Cách Làm Vịt Quay Mật Ong đậm đà, Thơm Phức | NETSPACE
Có thể bạn quan tâm
Vịt quay mật ong với những nguyên liệu đơn giản là bạn đã có thể là ra món vịt hấp dẫn và rất đưa cơm cùng cả nhà. Hãy cùng vitomsau.com tìm hiểu cách làm vịt nướng mật ong ngon hấp dẫn này nhé.
Nguyên liệu vịt quay mật ong
- Thịt vịt: 1 kg ( có thể lấy đùi vịt cánh vịt hay nguyên con)
- Mật ong: 20 ml
- Nước tương: 20ml
- Rượu trắng: 20ml
- Gia vị: gừng tươi, hạt tiêu, quế, tỏi, hành lá, sả, dầu ăn, hành tím, bột ớt loại không cay, rau thơm
Cách làm vịt quay mật ong
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
– Thịt vịt rửa sạch để ráo nước, sau đó chặt miếng đôi khoảng to hơn bàn tay, ướp với gừng thái lát cho bớt mùi hôi, sau đó rửa thật sạch bằng nước lạnh
– Hành tỏi, gừng, tím nhặt sạch, băm nhỏ
– Hạt tiêu nghiền nhuyễn
Bước 2: Ướp vịt
– Cho vịt vào một chiếc bát cùng hỗn hợp các gia vị 2 thìa tỏi băm, 2 thìa hành tím băm, mật ong, rượu trắng, ớt bột, hạt tiêu, quế, sả băm, gừng băm, nước tương
– Trộn đều vịt với hỗn hợp gia vị trên sao cho miếng vịt ngấm đều gia vị.
– Để hỗn hợp trong khoảng 20 – 25 phút cho ngấm gia vị
GỢI Ý VIDEO HAY
Bước 3: Nướng vịt
– Cho vịt lên bếp nướng, bạn nên đặt khay hứng gia vị ở dưới vỉ nướng để tránh gia vị chảy xuống bếp nướng
– Bật lò khoảng 220 độ C trước 10 phút sau đó cho vịt vào nướng. sau đó nướng khoảng 25 – 30 phút cho da vịt chin vàng đều là được.
Bước 4:
– Chuẩn bị phần nước sốt: Cho 2 thìa nước tương cùng tỏi băm, dầu mè ớt băm cùng nước mỡ khi nướng vịt vào bát, trộn đều
– Chặt vịt thành miếng vừa ăn để lên trên đĩa, có thể tỉa hoa từ ớt, trang trí thêm rau thơm sắp lên trên sao cho bắt mắt.
– Món ăn có thể ăn kèm nước tương tỏi ớt hoặc tùy theo khẩu vị của gia đình bạn nhé
Từ khóa » Vịt Tẩm Mật Ong
-
Cách Làm Vịt Nướng Mật Ong Nức Lòng Người Thưởng Thức
-
Làm Món Vịt Tẩm Mật Ong Thơm Ngon Hấp Dẫn Cả Nhà - Phunutoday
-
Cách Làm Món Thịt Vịt Chiên Mật Ong Ngon Chảy Nước Miếng - Iu Nấu ăn
-
Cách Làm Vịt Nướng Mật Ong Bằng Nồi Chiên Không Dầu Thơm Ngon ...
-
Hướng Dẫn 3 Cách Thực Hiện Món Vịt Nướng Mật Ong Dễ Làm Tại Nhà
-
Cách Làm Vịt Nướng Mật Ong Thơm Béo Tự Nhiên
-
Cánh Vịt Tẩm Mật Ong Thơm Ngon - Gói 25g - Khác
-
Hướng Dẫn Cách Làm Vịt Nướng Mật Ong #Feedy - YouTube
-
Combo 5 Gói Đùi Vịt Tẩm Mật Ong | Shopee Việt Nam
-
Cách Làm Vịt Quay Lá Móc Mật Và Mật Ong đơn Giản Mà Thơm Ngon ...
-
Đùi Vịt Nướng Cay Nguyên Chiếc Lớn 100gr - Shopee
-
Đùi Vịt Tẩm Mật Ong Cay 32g - Khác | BáchHó
-
Đùi Vịt Tẩm Mật Ong | Đồ ăn Chế Biến Sẵn