Cách Làm Thịt Kho Trứng Cút, ăn Hoài Chẳng Ngán - Bách Hóa XANH

Khuyến Mãi

Xem thêmTiết kiệm đầu năm - 100% lì xì từ Bách hóa XANH
  • Tiết kiệm đầu năm - 100% lì xì từ Bách hóa XANH
  • Happy Valentine ưu đãi đặc biệt giảm đến 41%
  • Da săn mịn màn cho nàng đón Tết - Deal ngon, giảm đến 27%
  • Đơn từ 99K tặng ngay voucher 50K mua Dầu Gội P&G
ĐÔNG MÁTKHÁCH MỚI SỮA KHÔSIS P&G CHĂM DA ĐÓN TẾTĐI CHỢ MÙA MƯATích Lũy P&GGẠO SẠCH GIÁ TỐTTải app Bách hoá XANH để mua sắm và tận hưởng nhiều ưu đãiqr

Xem thêm

KHUYẾN MÃI

Unilever Mã Giảm 25K#Kinh nghiệm hay>#Món ngon mỗi ngày>Cách làm thịt kho trứng cút, ăn hoài chẳng ngánCách làm thịt kho trứng cút, ăn hoài chẳng ngán

Đĩa thịt kho trứng cút thơm lừng, thịt ba rọi thấm đều gia vị, khi ăn thì có vị béo của mỡ và thơm mềm của thịt, trứng cút thì nhỏ nhỏ vừa ăn, không làm bạn cảm thấy ngán đâu nhé. Vào bếp để làm ngay món này với mình thôi nào.

Thịt ba rọi vừa có nạc vừa có mỡ kết hợp với trứng cút tạo nên một nồi thịt kho ngon lành, thịt được ướp thấm đều, đậm vị ăn rất ngon. Bạn có thể ăn món này với cơm trắng hoặc xôi cũng rất ngon đấy.

1 Nguyên liệu làm thịt ba rọi kho trứng cút

  • 500g thịt ba rọi
  • 20 quả trứng cút
  • 300ml nước dừa
  • Hành lá, tỏi, hành tím, ớt
  • Gia vị: đường, bột ngọt, nước mắm, dầu ăn

2 Cách làm thịt ba rọi kho trứng cút

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu

Nguyên liệu làm thịt kho trứng cútThịt ba rọi sau khi mua về, rửa sạch, sau đó cắt thành từng miếng vừa ăn.Hánh lá và ớt rửa sạch, với hành lá thì cắt phần đầu và phần lá để riêng, phần đầu hành thì đập dập rồi băm nhuyễn, phần lá thì cắt nhỏ. Ớt thì rửa sạch, rồi băm nhuyễn.Hành tím và tỏi lột bỏ vỏ, rồi đập dập, sau đó băm nhuyễn.Sơ chế nguyên liệu

Bước 2 Ướp thịt ba rọi

Cho thịt ba rọi vào tô cùng với 1/2 muỗng canh đường, 1/2 muỗng canh bột ngọt, 5 muỗng canh nước mắm, một ít hành tím, tỏi và ớt băm.Cho thịt ba rọi vào tô cùng với 1/2 muỗng canh đường, 1/2 muỗng canh bột ngọt, 5 muỗng canh nước mắm, một ít hành tím, tỏi và ớt băm.Trộn đều để thịt thấm gia vị, sau đó ướp thịt trong 15 phút.Trộn đều để thịt thấm gia vị, sau đó ướp thịt trong 15 phút.

Bước 3 Luộc trứng cút

Cho nước và trứng cút vào trong nồi, đặt lên bếp, đậy nắp lại rồi luộc trong 5 phút để trứng chín.Cho nước và trứng cút vào trong nồi, đặt lên bếp, đậy nắp lại rồi luộc trong 5 phút để trứng chín.Sau khi trứng chín thì vớt ra, để vào trong tô nước lạnh để dễ lột vỏ trứng hơn.Sau khi trứng chín thì vớt ra, để vào trong tô nước lạnh để dễ lộ vỏ trứng hơn.Khi trứng nguội bớt thì bắt đầu lột bỏ vỏ, cho trứng vào trong chén.Khi trứng nguội bớt thì bắt đầu lột bỏ vỏ, cho trứng vào trong tô.

