Cách Làm Tôm Sấy Khô đơn Giản - Mactech
Có thể bạn quan tâm
- MENU
sản phẩm Các sản phẩm đã được mua Tổng tiền: Thanh toán Giỏ hàng Tôm khô là món rất dễ chế biến và để được lâu, bạn có thể dùng để rim mắm, để nấu canh, rang cháy cạnh đều được. Hôm nay Mactech sẽ hướng dẫn các bạn làm món tôm khô. Đặc biệt những ai ở biển vào mùa mưa áp dụng cách sấy khô để bảo quản tôm tốt hơn.
Cách làm tôm khô
Nguyên liệu: Tôm
Tôm mua về rửa sạch lại sau đó ngâm tôm với chút nước và muối khoảng 15 phút cho tôm vừa thấm mặn.
Cho tôm vào nồi thêm chút nước và luộc cho tôm chín vừa tới. Lưu ý không nên luộc quá lâu sẽ làm mất vị thơm ngon của tôm.
Cho tôm vào nồi luộc vừa tới chín
Đổ tôm ra rổ cho ráo nước, cho lên vỉ phơi khô hoặc cho lên máy sấy, tủ sấy để sấy tôm khô nếu bạn ở nơi không có nắng. Nếu có nhiều tôm thường xuyên bạn nên mua một chiếc máy sấy thực phẩm. Tôm sấy ở nhiệt độ 70 độ C, sau khi tôm khô vỏ cho vào túi dùng chày giã nhẹ cho vỏ tôm được bong ra.
Bóc vỏ tôm, lấy lại phần thịt tôm, cắt lại cho tôm được đều đẹp là các bạn có được món tôm khô thơm ngon.
Tôm khô thành phẩm
Mẹo chọn tôm
Tôm bạn nên chọn tôm loại nhỏ vừa, tươi. Bạn có thể luộc chín và bóc vỏ sau đó thêm tiêu và phơi khô. Nếu bạn không có máy sấy thì cho vào lò nướng nhiệt độ 70 – 100 độ C sấy tôm khoảng 1 giờ tùy theo tôm to hay nhỏ.
Tôm khô làm gỏi, nấu canh, rim hay ăn với dưa kiệu hay dưa chua đều ngon.
Chúc các bạn thành công!
Bài viết liên quan
Cách sấy khô măng
Làm tinh bột nghệ, phân biệt tinh bột nghệ và bột nghệ
Thực phẩm sấy khô
Bài viết liên quan:
- Máy sấy thăng hoa cà rốt Mactech, sấy khô nghiền bột cao cấp
- Máy ấp trứng gà lộn 50 quả Mactech Việt Nam MT50G
- Máy sấy thăng hoa khoai lang Mactech, sấy khô nghiền bột cao cấp
- Máy ấp trứng cút lộn 10.000 quả Mactech Việt Nam MT5000PS
- Máy sấy thăng hoa củ cải Mactech, sấy khô nghiền bột cao cấp
- Máy ấp trứng cút lộn 6000 quả Mactech Việt Nam MT3000PS
- Máy sấy thăng hoa mướp đắng Mactech, sấy khô nghiền bột cao cấp
- Máy ấp trứng cút lộn 4000 quả Mactech Việt Nam MT2000PS
- Máy Sấy Hạt Ngũ Cốc Mactech – Giải Pháp Sấy Khô Chuyên Nghiệp
- Máy ấp trứng cút lộn 2000 quả Mactech Việt Nam MT1000PS
Tư vấn & mua hàng
Fanpage Mactech Việt Nam
fb.com/MactechVN Các dòng máy sấy Mactech
- Máy sấy nông sản
- Máy sấy công nghiệp
- Máy sấy lạnh
- Máy sấy hoa quả
- Máy thực phẩm
- Máy sấy rau củ quả
- Máy sấy dược liệu
- Máy sấy thăng hoa
Các loại máy ấp trứng
- Máy ấp trứng mini
- Máy ấp trứng công nghiệp
- Máy ấp trứng 50 quả
- Máy ấp trứng 100 quả
- Máy ấp trứng 200 quả
- Máy ấp trứng 600 quả
- Máy ấp trứng 1000 quả
- Máy ấp trứng 2000 quả
- Máy ấp trứng 3000 quả
- Máy ấp trứng 5000 quả
chat với chúng tôi Chat với chúng tôi
Từ khóa » Tôm Sấy Lạnh
-
Sấy Lạnh Giữ Nguyên Mùi, Nguyên Vị Tôm Khô - SASAKI
-
Tôm Sấy Khô Bằng Máy Sấy Thăng Hoa Giữ Nguyên Màu Sắc
-
Ưu điểm Sấy Lạnh Thực Phẩm, Sấy Lạnh Phù Hợp Thực Phẩm Nào
-
Cách Làm Tôm Sấy Với Công Nghệ Sấy Lạnh SUNSAY
-
Sấy Tôm Bằng Thiết Bị Sấy Lạnh Kết Hợp Vi Sóng - Tép Bạc
-
Cách Sấy Tôm Khô Nhanh Chóng, Tươi Ngon Không Bị Mốc Bằng Máy ...
-
Máy Sấy Tôm Khô Công Nghiệp - Cơ Khí Đông Nam
-
Cách Làm Tôm Sấy Khô Thơm Ngon Ngay Tại Nhà, Rất đơn Giản Mà An ...
-
Máy Sấy Tôm Khô Công Nghiệp, Gia đình – Sấy Nhanh, đều, đẹp
-
Máy Sấy Tôm Mactech, Sấy Chất Lượng Cao Cho Màu Sắc đẹp
-
70gram Tép Sấy Lạnh Chuyên Dụng/ Tôm Nam Cực Cho Cá - Shopee
-
Gói Tôm Sấy Khô 20gr Dùng Thử Cho Mèo Cưng-công Nghệ ... - Shopee
-
Tôm Sấy Bằng Năng Lượng Mặt Trời đơn Giản Hơn Bao Giờ Hết!