm Nức Mũi - A Tuấn Khang
-
Sườn Non Kho Dứa Theo 'kiểu Xưa' - VnExpress Đời Sống
-
BÍ QUYẾT LÀM MÓN SƯỜN NON KHO DỨA (THƠM) CỰC NGON.
-
Sườn Kho Thơm - Công Thức Món Ngon
-
Cách Làm Sườn Non Kho Thơm Nấm | Đậm Đà Bữa Cơm
-
Hấp Dẫn Với Các Cách Làm Món Sườn Kho “tuyệt Cú Mèo”
-
Sườn Và đậu Hũ Kho Thơm - Món Ngon Mỗi Ngày
-
23 Món Sườn Kho Thơm Ngon Miệng Dễ Làm Từ Các đầu Bếp Tại Gia
-
Món Sườn Non Kho Dứa đẹp Mắt, đậm đà Con Mê, Chồng Thích
-
Cách Làm Sườn Kho Thơm Ngon – Mới Nhìn đã Thấy Không Dứt Ra được
-
[Bí Quyết] Làm Sườn Non Kho Tiêu Ngon, Tròn Vị, ăn Là Mê
-
Cách Làm Sườn Kho Thơm Chua Ngọt, đậm đà Hương Vị - MUC Women