Bước 4 Kho thịt

Bắc một cái nồi lên bếp, sau đó cho dầu ăn và 1 muỗng đường vào, đảo đều cho đường tan và chuyển sang màu vàng.Bắc một cái nồi lên bếp, sau đó cho dầu ăn và 1 muỗng đường vào, đảo đều cho đường tan và chuyển sang màu vàng.Sau đó cho thịt heo vào, đảo đều tay cho thịt săn lại.Sau đó cho thịt heo vào, đảo đều tay cho thịt săn lại.Tiếp đó cho nước dừa vào, kho ở lửa nhỏ trong 20 phút để thịt chín mềm.Tiếp đó cho nước dừa vào, kho ở lửa nhỏ trong 20 phút để thịt chín mềm.Cho trứng cút vào, đậy nắp lại tiếp tục nấu thêm 10 phút nữa, sau đó nêm nếm lại với gia vị, rồi tắt bếp.Cho trứng cút vào, đậy nắp lại tiếp tục nấu thêm 10 phút nữa, sau đó nêm nếm lại với gia vị, rồi tắt bếp.

3 Thành phẩm

Múc thịt kho trứng cút ra đĩa, trang trí với một ít hành lá và ớt, vậy là xong rồi, thưởng thức thành phẩm thôi nào.Múc thịt kho trứng cút ra đĩa, trang trí với một ít hành lá và ớt, vậy là xong rồi, thưởng thức thành phẩm thôi nào.Tham khảo: Cách làm thịt kho trứngMón thịt kho trứng cút này ăn với cơm thì ngon tuyệt cú mèo, để món kho được ngon và đỡ ngán hơn thì bạn nên dùng kèm với rau sống, dưa leo hoặc dưa cải chua nhé. Chúc bạn thành công!Có thể bạn quan tâm:
  • Làm thịt kho tàu kiểu miền bắc siêu hấp dẫn và bắt cơm
  • Cách làm thịt kho dứa đậm đà thơm ngon
  • Cho coca vào thịt ba chỉ kho bạn sẽ có ngay món thịt kho đậm vị, ngon cơm

Mua thịt ba rọi tại Bách hoá XANH để làm thịt kho trứng cút:

Bách hóa XANH3.940 · 4 năm trướcThủy LinhTừ khoá:các món ngon từ trứng cúttrứng cútcác món khothịt khothịt heocác món ngon từ thịt heoTHAM KHẢO THÊMCách làm thịt băm xào trứng cút sốt cà đậm đà, béo ngậy bé nào cũng mêCách làm thịt băm xào trứng cút sốt cà đậm đà, béo ngậy bé nào cũng mêCách làm trứng cút ủ muối tại nhà ngon lạ miệng, độc đáoCách làm trứng cút ủ muối tại nhà ngon lạ miệng, độc đáoCách nấu canh Thái hàu trứng cút chua cay, béo ngậy chuẩn vị nhà hàngCách nấu canh Thái hàu trứng cút chua cay, béo ngậy chuẩn vị nhà hàngMách bạn cách làm trứng cút sốt teriyaki béo thơm, đậm đà cực đơn giảnMách bạn cách làm trứng cút sốt teriyaki béo thơm, đậm đà cực đơn giảnCách nấu thịt kho tàu trứng cút thơm ngon, thịt mềm đậm đàCách nấu thịt kho tàu trứng cút thơm ngon, thịt mềm đậm đàCách làm trứng cút lòng đào ngâm nước tương cực ngon và đưa cơmCách làm trứng cút lòng đào ngâm nước tương cực ngon và đưa cơmCách làm trứng cút chiên mắm thấm vị cực cuốn, ăn vèo hết nồi cơmCách làm trứng cút chiên mắm thấm vị cực cuốn, ăn vèo hết nồi cơmCách làm trứng cút sốt cà siêu ngon cực hấp dẫn tại nhàCách làm trứng cút sốt cà siêu ngon cực hấp dẫn tại nhàUnilever Mã Giảm 25K

Từ khóa » Cách Kho Thịt Trứng Cút ăn Xôi