Cách Làm Sườn Non Chưng Tương đậu đen - Rabbit Cooking

Có thể bạn quan tâm

Cách làm sườn non chưng tương đậu đen

Trang Chủ
Other
Sườn non chưng tương đậu đen

Other

Cách làm sườn non chưng tương đậu đen

30 tháng 7, 2021
bởi NONG XUAN THUY
- 9 / 10
19 Likes
633 Lượt xem

suon-non-chung-tuong-au-en-kRBgsBxUzfbfrdvKX67Z

Chuẩn bị 0 Phút
Nấu 0 Phút
Tổng Cộng 25 Phút
Phục vụ 4 Người
Cấp độ Dễ
Đánh giá 9.0

Không quá khó để bạn có thể nghĩ và làm ra món Sườn non chưng tương đậu đen thơm ngon, hấp dẫn, cho bữa cơm gia đình thêm phần đặc sắc. Món sườn dai dai, béo béo này có vài miếng với xương sụn nên ăn giòn sần sật rất thích miệng.

Thành Phần

500 Gr Sườn heo 30 Gr Tương đậu đen 1 Củ Tỏi 1/2 Muỗng cà phê Muối 2 Muỗng canh Nước tương 1 Muỗng canh Dầu hào

Thành Phần Chính

Sườn heo
Tương đậu đen
Tỏi

Công Thức

Bước 1

Sườn non heo mua về chặt nhỏ, ngâm trong nước để loại bỏ máu sườn rồi rửa sạch. Tỏi bóc sạch vỏ, đập dập rồi tiến hành băm nhỏ ra.

Bước 2

Cho sườn non heo vào tô, ướp cùng với 30g tương đậu đen, 1/2 muỗng cà phê muối, 2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh dầu hào, 1 củ tỏi băm.

Bước 3

Cho sườn đã ướp ra tô, đặt vào chảo sâu lòng, chế nước vào chảo, đậy nắp rồi đun to lửa. Tùy vào kích thước miếng sườn mà thời giản có thể dao động trong khoảng 12-15 phút nhé!

Bước 4

Sườn non chưng tương đậu đen với những miếng sườn non heo chín béo, dai thơm, tương đậu đen thơm nồng, bùi bùi, cùng hỗn hợp gia vị thanh đạm. Món sườn nên dùng nóng sẽ ngon hơn nhiều nhé!

- sườn hấp
- sườn heo hấp
- sườn non hấp
- sườn hấp tương đậu đen
- sườn chưng tương đậu đen
- sườn non hấp tương đậu đen
- sườn heo hấp tương đậu đen