Đơn Giản Với Thịt Bê Xào Cần Tỏi - Eva

Có thể bạn quan tâm

Nguyên liệu làm bê xào hành tây:

- Bê non: 300g - Cần tây: 2 nhánh - Tỏi tây: 2 nhánh - Hành tây: ½ củ - Hành khô: 1 củ - Cà chua: 2 quả

Cách làm thịt bê xào hành tây đơn giản mà lại ngon - 1

Cách làm thịt bê xào hành tây:

Bước 1: Hành tây bóc bỏ lớp vỏ ngoài rửa sạch thái mỏng; cần, tỏi tây cắt bỏ gốc, nhặt lá sâu, rửa sạch thái khúc. Cà chua rửa sạch bổ múi cau.

Cách làm thịt bê xào hành tây đơn giản mà lại ngon - 2

Bước 2: Bê non thái mỏng, ướp bê non với ½ thìa bột nêm, 1 thìa dầu ăn, hành khô và gừng băm nhỏ.

Cách làm thịt bê xào hành tây đơn giản mà lại ngon - 3

Bước 3: Phi thơm hành khô với chút dầu ăn, cho bê non vào xào với lửa lớn. Xào khoảng 2-3 phút rồi cho thịt bê non ra đĩa.

Cách làm thịt bê xào hành tây đơn giản mà lại ngon - 4

Bước 4: Vẫn chảo đó, cho cà chua, hành tây vào xào, tiếp đó là cần, tỏi tây. Xào lửa lớn để rau được xanh.

Cách làm thịt bê xào hành tây đơn giản mà lại ngon - 5

Bước 5: Cho thịt bê non vào cùng, đảo đều. Nêm lại gia vị cho vừa miệng.

Cách làm thịt bê xào hành tây đơn giản mà lại ngon - 6

Tắt bếp cho hành hoa, mì chính và cho thịt bê xào cần tỏi ra đĩa dùng nóng.

Cách làm thịt bê xào hành tây đơn giản mà lại ngon - 7

Từng miếng thịt bê non mềm thơm cùng những miếng hành tây giòn giòn hòa quyện với mùi thơm cần tỏi tây làm bạn cảm thấy vô cùng ngon và hấp dẫn.

Cách làm thịt bê xào hành tây đơn giản mà lại ngon - 8

Chúc bạn và gia đình ngon miệng với thịt bê non xào cần tỏi đưa cơm nhé!