Cách Nấu Cà Ri Gà Thơm Ngon, ăn Hoài Không Ngán - Bách Hóa XANH

#Kinh nghiệm hay>#Món ngon mỗi ngày>Cách nấu cà ri gà thơm ngon, ăn hoài không ngán Cách nấu cà ri gà thơm ngon, ăn hoài không ngán

Cà ri gà là món ăn rất được mọi người ưa chuộng. Cùng học cách nấu cà ri gà trong bài viết này nhé!

Món cà ri gà thơm ngon dễ làm sẽ giúp cho bữa ăn nhà bạn càng thêm ngon miệng. Hương vị cay cay kết hợp giữa khoai, thịt gà được tẩm ướp kỹ, cà rốt mềm hòa quyện đều trong nước súp sánh ngọt khiến món cà ri gà rất hấp dẫn. Cùng xem cách nấu cà ri gà nước cốt dừa ngay dưới đây nhé!Chuẩn bị 15 phútChế biến 45 phútDành cho 4 người

1Nguyên liệu làm cà ri gà nước cốt dừa

• 900g thịt gà (hoặc ức gà phi lê )
• 3 củ khoai lang
• 5 củ khoai tây
• 200g cà rốt
• 4 tép tỏi, 2 củ hành tím, 3 trái ớt
• 3 nhánh sả
• 400ml nước cốt dừa
• 800ml sữa tươi không đường
• 1 củ hành tây
• Nước dừa
• Gia vị: bột cà ri, muối, đường, bột ngọt, ngũ vị hương, hạt nêm, màu điều

Nguyên liệu làm món gà nấu cà ri

2Cách nấu cà ri gà nước cốt dừa

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu

Gà rửa sạch, chặt thành khúc vừa ăn rồi ướp với bột cà ri, đường, muối, bột ngọt, ngũ vị hương, hạt nêm, màu dầu điều. Ướp trong 1 - 2 tiếng.Sả rửa sạch, cắt khúc, đập dập. Hành tỏi ớt băm nhuyễn. Cà rốt, khoai tây, khoai lang gọt vỏ, rửa sạch, cắt khối vừa ăn. Hành tây lột vỏ, cắt miếng.Khoai tây và khoai lang chiên vàng mặt với dầu ăn rồi vớt ra để cho ráo dầu. Chiên khoai trước khi nấu sẽ giúp cho khoai không bị nát khi nấu, giúp cà ri ngon hơn đấy.Sơ chế nguyên liệu

Bước 2 Nấu cà ri

Pha sữa tươi và nước cốt dừa với nhau, để riêng.Làm nóng chảo với dầu, phi thơm hành tỏi ớt băm và sả đập dập. Khi các nguyên liệu đã thơm thì cho gà vào xào săn lại.Thêm nước dừa, nấu lửa vừa. Sau khoảng 15 phút khi nước sôi lên thì cho cà rốt, khoai lang và khoai tây đã chiên sơ vào, nấu thêm 25 phút cho khoai và thịt gà chín. Cho sữa và nước cốt dừa vào, nấu sôi, nêm nếm sao cho ngon.Cuối cùng cho hành tây vào nấu thêm 2 phút rồi tắt bếp. Vậy là bạn đã hoàn thành xong món cà ri gà thơm ngon rồi.Tham khảo thêm: 2 Cách nấu cà ri sườn non và giò heo nước cốt dừa ngonNấu cà ri

Bước 3 Thành phẩm

Cho cà ri ra tô, dùng nóng với bánh mì hoặc bún đều ngon.Thành phẩm

3Thưởng thức

Bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt và béo rất đặc trưng. Đặc biệt, món cà ri gà kiểu miền Nam đạt chuẩn khi thịt gà mềm mềm, cay cay, hòa quyện hương vị bùi bùi của khoai, cà rốt, nước cà ri béo ngậy sánh mịn.Cà ri gà thành phẩmMón này thích hợp cho cả bữa cơm gia đình và những bữa tiệc sum họp cuối tuần. Còn chần chờ gì mà không vào bếp làm ngay cho cả nhà nào. Chúc bạn thành công nhé!Mua đồ tươi sống từ 150K – Miễn phí giao hàng tại Bách hóa XANH* Áp dụng giao trong bán kính 3km* Không áp dụng giao siêu tốc* Áp dụng khi mua trên Web/App Bách hóa XANHCó thể bạn quan tâm:

• Cách làm cà ri gà Nhật Bản thơm ngon chuẩn vị
• 5 bí quyết nấu cà ri ngon
• Vào bếp làm ngay cà ri sườn mềm tan thơm ngon khó cưỡng lại

Mua hạt nêm Meizan tại Bách hóa XANH để móm cà ri gà thêm ngon:

Bách hóa XANH482.175 · 3 năm trướcBích HiềnTừ khoá:cà ricác món ngon từ gàthịt gàTHAM KHẢO THÊMCách làm thịt heo chiên cà ri lạ miệng cho người thân yêuCông thức làm cà ri đỏ Khmer (Samlar kari) ngon quên lối vềCách làm cơm trứng thịt chiên sốt cà ri lạ miệng, hao cơmBí quyết làm cà ri bạch tuộc chuẩn như người Ấn ĐộBí quyết nấu cari ngon với top 7 thương hiệu xốt cari nổi tiếngCách làm cà ri cá thu béo ngậy, thơm ngon, dinh dưỡngBỏ túi công thức cà ri cá hồi lạ miệng, thơm ngon, béo ngậyCách làm tôm xào cà ri thơm ngon, đổi vị cho cả nhà

Khuyến Mãi

Xem thêm

• Mua Bia thùng, tặng ngay Phiếu mua hàng tươi sống 15K
• Sắm hàng hiệu P&G, tích lũy nhận ngay Voucher đến 100K tại BHX
• Ngày Lương Về - MUA CÀNG NHIỀU - GIÁ CÀNG TIẾT KIỆM độc quyền Online
• X4 điểm tích lũy khi đặt nước khoáng LaVie qua App Bách hóa XANH

Tải app Bách hoá XANH để mua sắm và tận hưởng nhiều ưu đãi

Xem thêm

KHUYẾN MÃI