Cách Làm Thịt Xá Xíu đậm đà, đưa Cơm - Bách Hóa XANH

Bạn có thể quan tâm:

#Kinh nghiệm hay>#Món ngon mỗi ngày>#Công thức nấu ănCách làm thịt xá xíu đậm đà, đưa cơm

Thịt xá xíu là món ăn quen thuộc, thường được dùng với cơm, bún hoặc bánh mì. Nếu bạn chưa biết cách để có món thịt xá xíu đậm đà, thơm ngon, hãy vào bếp cùng Bách hóa XANH ngay nhé!

Thịt xá xíu là món ăn có nguồn gốc từ Trung Quốc được du nhập vào Việt Nam và dẫn trở nên quen thuộc, được dùng để đãi khách, chế biến thành những món ăn thơm ngon. Hôm nay hãy cùng Bách hóa XANH vào bếp làm thịt xá xíu cho cả nhà nhé! Chế biến 1 giờChuẩn bị 10 phútDành cho 3 người

1 Nguyên liệu làm thịt xá xíu

• 300 gr thịt ba chỉ
• 1 gói ngũ vị hương
• 2 muỗng canh nước tương
• 2 muỗng canh đường
• 1 muỗng cà phê muối ăn
• 1 muỗng cà phê tiêu xay
• 5 tép tỏi
• Dầu ăn

2 Cách làm thịt xá xíu

Bước 1 Ướp thịt

Tỏi bóc vỏ, rửa sạch, giã nhuyễn. Sau đó ướp thịt với 1 gói ngũ vị hương, 2 muỗng canh nước tương, 2 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê tiêu, 5 tép tỏi khoảng 20 phút.Ướp thịt

Bước 2 Chiên thịt

Cho thịt vào chảo dầu nóng, chiên sơ khoảng 5 phút cho vàng các mặt. Chiên thịt

Bước 3 “Xíu” thịt

Đổ nước ướp thịt và ½ bát nước sôi vào chảo thịt đang rán, đun khoảng 30 phút cho đến khi thịt chín mềm, ngấm gia vị, chuyển sang màu nâu đậm và nước sánh lại. “Xíu” thịt

Bước 4 Thái thịt

Lấy thịt ra. Chờ thịt nguội bớt, thái thành những lát nhỏ vừa ăn. Thái thịt

3 Thành phẩm

Thịt xá xíu mềm thơm, thấm vị, rưới thêm nước thịt lại càng đậm đà hơn. Món này có thể ăn kèm với cơm, bún, bánh mì đều ngon. Tham khảo thêm: Thịt xá xíu là gì? 4 cách làm xá xíu ngon tuyệt như ngoài hàngThịt xá xíu mềm thơm, thấm vịCó thể bạn quan tâm:

• Cách làm thịt heo sốt cà chua
• Cách làm thịt xá xíu đậm đà đón Tết
• Bật mí cách làm lạp xưởng đơn giản không cần ruột heo, không cần phơi nắng

Chọn mua thịt heo ngon, chất lượng tại Bách hóa XANH:

Bách hóa XANHThiện Tâm. 4 năm trước15.106Bài viết này có hữu ích với bạn khôngHữu ích Không hữu íchTừ khoá:các món ngon từ thịt heothịt heoTHAM KHẢO THÊMCách làm mọc vân ám ngon chuẩn vị Tết, mềm mịn không bị khôCách làm giò hoa Vũ Đông tại nhà giòn dai, thơm ngon như ngoài hàngCách làm phá lấu lòng heo ngon, chuẩn vị ngay tại nhàCách làm khô heo bằng nồi chiên không dầu đơn giản, ngon chuẩn vịCách ướp thịt gói bánh chưng chuẩn vị truyền thống, thơm ngon, không bị hôiCông thức nấu canh khoai tây xương hầm Hàn Quốc - Gamjatang đơn giản, chuẩn vịCông thức nấu bún dọc mùng Hà Nội chuẩn không cần chỉnh cho bữa sángĐói bụng vào bếp làm nhanh cơm thịt xào cay đơn giản, ngon miệng

Khuyến Mãi

Xem thêm

• Tết đón lộc về nhà - Ngàn quà từ Bách hóa XANH
• Mua Xúc Xích, Bánh Bao, Giò Chả Tặng Nồi Sunhouse, Chảo & Voucher 60k
• Mua Chả Giò Tặng Nồi Sunhouse, Chảo Xịn & Voucher 60k
• Tích lũy mua sắm – Nhận phiếu mua hàng Pepsi

Tải app Bách hoá XANH để mua sắm và tận hưởng nhiều ưu đãi

Xem thêm

KHUYẾN MÃI