Cách Làm Tôm Một Nắng Thơm Ngon Nhắm Bia Ngày Tết - CKK
Có thể bạn quan tâm
Chuyển đến nội dung chính Cách làm tôm một nắng thơm ngon nhắm bia ngày tết 
- Chờ cho nước thật lạnh. Tôm lột bỏ, bỏ đầu, rút chỉ lưng. Cho tôm vào thau nước đá.
- Chẻ đôi tôm, bỏ phần chỉ ở bụng tôm, dùng dao đập vài lần cho tôm dẹp ra.
- Trải đều tôm ra mẹt hoặc khay, rắc muối tiêu lên. Đem phơi dưới ánh nắng trực tiếp (nên dùng vải thưa che để tránh ruồi nhặng) từ 3 - 5 tiếng. Hoặc cho vào lò nướng sấy ở nhiệt độ 60 độ C, 2 lửa, quạt, 2 tiếng.
- Bảo quản tôm một nắng trong ngăn đá tủ lạnh. Nếu chỉ làm để ăn trong vài ngày thì bảo quản trong ngăn mát thôi cũng được. 
Chia sẻ công thức và cách làm tôm một nắng ngon tại nhà. Tôm một nắng làm rất đơn giản, thịt tôm thơm và dai ngọt. Món tôm một nắng thích hợp làm món nhắm bia ngon trong dịp Tết.
Xem VIDEO CÁCH LÀM TÔM MỘT NẮNG NGON
NHỮNG MÓN KHÔ NGON DỄ LÀM CHO NGÀY TẾT
- Khô gà lá chanh
- Khô gà lá quế
- Khô bò
- Khô cá lóc
- Khô heo
- Tôm khô
CÔNG THỨC TÔM MỘT NẮNG NGON
- 500g tôm
- 5g muối tiêu (xem cách làm muối tiêu ngon )
Muối tiêu ướp tôm các bạn có thể làm theo công thức của mình trong video MUỐI TIÊU NGON . Hoặc nếu không thích tự làm, các bạn có thể mua bất kì loại muối tiêu nào cũng được. Khi ướp muối tiêu, chỉ rắc lượng vừa đủ, vì tôm đã có sẵn vị ngọt, nếu rắc nhiều món ăn sẽ trở nên mặn đi, không ngon.
CÁC BƯỚC LÀM TÔM MỘT NẮNG TẠI NHÀ
- Tôm mua về rửa sạch với ít muối. Chuẩn bị 1 thau nước, cho vào 1 muỗng canh muối và 20ml rượu trắng, khuấy tan, thêm ít đá viên. - Chờ cho nước thật lạnh. Tôm lột bỏ, bỏ đầu, rút chỉ lưng. Cho tôm vào thau nước đá. - Chẻ đôi tôm, bỏ phần chỉ ở bụng tôm, dùng dao đập vài lần cho tôm dẹp ra. - Trải đều tôm ra mẹt hoặc khay, rắc muối tiêu lên. Đem phơi dưới ánh nắng trực tiếp (nên dùng vải thưa che để tránh ruồi nhặng) từ 3 - 5 tiếng. Hoặc cho vào lò nướng sấy ở nhiệt độ 60 độ C, 2 lửa, quạt, 2 tiếng. BÍ QUYẾT LÀM TÔM MỘT NẮNG THƠM NGON
- Tôm một nắng nên lựa tôm to, có thể chọn tôm sú, tôm thẻ,... Phải lựa tôm còn sống. Nếu tôm đã chế, trong quá trình phơi nắng sẽ không giữ được độ tươi của tôm, khi ăn sẽ không ngon. - Tôm một nắng này các bạn có thể nướng, chiên, hấp gì ăn cũng ngon. Khi ăn tôm một nắng, bạn có thể chấm với muối ớt xanh, muối ớt đỏ, muối tiêu chanh. - Bảo quản tôm một nắng trong ngăn đá tủ lạnh. Nếu chỉ làm để ăn trong vài ngày thì bảo quản trong ngăn mát thôi cũng được. CÁC MÓN NHẮM BIA NGON DỊP TẾT
Tôm khôKhô bòKhô gà lá chanhMÓN LIÊN QUAN
Nhận xét
Đăng nhận xét
ĐĂNG KÝ CHANNEL CKK
MÓN NGON MỖI NGÀY
MÓN NGON TRONG TUẦN
Công thức bánh đúc nước cốt dừa tôm khô dẻo mềm thơm béo hấp dẫn
Cách làm bánh đúc gân dai giòn chỉ dùng bột gạo và bột năng
Cách nấu lagu gà nấu đậu ngon đãi tiệc hay ăn cuối tuần
TÀI TRỢ CKK
- Tài trợ qua Bank
- Mua thực phẩm và dụng cụ bếp
- Donate qua Petreon
- Donate qua Paypal
Trở thành bạn bè
- Fanpage món ngon dễ làm
- Group thảo luận nấu ăn
- Facebook cười khúc khích
- Kênh Youtube của CKK
Từ khóa » Tôm Sú Phơi 1 Nắng
-
Hướng Dẫn Cách Làm Tôm Một Nắng Ngon Ngọt Dai - Cảng Hải Sản
-
Cách Làm Tôm Một Nắng đơn Giản Ngọt Dai để ăn Tết Chỉ Với 3 ...
-
CÁCH LÀM TÔM MỘT NẮNG CỰC NGON NHẮM BIA NGÀY TẾT
-
Tôm Một Nắng Phú Yên - Đặc Sản Việt Phú
-
Tôm Một Nắng, Cách Làm Và Chế Biến Tôm Một Nắng - Pun Food
-
Cách Làm Tôm Một Nắng Dai Dai, Ngon Ngọt đơn Giản Tại Nhà
-
Hướng Dẫn Cách Làm Tôm 1 Nắng đơn Giản Nhất
-
Mua Bán Tôm Một Nắng Muối Kiến Vàng Tươi Ngon Tại TpHCM, Phú Yên
-
Bốn Món Ngon Làm Từ Tôm Một Nắng Làm Bạn Cảm Thấy Ngất Ngây
-
Tôm Sú 1 Nắng - Thủy Hải Sản Sạch
-
[CHỈ BÁN TẠI TP.HCM] - TÔM 1 NẮNG NHÀ LÀM, TÀU ... - Shopee
-
Cách Làm Tôm Khô 1 Nắng Ngon Tại Nhà - CKK
-
Cách Làm Tôm Khô 1 Nắng Siêu Nhanh đơn Giản Tại Nhà
-
Gợi ý Một Số Cách Chế Biến Món ăn Ngon Từ Tôm 1 Nắng