Cách Làm Thịt Bê Xào Sả ớt Mềm Thơm Ngon Khó Cưỡng

Bạn có thể quan tâm:

#Kinh nghiệm hay>#Món ngon mỗi ngày>#Công thức nấu ănCách làm thịt bê xào sả ớt mềm thơm ngon khó cưỡng

Nếu bạn đang tìm hiểu cách làm thịt bê xào sả ớt thì hãy tham khảo bài viết sau đây nhé!

Thịt bê xào sả ớt là món ăn khá quen thuộc với người Việt Nam. Hôm nay Bách hóa XANH sẽ hướng dẫn cho các bạn cách làm thịt bê xào sả ớt mềm thơm ngon khó cưỡng nhé!Chuẩn bị 20 phútChế biến 20 phútDành cho 2 - 3 người ăn

1Nguyên liệu làm món thịt bê xào sả ớt

Nguyên liệu làm món thịt bê xào sả ớt

• 300g thịt bê
• 4 cây sả
• 1 quả ớt chuông
• ½ củ tỏi
• 1 muỗng canh hạt nêm
• 2 muỗng canh dầu ăn
• 1 muỗng cà phê bột ngọt
• 1 muỗng canh nước mắm
• Gia vị: Muối, rượu trắng, muối tiêu chanh, muối ớt
• Món ăn kèm: Bánh mì
• Dụng cụ: Chảo, dao, muỗng

Mẹo hay: Bạn nên chọn thịt bê có màu đỏ tươi, khi ấn tay vào thịt thấy thịt có độ đàn hồi tốt, không bị lạnh, không bị hôi và không có đốm đỏ hay trắng. Bên cạnh đó, khi ngửi bạn sẽ thấy thịt có mùi đặc trưng.

2Các bước làm món thịt bê xào sả ớt

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu

Sau khi mua thịt bê về bạn rửa sạch với ít muối hoặc rượu để khử bớt mùi của thịt rồi để ráo.Sơ chế các nguyên liệu làm món thịt bê xào sả ớtBạn dùng dao bén cắt thịt bê thành lát mỏng vừa ăn. Đối với sả bạn cắt xéo thành lát mỏng, băm nhuyễn ½ củ tỏi và cắt ớt chuông thành miếng vừa ăn.

Bước 2 Xào thịt bê

Bạn cho vào chảo 2 muỗng canh dầu ăn. Khi dầu nóng, bạn cho ½ sả đã cắt, ½ củ tỏi đã băm nhuyễn vào xào cho đến khi thơm rồi bỏ thịt bê vào xào. Bạn nêm 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh hạt nêm.Xào thịt bêBạn xào với lửa vừa để thịt thấm gia vị. Xào khoảng 5 phút thấy thịt bê gần chín thì bạn cho ớt chuông cắt miếng vào xào cùng với 1 muỗng cà phê bột ngọt, xào đều tay. Cuối cùng, bạn cho hết phần sả còn lại vào xào khoảng 1 phút rồi tắt bếp.

3Thành phẩm món thịt bê xào sả ớt

Thịt bê xào sả ớt thơm ngon khó cưỡngCuối cùng thịt bê xào sả ớt thơm ngon khó cưỡng đã hoàn thành. Thịt bê mềm, thơm mùi sả và thấm đều gia vị. Món này bạn có thể ăn kèm với bánh mì hoặc ăn không chấm thêm nước chấm mà mình yêu thích như muối tiêu chanh, muối ớt,...Như vậy Bách hóa XANH đã hướng dẫn cho các bạn cách làm thịt bê xào sả ớt mềm thơm ngon khó cưỡng. Hy vọng qua bài viết trên các bạn có thể thực hiện thành công món thịt bê xào sả ớt này nhé!Xem thêm:>> Lạ miệng với món bê hấp lá lốt thơm ngon>> Tổng hợp các món ngon từ thịt bê, không chỉ ngon mà còn bổ hơn cả thịt bò>> Cách nấu cháo thịt gà cà rốt bổ dưỡng cho bé yêu tại nhà

Mua nước mắm chất lượng tại Bách hóa XANH để làm món thịt bê xào sả ớt mềm thơm ngon khó cưỡng:

Bách hóa XANHSơn Tuyền. 5 năm trước26.298Bài viết này có hữu ích với bạn khôngHữu ích Không hữu íchTừ khoá:thịt bê xàocác món ngon từ thịt bêthịt bêcác món xàoTHAM KHẢO THÊMCách làm món bê xào lăn thơm ngon chuẩn vị tại nhàHướng dẫn cách làm món bê xào sa tế thơm ngon cho bữa ăn gia đình2 cách làm thịt bê xào măng trúc mềm giòn ngon, đậm vịCách làm thịt bê xào cải rổ mềm thơm ngon bổ dưỡngTổng hợp các món ngon từ thịt bê, không chỉ ngon mà còn bổ hơn cả thịt bòCách làm thịt bê om giấm nghệ chua ngọt mới lạ, giải ngấy cho cả nhàTrổ tài làm bê cuộn khìa nước dừa ngon ngất ngâyCách làm bê tái chanh thơm ngon khó tả cho thực đơn gia đình

Khuyến Mãi

Xem thêm

• X4 điểm tích lũy khi đặt nước khoáng LaVie qua App Bách hóa XANH
• Săn đặc quyền X5 điểm tích lũy cùng nước ion kiềm Ocany
• Tích lũy mua sắm cùng P&G nhận phiếu mua hàng tại Bách hóa XANH
• Mang bàn chải cũ, lấy bàn chải mới giảm giá đến 50%

Tải app Bách hoá XANH để mua sắm và tận hưởng nhiều ưu đãi

Xem thêm

KHUYẾN MÃI