Cách Làm Sườn Non Kho Tiêu Thơm Ngon đậm đà, Hấp Dẫn Cho Cả Nhà

Có thể bạn quan tâm

Bạn có thể quan tâm:

#Kinh nghiệm hay>#Món ngon mỗi ngày>#Công thức nấu ănCách làm sườn non kho tiêu thơm ngon đậm đà, hấp dẫn cho cả nhà

Trong bài viết ngày hôm nay, hãy cùng Bách hóa XANH tìm hiểu ngay cách làm món sườn non kho tiêu thơm ngon đậm đà hấp dẫn cho cả gia đình nhé.

Sườn non kho tiêu là một món ăn vô cùng thơm ngon, đơn giản và dễ thực hiện mà bạn có thể làm cho gia đình của mình đấy. Hãy cùng tìm hiểu ngay cách làm món ăn này ngay sau đây nhé.

Chuẩn bị 20 phútChế biến 35 phútDành cho 2 - 3 người

1Nguyên liệu làm món sườn non kho tiêu

600g sườn non
Hành lá
Ớt
Hành tím
Tỏi
Gia vị: Đường, nước mắm, hạt nêm, nước màu

Nguyên liệu chuẩn bị

2Cách làm món sườn non kho tiêu

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu

Sơ chế nguyên liệuHành lá, hành tím thì bạn rửa sạch và cắt nhỏ, tỏi bạn lột vỏ rồi đập dập, ớt sừng thì cắt nhỏ, còn ớt hiểm thì dùng nguyên trái.Phần sườn non thì bạn cho vào một chiếc tô lớn, sau đó bạn cho vào 3 củ hành tím và 2 muỗng đường. Bạn cho vào 500ml nước sôi và chần sườn trong vòng 10 phút nhé. Sau khi chần sườn xong thì bạn chắt bỏ phần nước ra và để cho thịt thật ráo nhé.

Bước 2 Ướp thịt

Ướp thịtBạn nêm vào phần sườn vừa chần 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 3 muỗng cà phê nước mắm, 1 muỗng canh nước màu rồi cho vào tiếp phần tỏi, hành tím và ớt. Bạn trộn đều phần sườn non trong vòng 3 - 5 phút cho sườn thấm đều gia vị nhé.

Bước 3 Kho sườn

Kho sườnBạn cho vào nồi 20ml dầu ăn, khi dầu sôi thì bạn cho phần hành lá, tỏi, ớt băm nhuyễn vào và xào cho thơm, sau đó bạn cho tiếp phần sườn đã ướp vào và kho ở lửa vừa nhé.Sau khi thịt đã chín đều thì bạn cho vào 300ml nước,1 muỗng canh tương ớt và 30g tiêu nhé. Bạn kho thêm khoảng 5 phút nữa ở lửa nhỏ rồi sau đó cho ra đĩa là có thể thưởng thức được rồi.

Bước 4 Thành phẩm

Món sườn kho tiêuMón sườn kho tiêu thơm ngon, hấp dẫn với hương vị ngọt thịt của sườn và vị cay nồng của tiêu và ớt chắc chắn sẽ trở thành một món ăn vô cùng độc đáo trong bữa cơm gia đình nhà bạn đấy.

3 Thưởng thức

Thưởng thức sườn kho tiêu chung với cơm nóng là tuyệt vời nhất, cơm thơm dẻo, nóng hổi, chan nước kho sườn bốc lên hương thơm hấp dẫn chắc chắn sẽ hết nổi cơm ngay thôi.

Thưởng thức sườn non kho tiêuTrên đây là công thức làm món sườn kho tiêu thơm ngon, hấp dẫn mà Bách hóa XANH đã tổng hợp được cho bạn, nếu yêu thích bài viết này thì hãy vào bếp và làm ngay món ăn này cho gia đình ngay đi nào.Có thể bạn quan tâm:

Cách làm sườn non kho chao thơm ngon lạ miệng cho bữa cơm gia đình
Hướng dẫn cách làm sườn non sốt chanh dây ngon khó cưỡng lại
Cách làm món sườn chiên nước mắm thơm ngon đậm đà, cực hao cơm

Chọn mua combo nấu sườn non kho tiêu đơn giản, chất lượng tại Bách hóa XANH:Bách hóa XANHQuỳnh Ngân. 3 năm trước80.864 Cách làm sườn non kho tiêu thơm ngon đậm đà, hấp dẫn cho cả nhà