Cách Luộc Thịt Chân Giò Vừa Chắc Vừa Giòn, Thái Khoanh Tròn Hấp Dẫn
Có thể bạn quan tâm
- Đăng nhập
- Đăng ký
- ×
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để gửi bình luận
Facebook GoogleKhi nhấn đăng nhập đồng nghĩa với việc bạn đã đồng ý với điều khoản sử dụng của báo Dân Việt
Đăng nhập
Họ và tên
Mật khẩu
Mã xác nhận
Khi nhấn đăng ký đồng nghĩa với việc bạn đã đồng ý với điều khoản sử dụng của báo Dân Việt
Đăng ký
Xin chào, !
Bạn đã đăng nhập với email:
Đăng xuất
Gia đình- Sống khỏe
- Món ăn
Cách luộc thịt chân giò vừa chắc vừa giòn, thái khoanh tròn hấp dẫn
Nguyên Thảo (tổng hợp) Thứ hai, ngày 17/04/2017 06:17 AM (GMT+7) Thịt chân giò luộc là món ăn đơn giản, quen thuộc, dễ thực hiện lại có hàm lượng dinh dưỡng khá cao. Tuy nhiên cách luộc thịt chân giò vừa chắc vừa giòn, thái khoanh tròn hấp dẫn không bị nứt nhiều người chưa biết. Bình luận 0 Dân Việt trên-
Trổ tài luộc gà không cần nước mà vẫn mềm ngon, ngọt thịt
-
Mách bạn cách luộc ức gà ngon ngọt không khô
-
Bật mí tuyệt chiêu luộc vịt "chuẩn không cần chỉnh"
-
Thịt lợn luộc kiểu này đảm bảo ăn hoài không ngán
Nguyên liệu luộc chân giò vừa chắc vừa giòn
- Thịt chân giò rút xương.
- Lạt buộc (lạt tre hoặc giang, sợi dây dù đều được)
- Gia vị: Hạt nêm, hạt tiêu, bột canh
Cách luộc thịt chân giò vừa chắc vừa giòn
- Bước 1: Thịt chân giò rửa sạch, cho 1 thìa bột canh 1/2 thìa cà phê hạt tiêu, 1/3 thìa cà phê bột canh, trộn đều lên ướp vào phía trong của chân giò, để khoảng 15 phút cho chân giò ngấm gia vị.
- Bước 2: Cuộn chân giò lại sao cho tròn và phần da giáp lại với nhau để thịt không bị hở ra ngoài. Cuộn xong dùng lạt bó cuộn tròn. Khi buộc lạt chỉ nên buộc vừa, không nên chặt quá vì khi luộc dễ bị nứt.
- Bước 3: Cho vào nồi nước luộc ngập, rộng rãi để thịt chín và nở hết cỡ. Luộc khoảng 30 phút, khi sôi bạn vặn nhỏ lửa, đun âm ỉ cho thịt chín đều.
- Bước 4: Vớt thịt ra để nguội, bọc kín cho vào ngăn mát tủ lạnh 15 phút là lấy ra được (đây là bước giúp thịt săn chắc, tháo lạt ra dễ dàng).
- Bước 5: Thái thịt theo khoanh tròn xếp lên đĩa rồi thưởng thức.
Miếng thịt rắn, thơm ngon và vừa vặn sẽ làm bạn hài lòng về chất lượng và hình thức của món ăn. Chúc các bạn thành công với cách luộc thịt chân giò vừa chắc, vừa giòn, lại không bị nứt này nhé!
Tin cùng chủ đề: Cách làm món ăn ngon và đơn giản- Mùa đông nên ăn loại rau này bằng cả trái tim, dưỡng da, bổ khớp, xào chay hay mặn đều ngon
- Loại thịt dân dã, không da, không xương, nấu lẩu thành món ăn chữa bệnh mùa đông
- Loại rau dại như con sâu, được ví như nhân sâm, bổ dưỡng, ngon ngọt, xào thịt cực thơm
- Bộ phận ngon của con heo, siêu bổ dưỡng, đem xóc tỏi thành món ngon vạn người mê
- Cách luộc thịt chân giò vừa chắc vừa giòn
- cach luoc thit chan gio vua chac vua gion
- cách luộc thịt chân giò ngon
- cách luộc thịt chân giò đơn giản và ngon nhất
danviet.vnÝ kiến của bạn Đăng nhập Đăng ký x
Ảnh đính kèm
Gửi ý kiến Xem tiếp bình luận x Tin cùng chuyên mục Xem theo ngày Xem-
Mách bạn bí quyết làm món nem lụi thơm ngon tại nhà
-
Loại thịt thơm hơn thịt thỏ, rẻ hơn thịt bò, giúp bổ phổi, làm món này ăn sáng cực ngon
-
Cách luộc gà cúng đẹp mắt: Đầu bếp nhà hàng nhìn vào cũng phải gật gù khen khéo
-
Kho thịt với trứng, nắm giữ bí quyết này để thịt mềm tan, lên màu đẹp
-
Đừng bỏ qua khi gặp loại thịt này vào mùa đông, mua 10 cân để tích trữ, ăn nhiều ẩm ruột, bồi bổ cơ thể
-
Loại quả đắng ngắt nhưng có tác dụng thanh nhiệt, làm đẹp da, nấu món "ngũ quả" vạn người mê
-
Mùa đông nên ăn loại rau này bằng cả trái tim, dưỡng da, bổ khớp, xào chay hay mặn đều ngon
-
Loại thịt dân dã, không da, không xương, nấu lẩu thành món ăn chữa bệnh mùa đông
-
Loại rau dại như con sâu, được ví như nhân sâm, bổ dưỡng, ngon ngọt, xào thịt cực thơm
-
Bộ phận ngon của con heo, siêu bổ dưỡng, đem xóc tỏi thành món ngon vạn người mê
Từ khóa » Cách Bó Giò Heo
-
Cách BÓ THỊT CHÂN GIÒ Và Luộc Thịt Chân Giò Thơm Ngon! - YouTube
-
Cách Bó Thịt Chân Giò - Chân Giò Bó Xả - Luộc Thịt Chân Giò Thơm Ngon!
-
Cách Làm Chân Giò Bó Mộc Nhĩ Thơm Ngon Hấp Dân đơn Giản Tại Nhà
-
Cách Luộc Chân Giò Ngon, Mềm Thơm Trắng Hồng Không Bị Hôi
-
Bí Quyết Làm Món Chân Giò Rút Xương Bó Luộc Mềm Ngon, Không Khô
-
Cách Làm Chân Giò Bó Luộc Cực Ngon Cho Ngày Tết
-
Cách Làm Thịt Chân Giò Bó Nấm Hương Ngon Lạ đặc Trưng - Top Món ăn
-
Cách Làm Chân Giò Bó Nấm Luộc, Chiên Chắc Thịt Thơm Ngon, Không Bị ...
-
Bí Quyết Làm Món Chân Giò Bó Thơm Ngon Hấp Dẫn Cho Bữa Cơm
-
【Cách Làm】Món Chân Giò Bó Luộc Thơm Ngon Cho Ngày Tết 2021
-
Cách Làm Thịt Chân Giò ủ Muối Chua Ngọt Lạ Miệng Tại Nhà
-
15 Cách Làm Thịt Chân Giò Bó
-
Mẹo Luộc Thịt Chân Giò Da Giòn, Trắng Mềm - VnExpress